Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Haberler

EnRoute'un Macerası

Far Niente'nin kurucuları tarafından 2007 yılında kurulan EnRoute, Pinot için 40 yılı aşkın bir tutkunun doruk noktasıdır. Pinot Noir'in büyümek ve en lezzetli, şık ifadesini yapmak için duyulan bu derin istek, Rus Nehri Vadisi'ne bir yolculuğa, bölgenin en saf üzüm bağlarından bazılarının satın alınmasına ve EnRoute'un amiral gemisi Les Pommiers'in ilk kez piyasaya sürülmesine yol açtı.





Adını bir zamanlar Rus Nehri Vadisi manzarasını süsleyen elma bahçelerinden alan Les Pommiers, bu imrenilen bağ alanlarının birçoğundan en iyi, en uyumlu partilerle evlenir. EnRoute’un daha serin Yeşil Vadi üzüm bağları, Les Pommiers’e çiçek aromaları ve müstehcen mineraller katarken, şaraphanenin en kuzeydeki yerleri, canlı kırmızı meyve aromalarını ve ipeksi dokuları harmanlamaktadır. Ortaya çıkan şarap, hem çeşitliliği hem de dünyayı güzel bir şekilde ifade eden odaklanmış, sofistike bir Pinot Noir'dir. Veya Winemaker Michael Accurso'nun dediği gibi, hem üzüm hem de yer tadı veren karmaşık bir şarap.



Bugün EnRoute, benzersiz derinlik ve potansiyel gösteren yeni siteler aramaya devam ederken, Northern Spy ve Amber Ridge gibi tutarlı süperstar üzüm bağları Les Pommiers harmanının omurgasını oluşturuyor. Şaraphanenin Rus Nehri Vadisi'ne olan derin bağlılığı, Les Pommiers'in her bir vintageının doku, zarafet ve sadece sade lezzetli tatlar sunan şık ve meyveli bir Pinot Noir olmasını sağlar. Çünkü, şaraphanenin tam adından da anlaşılacağı gibi, Pinot Noir'ın yakalanması zor, etkileyici ve neredeyse ruhani büyüsünü yakalamak söz konusu olduğunda yolculuk asla durmaz.

Tadım notları, incelemeler ve daha önemli araçlar için.