Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Haberler

Long Island'ın En Büyük Şaraphanesinin Kurucusu Dr. Herodotus Damianos Öldü

New York, Long Island'daki öncü Pindar ve Duck Walk Üzüm Bağlarının kurucusu Dr. Herodotus 'Dan' Damianos, pulmoner fibrozla mücadelenin ardından Pazartesi günü hayata gözlerini yumdu. 83 yaşındaydı.



Manhattan'da bir Yunan göçmen ailenin çocuğu olarak dünyaya gelen Dr. Damianos, 1960'larda ailesini Long Island banliyösüne taşıdıktan sonra tarıma karşı bir tutku keşfeden bir iç hastalıkları doktoruydu. Yeni mülkünde terk edilmiş üzüm asmalarını keşfederken, Long Island'daki vinifera üzümlerinden kaliteli şaraplar yaratmak için ilham aldı.

1979'da Dr.Damianos, Long Island'ın Kuzey Çatalı'ndaki Peconic kasabasında 36 dönümlük patates tarlası satın aldı. Eski Yunan şairinden sonra bağa Pindar adını verdi ve ertesi yıl üzüm asmaları ekmeye başladı. 1982'deki ilk şarap bağını takiben Pindar, Manhattan'a ticari ölçekte dağıtılan ilk Long Island şarapları arasında yer aldı. 1988'de, Pindar şarapları, Başkan George H.W.'nin açılışında ikram edildi. Çalı.

1994 yılında, Dr. Damianos ve oğlu Alex, Long Island'ın South Fork bölgesindeki Duck Walk üzüm bağlarını satın alarak, ailenin üzüm bağlarını 600 dönümün üzerine çıkardı.



Dr.Damianos, iki şarap imalathanesini kurarken tıbbi uygulamalarını sürdürdü, boş zamanlarını çocuklarıyla bağlarında geçirdi. Şarap yapımına odaklanmak için 1996 yılında tıptan emekli oldu.

Bugün, Pindar, Long Island'daki en büyük şaraphane olup, 17 çeşit üzüm yetiştirmekte ve yılda 70.000 kasa şarap üretmektedir. Duck Walk, yılda 35.000 kasa şarap üretiyor. İki üzüm bağı ve şarap imalathanesi geçen yaz isimsiz bir fiyata satışa çıkarılmıştı.

Long Island Şarap Konseyi'nin İcra Direktörü Steven Bates'e göre, Dr. Damianos hem şarap topluluğu içinde hem de ötesinde bir liderdi. Bates, 'Şarap operasyonlarının boyutu ve ölçeği, Pindar ve Duck Walk'un yerel ekonomide önemli güçler haline geldiği anlamına geliyor ve her yıl North Fork'a yüzlerce iş ve binlerce turist geliyor' dedi.

Dr. Damianos, birçok insanı Long Island şarabıyla tanıştırmaya yardımcı oldu. Şarap üretimi küresel standartlara göre küçük olsa da, Long Island'ın ekilen arazisinin miktarı, çeşitli şaraplar sunarken fiyat noktalarını nispeten düşük tutmasını sağlayan ölçek ekonomileri elde etmesini sağladı. Markalarından bazıları son derece popüler olmaya ve çok sadık bir takipçi kitlesine sahip olmaya devam ediyor 'dedi Bates.

Dr Damianos, eşi Barbara'nın oğulları Alexander, Jason ve Pindar'ın kızları Alethea Damianos Conroy ve Eurydice ile dört torunu tarafından hayatta kaldı. İki şarap imalathanesi, üzüm yetiştirme, şarap yapımı ve ticari faaliyetlerinde çeşitli işlevlere hizmet eden çocukları tarafından sürdürülecek.