Ernest Gallo'nun hatıraları

Etkilenebilir, 23 yaşındaki bir şarap satıcısı olarak, Ernest Gallo ile şahsen tanışmak, omurgamı bir aşağı bir yukarı titretmeye yetiyordu.

Yıl 1975'ti ve Ernest Gallo, Amerika'daki en inatçı ve zeki tek iş adamıydı. Mal teşhirine geldiğinde 'esir almayan' bir adamdı. İçki dükkanlarında, raflarda veya soğuk kutularda kapının yanında en iyi konumu hak eden şarabıydı, hikayenin sonunda. Satış ve pazarlama zekası içgüdüseldi, ancak geliştirdiği teknikler, önümüzdeki yıllarda en iyi işletme okullarında ders kitapları için prototip haline gelmekti.

Gallos, tüketicileri tek başına, şarabın denemesi gereken ve keyif alacakları bir şey olduğuna ikna etti. Birçok uygun fiyatlı, iyi yapılmış şarapları, evlerini diğerlerinden daha fazla Amerikan masasında buldu. Çığır açan televizyon reklamları, Hearty Burgundy ve Chablis Blanc'ın lezzetli tatlarını tanıttı. Gallos, nesiller boyu yeni şarap üreticilerinin ve yeni tüketicilerin yolunu açtı: Hayatın her kesiminden insanların lezzetli beyaz, kırmızı veya roze bardaklarının tadını çıkardığı için, çabaları nedeniyle, ülkemiz genelinde yemek masalarında şarap çoğaldı. Şarap uygarlaştırıcı bir içecektir ve Ernest, daha iyi bir Amerika'nın yaratılmasına yardımcı olmak ve kültürümüzü çok az kişinin iddia edebileceği dinamik bir şekilde etkilemek için uzandı.

Gallo, 60'larda televizyonda şarapların özel reklamcısıydı. Daha sonra bir rakip olan Italian Swiss Colony, 'biraz eski bir şarap üreticisi' ile kendi televizyon kampanyasını başlattı. Ticaret basını Ernest'e koştu ve ona rekabetten endişe duyup duymadığını sordu. Gallo gerçek bir tutkuyla ve 'büyük resmi düşünerek' 'Tam tersine,' dedi. 'Başka birinin nihayet şarap reklamı yapmasına çok minnettarım.'

Ernest ve aynı derecede zorlu kardeşi Julio, kariyerleri boyunca birbirlerine meydan okudular: Ernest'in amacı, Julio'nun üretebileceğinden daha fazla şarap satmaktı ve Julio'nun amacı, Ernest'in satabileceğinden daha fazla şarap üretmekti. Amerika'da şarap satışlarını genişleten ve çoğaltan bu iki hırslı adam arasındaki bu rekabetti.

Ancak 1975'te o gün endişelerim daha basit ve daha dardı: işimi kurtarmak. Satış müdürüm beni Bay Gallo'nun şehirde olduğu ve müşterilerimden bazılarını ziyaret ediyor olabileceği konusunda uyardı. Bana, iyi stoklanmış olmaları ve satış promosyon malzemelerimizi potansiyel bir şarap alıcısının görebileceği bir yerde bulundurmaları gerektiği söylendi. Hemen rotamdaki mağazadan mağazaya koşarak, çılgınca devasa Gallo şarapları sergiledim, rafları doldurdum ve tabelalar koydum. Bu, bir likör dükkanının (buna denirdi) yüzde 70 damıtılmış alkollü şarabın daha küçük bir porsiyona indirildiği gündü, bu nedenle Gallo adına müşteri ilgisi için verdiğimiz mücadele gerçek bir mücadeleydi. Günün sonunda bitkin düştüm ve Bay Gallo'dan hiçbir iz yoktu.

Ernest Gallo, distribütör temsilcilerinin her birinin kişisel bir ziyaret ve teftiş için yüksek tetikte olmasını sağladı. Herhangi bir günde, ülke çapındaki binlerce Gallo şarap satıcısının Bay Gallo'nun müşterilerini ziyaret edeceğinden endişe duyduğunu fark ettim. O dönemin her sabahı, Ernest Gallo'nun bir 'pazar turuna' uğrayacağı ve nasıl olduğumu görmek için kişisel bir ziyaret yapacağı düşüncesiyle uyandım.

Daha sonra Ernest'in o gün pek çok mağazamda olduğunu öğrendim. Tam arkamdaydı ve olayların görünüşünden etkilenmiş ve “nispeten mutlu ”du, ancak iyileştirme için çok fazla alan vardı.

Yıllar geçti. Şarap Meraklısı Şirketleri kurduktan sonra Ernest beni ara sıra 'bir tabak spagetti ve bir kadeh şarap' almaya davet ediyordu. 'Spagetti tabağı' genellikle güzelce hazırlanmış ve yükseltilmiş dört çeşit yemek olmasına rağmen, boş zamanlarında tadını çıkardığı terim buydu. Bu basit ritüelin aile değerleri ve geleneklerinin bağlayıcı sırrını nasıl sakladığını her zaman (tabii ki iş konuşmaları arasında) söylerdi.

E&J Gallo Şaraphanesi bugün bir aile şirketi olmaya devam ediyor. Ailenin önemi, Ernest Gallo'nun bize bıraktığı en büyük mirastır. Ernest ve Julio Gallo, Amerika’nın şarap endüstrisini ve şarap kültürünü yaratmaktan en çok sorumlu olan iki kişiydi, dönem.

Teşekkürler ve seni kutsasın Ernest, bu harika zevki sunduğun ve aileleri yemek masasında ömür boyu sevgi ve şarapla bir arada tutmaya yardımcı olduğun için.