Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Son Haberler

Koronavirüs Şarap Ticaretini ve Başlıca Olayları Bozuyor

Bu hafta sonu organizatörleri ProWein Düsseldorf'ta düzenlenen yıllık şarap ticareti fuarı, Covid-19'a neden olan koronavirüsü çevreleyen sağlık endişeleri ışığında konferansın erteleneceğini duyurdu. Virüs nedeniyle iptal edilen veya ertelenen ilk ticaret fuarı neredeyse hiç olmasa da - haberler, Chengdu'daki 102. Çin Yiyecek ve İçecek Fuarı'nın ITB Berlin, Cenevre Uluslararası Otomobil Fuarı ve birçokları gibi aynı nedenle ertelenmesinden birkaç hafta sonra geldi. diğerleri - programlamayı yeniden planlayan ilk büyük uluslararası içecek etkinliği.



GÜNCELLENDİ: ProWein Ticaret Fuarı, Koronavirüs Endişeleri Ortasında İptal Edildi

Üretim ve ihracat lojistiği ile ilgili endişelerle birleştiğinde, bu salgının genel olarak endüstri üzerindeki potansiyel uzun vadeli etkileri görülecek.

Şirketin başkanı Rob Tobiassen, 'Pazarda bir aksaklık' diyor Ulusal İçecek İthalatçıları Birliği . 'Bunlar, ithalatçıların ve yabancı üreticilerin iş konuşmak için bir araya geldiği önemli etkinlikler.'

Şarap endüstrisinin pek çok üyesi, Nisan ayında Verona'da yapılması planlanan ticaret fuarı Vinitaly'nin planlandığı gibi devam edip etmeyeceğini veya hızla yayılan virüsün bir sonucu olarak ertelenip gecikmeyeceğini merak ediyor.



İle neredeyse 90.000 doğrulanmış vaka içinde en az 67 ülke Basın zamanında kaydedilen sağlık yetkilileri, Covid-19'un bir salgın haline gelmesinden endişe ediyor. Artan sağlık sorunlarına ek olarak, bir dizi ekonomik çıkarım da sunar. Kargo gemileri limanda karantina altına alınıyor ve fabrikalar her şeyin üretiminde yavaşlama bekliyorlar. Bratz bebekleri -e Diyet kola .

Büyüyen salgın şarap işini nasıl etkileyecek? Bu karmaşık ve büyük ölçüde hala havada. Üzüm yetiştiren, şarap yapan, şişe şarabı yapan, gemi şarabı satan, şarap satan ve şarap servis eden insanlar, koronavirüs haberlerini patlak verirken endişeyle izliyor.

Tobiassen, 'Birincisi ve en önemlisi, şaraba gelen kargo olarak bakarsanız, herhangi bir kargonun koronavirüs riski taşıdığına dair hiçbir gösterge yok' diyor. 'ABD'ye ithal edilen diğer herhangi bir emtiadan gerçekten farklı değil'

Başka bir deyişle, bir şişe şarabın kendisi, nerede yapılırsa yapılsın, hiç kimseye koronavirüs bulaşamaz. Ancak küresel bir pandeminin daha büyük etkileri şarap işini başka şekillerde etkileyecektir.

Tobiassen, 'İthalatçılar için ana endişe alanları lojistik ve işçiliktir' diyor. Kuruluşunun 25 üyesi arasında ABD'ye en büyük bira, şarap ve alkollü içecek ithalatçılarının çoğu yer alıyor. 'Kargo gemilerinin gerçekten küresel güzergahlar var. Bir mürettebatın virüse maruz kalabileceği bir durumunuz var ve eğer öyleyse, gemiyi bir limana yerleştirmekte zorluk çekebilirler. '

Ve bir kargo gemisine sıkışmış şarap, mağaza ve bar raflarında olmaz.

Üretim tarafında, yaygın karantinalar 2020 hasadına müdahale edebilir ve işçilerin bulunmasını zorlaştırabilir. 2020 hasadı Güney Yarımküre'de halihazırda devam ederken, bağ çalışmaları ve bakım anahtarları ile şu andan sonbahara kadar Kuzey Yarımküre'de hasat hala yapılıyor.

Şu anda şarap işindeki herhangi birine koronavirüs hakkında sorarsanız, muhtemelen İtalya'dan bahsedeceklerdir. Şimdiye kadar en çok etkilenen şarap ihracatı yapan başlıca ülkedir. yaklaşık 1.700 doğrulanmış vaka ve 34 ölüm bu yazının yazıldığı sırada. ABD'li havayolu Delta, kısa süre önce Milan'a ve ülkenin 'kırmızı bölgeleri' karantinaya al on binlerce kişiyi evlerinde tutuyor.

'Limanda sıkışmış kargo gemileri gördük, büyük gecikmeler gördük, hiçbir şey çıkmıyor ve sonra herkes eşyalarını aynı anda çıkarmaya çalışıyor,' diyor kurucu ortağı ve CEO'su Marian Leitner Okçu Roose Arjantin, Şili, Fransa ve İtalya'dan çevre dostu teneke kutu, kutu ve fıçılarda ambalaj için şarap ithal eden.

'İlginç olan, bunun özellikle rosé ve Prosecco'nun yaz sezonuna gidişini nasıl etkileyeceği. Önümüzdeki birkaç ay içinde herkes ihracatını artıracak ve şimdi İtalya'yı vurduğuna göre, bu ne anlama geliyor? Daha yeni bir kesinti görmeye başladık. '

Şarap şirketini kurmadan önce Leitner, Küresel Aşı ve Bağışıklık İttifakı dahil olmak üzere halk sağlığı alanında ve büyük bir Ebola salgını sırasında Dünya Bankası ile çalıştı, bu nedenle koronavirüs hakkında benzersiz bir bakış açısına sahip.

'Tıp topluluğu 'Bu SARS değil, İspanyol gribi değil. Bu, normal gripten daha düşük bir ölüm oranına sahip - neden bahsediyorsun? 'Ancak bir iş merceğinden bakıldığında, bozulma seviyesi çok yüksek.'

Covid-19 ilk olarak Çin'in Wuhan kentinde tespit edildi ve ülke elbette salgının merkezinde yer alıyor. Ve Çin çok fazla şarap ihraç etmese de ( istisnalar dışında ), şarap işi için çok önemlidir. Fabrikaları şişeler, etiketler, kapaklar ve diğer ambalaj malzemeleri üretiyor ve fabrikalar ve ihracatlar önemli bir süre kapalı kalırsa, çaresiz üreticilerin başka çözümler bulması gerekecek.

Leitner, 'Çin'de üretilen bazı musluk kollarımız var' diyor. 'Wuhan'da bir fabrika katında oturan ve kimsenin tekneye koyamayacağı 40.000 dolar.' Archer Roose'un fıçıları, kutuları ve tenekeleri Çin'de üretilmiyor, ancak dünyadaki camın yaklaşık beşte biri üretiliyor.

Çin madeni parasının diğer tarafı, ülkenin önemli bir şarap tüketicisi olmasıdır. 2018 yılında ülke yaklaşık 750 milyon litre ithal etti.

Leitner, 'SARS salgını 2002'de gerçekleştiğinde, Çin küresel ticaretin yaklaşık% 2'sini temsil ediyordu - şimdi% 20'yi temsil ediyor' diyor. Yaygın okul kapanışları, karantinalar ve 'Dünyanın en büyük ikinci şarap pazarı esasen iş dünyasına kapalı' sosyal mesafe ' ölçümler.

Virüsün neden olduğu daha geniş ekonomik gerileme ne olacak? Dünyanın dört bir yanındaki borsalar geçen hafta düşüşe geçti ve üç büyük ABD hisse senedi endeksi beş günde% 10'dan fazla düştü. Bazı açılardan şarap, bu fırtınayı diğer endüstrilerden daha iyi atlatabilir.

Tobiassen, 'Her fiyat noktasında şarabınız var' diyor. “Genelde insanların yaptığı şey, [tamamen şarap almayı bırakmak yerine] ticaret yapmak veya ticaret yapmaktır. Ekonomi iyi gidiyorsa, primizasyonda bir eğilim görüyoruz: İnsanlar yükseliyor. Ancak zamanlar zorlaşırsa, insanların ters yönde gittiğini görebilirsiniz. '

Dünya çapındaki Covid-19 salgınına iki ay kala, dünya hala neyin beklediğinden veya nasıl hazırlanacağından tam olarak emin değil. Aynısı şarap için de geçerli.

Gerçekten gerçekten hareketli bir hedef. Sadece bilmiyoruz ama bu aynı zamanda insanları daha da endişelendiriyor ”diyor Tobiassen.

ABD'deki şarap ithalatçılarını şu anda ekonomik olarak özellikle savunmasız görüyor. yeni tarifeler sayesinde yerli üreticilerin üstesinden gelmek zorunda olmadığı diğer bürokratik engellerin yanı sıra. 'İthalatçılar birçok cephede acı çekiyor' diyor. 'Şimdi koronavirüs onlara nasıl çarpacak?'

Leitner'ın görünümü biraz daha pembe. 'İnancım, üretim ve hasatın koronavirüs nedeniyle kesintiye uğramayacağı yönünde' diyor. Bunun insanların üzüm toplama ve şarap yapma yeteneklerini gerçekten etkileyeceğini sanmıyorum. Bu bir sağlık krizi değil, siyasi bir kriz ve her şey hükümetlerin nasıl tepki vereceği ile ilgili. Ne olacağını ve küresel şarabın nasıl kesintiye uğrayacağını tahmin edemiyoruz, ancak şu anda büyüme tahminlerimizi revize etmeyeceğim. '