Belki bir gezi İtalya Bu yaz sizin için kartlarda yoktu, ancak bunun ülkenin yiyecek, içecek ve diğer zevklerini tanımanıza engel olmasına izin vermeyin. Bu kitaplar, ülkeyi gezmek gibi bir konaklama hissi veriyor.

Venedik'te Bir Masa

Skye McAlpine (Clarkson, Mart 2018)

Yazar çocukken Venedik'e taşındı ve bu kitap tatlı anekdotları ve günlük tarifleriyle dolu.

Toscano Puroları

Enrico Mannucci (Rizzoli, Kasım 2017)

200. yıldönümünde, bunun büyüleyici tarihini öğrenin Toskana puro şirketi —Ya da sadece güzel, yapraklı görüntülerin keyfini çıkarın.

Prosecco Bana Bunu Yaptırdı

Amy Zavatto (Andrews McMeel Publishing, Nisan 2018)

İtalya’nın özel maytapları hakkında biraz bilgi edinin, ardından bu köpüklü küçük bölümde ayrıntıları verilen 60 kokteylden herhangi birinde kullanın. kitap . Cin cin!

2017 Yılının En Sevilen Şarap, Yemek, Bira ve Kokteyl Kitaplarımız

Plantpower Yolu: Italia

Julie Piatt ve Rich Roll (Avery, Nisan 2018)

Rustik İtalyan mutfağından esinlenen basit vegan tarifleri, çarpıcı fotoğraflarla birlikte burada kitap .

Korsika: Tarifler

Nicolas Stromboni (Smith Street Books, Ekim 2017)

Fransa'nın bir parçası olan bu ada, mutfağında ve kültüründe güçlü İtalyan etkilerine sahiptir. Bu muhteşemde yemeğini ve şarabını tanıyın kitap.

İtalyan Kasaptan Tarifler

Silver Spoon Kitchen tarafından (Phaidon, Ekim 2017)

Bu ansiklopedik Ses size et için bölgesel hazırlıkları ve çok daha fazlasını öğretecek.

Autentico: Yemek Pişirme, İtalyan Tarzı

Rolando Beramendi (St. Martin’s Griffin, Ekim 2017)

Ina Garten'den bir forvetle, bu kitap market alışverişinden tatlıya kadar gerçek bir İtalyan yemeğinin her adımını ele alıyor.