Hedef: Newport
Dünya standartlarında mutfağı, nefes kesici deniz manzaraları ve havalı bir geçmiş, bu Doğu Kıyısı kasabasını seçici gezginler için klasik bir durak haline getiriyor.
Newport, Rhode Island yat tutkunlarının cennetidir. Amerika’nın ilk tatil beldesi America’s Cup Regatta’ya 12 kez ev sahipliği yapmıştır ve şehrin iskelelerinde her zaman muhteşem gemiler sıralanmıştır. Ama bir kara sever olsanız bile, Amerika'nın Yaldızlı Çağı parıltısıyla sevilen bu tarihi konumda eğlenebileceğiniz çok şey var. Taze ıstakozla dolu porselen tabaklardan denizdeki yayılan malikanelere kadar Newport'la ilgili her şey zarafet haykırıyor (daha doğrusu yumuşak bir şekilde ifade ediyor). Yalnız yağlı kaşığın bile sınıfı vardır.
Mavi kanların acele etmediğini hatırlamak önemlidir. Uyum sağlamak için, sokaklarda ve iskelelerde dolaşırken nazik bir adım atın. Bowen’s Wharf çevresinde kümelenmiş yelkenli kiralama ve tur şirketlerini arayarak denizden bacaklarınızı alın. International Yacht Restoration School, (449 Thames St., 401.848.5777) kaçırmayın www.iyrs.org ) takıntılı öğrencilerin dövülmüş eski tekneleri ince teknelere dönüştürdüğü yer.
The Breakers malikanesindeki zengin yemek odası.
Macera arayanlar için Newport’s Cliff Walk ( www.cliffwalk.com ) Newport'un doğu kıyısı boyunca, drama ve olağanüstü deniz manzaraları eklemek için yeterli engebeli arazi boyunca uzanır. En popüler bölüm, bir zamanlar Amerika'nın en zengin ailelerinden bazılarına ait olan ve şimdi halka açık olan Newport Konakları'nın etrafında dolanıyor. Buna Vanderbilt’in The Breakers (44 Ocher Point Ave, 401.847.1000, www.newportmansions.org ), kasabanın tartışmasız en büyük evi. Konaklar, bu yıl 27-29 Eylül tarihlerinde düzenlenen Newport Konakları Şarap ve Yemek Festivali'ne zemin oluşturuyor.
Tıpkı beklendiği gibi, Newport'un sert soyağacı, örneklenecek birinci sınıf restoranlar olmasını sağlar. Şehir merkezindeki iskeleler en önemli noktaların çoğunu barındırsa da, bazı mutfak hazinelerini bulmak için iç kesimlerde biraz dolaşmaya değer.
Siyah İnci (Bannister's Wharf, 401.846.5264, www.blackpearlnewport.com ), turistik bölgenin kalbinde, Newport’un en tanınmış restoranıdır. Burada, çiğ bardan yerli istiridyeleri örnekleyen ve çeşitli şarap listelerini inceleyen yerli halk bulunur. Harika insanları izlemek için bir pencere kenarı oturtun.
İskele alanı boyunca daha güneyde Mooring (Sayer’s Wharf, 401.846.2260, www.mooringrestaurant.com ) daha samimi ve lüks ve harika okyanus manzaraları sunuyor. Menü, Georges Bank Scallops 'Ters Yüz' Çoban turtası gibi gurme deniz ürünleri yemeklerinde ağırdır, ancak bir Hereford burgeri de dahil olmak üzere yerel organik çiftliklerden elde edilen 'çim' ürünler içerir. Şarap listesinde 900'den fazla etiket bulunmaktadır.

Mooring restoran, Salmon Tostada gibi yaratıcı yemekler servis etmektedir.
Sahile kısa bir yürüyüş mesafesinde bir Newport kurumu bulunur: Canfield House (5 Memorial Blvd., 401.847.0416, www.canfieldhousenewport.com ), 19. yüzyıldan kalma bir kumarhane, makul fiyatlarla dünya standartlarında bir restorana dönüştü. Binanın birinci katında, yan taraftaki International Tennis Hall of Fame kortlarına göz atabileceğiniz Patrick's Pub bulunmaktadır. Tipple için başka bir yer de White Horse Tavern'dir (26 Marlborough Street, 401.849.3600, www.whitehorsetavern.com ). 1673'te inşa edilmiş, Amerika'nın en eski barlarından biridir.
Newport'ta kalacak yerler bol ama ucuz değil. Sezon dışı fırsatlar için Temmuz ve Ağustos aylarında en yüksek doları ödemeyi bekleyin. Şehir merkezinde su kenarı manzarası için Harbourside Inn (Christie’s Landing, 800.427.9444, www.newportharborsideinn.com ) en iyisi. Kendi özel balkonunuzdan Newport Limanı üzerinden gün batımını izleyin. Peşinde olduğunuz dört direkli romantizmse, The Clarkeston gibi Newport'un birçok tarihi hanı (28 Clarke St., 800.524.1386, www.innsofnewport.com/clarkeston ) mecbur edecek.
Kara veya deniz yoluyla, Newport gerçekten bir hazinedir. Görünüşe göre Amerika’nın ilk tatil beldesi bunu çok uzun zaman önce almış ve zarif yolunda yelken açmaya devam edecek.