'Şarapsız bir yemeğin güneşsiz bir güne benzediği' şarap geleneğinin kalesi olan Fransa'da karton ve plastik cam ve mantardan daha üstündür. Son birkaç yıldır, en hızlı büyüyen şarap satışı kategorisi, geleneksel olmayan ve romantik olmayan kutuda paketler olmuştur.

Ülkenin en büyük şarap kooperatiflerinden biri olan Languedoc'ta bulunan Val d'Orbieu Group'un CEO'su Bertrand Girard, 'Kutu içinde torba kategorisi şu anda Fransa'daki şarap pazarının tek dinamik segmenti' diyor. “Tüketiciler için fiyat cazip ve kullanımı çok kullanışlı. Tüm büyük, önemli oyuncular kutu içi torbalara yatırım yapıyor. '

FranceAgriMer'e göre, ağırlıklı olarak süpermarketlerde satılan kutulu şarap, 2010 yılında Fransız şarap pazarının% 18'ine ulaştı. 1997'de 17,5 milyon litreden 2006'ya kadar 1,3 milyar litreye çıktı. Büyüme o zamandan beri yılda yaklaşık% 15 oranında devam etti.

Château de Jau'nun da dahil olduğu Vignobles Dauré'nin ihracat direktörü Tom Warner, 'Tüketiciler, şarabı çok uzun süre taze tutan kutuda torba sistemini görüyor, para için büyük bir değer ve bir şişe kadar iyi kalite sağlıyor' Roussillon'da. Şirketi, geçtiğimiz yıl Jaja de Jau ve Aroma etiketleri altında kutulu şaraplarda% 30 büyüme kaydetti. Ancak kutulu şarap, belirli ayarlarda hala şişenin yerini alamaz. Warner, '21. yüzyılın Monsieur ve Madame Dupont'unun bir restoranda mantar kapamasından başka bir şey düşünmediğini, hatta Fransız restoran sektöründe sentetik mantarlar bile beğenmediğini' söylüyor.