Noel'de veya Hanukkah sırasında insanları toparlamaya çalışıyorsanız, onlara ve kendinize bir iyilik yapın ve ailenizin ve arkadaşlarınızın programlarının izin verdiği ölçüde yemek yemeye, içmeye ve mutlu olabilmeleri için düzenli, resmi olmayan bir parti düzenleyin. İşte ilişkinizin herkesin favorisi bu tatili durdurmasını nasıl sağlayacağınız.

Sıcak Servis Yapın, Serin Tutun

Buzdolabında veya ocakta yedeklerini saklayarak gün boyu dayanabilecek yiyecekler servis edin. Sürtünme tabakları, ocaklar veya ısı dağıtıcısı kullanın. Büyük bir hindi yerine gün boyunca dilimlenebilen birkaç göğsü kızartın ve herkesin acı sos sevdiğini unutmayın. Lazanyanızı en büyük kavurma makineniz yerine birkaç küçük tavada pişirin. Soggy greenler tatil ruhuna bir nebze olsun bastırır, bu yüzden pansumanı yanda tutun.

Sips Basit Tutun

Cava, Champagne veya Prosecco, biri beyaz ve biri kırmızı olmak üzere bir köpüklü sunun. İtalyan mı servis ediyorsunuz? Vermentino'yu sakinleştirin ve Sangiovese'yi kurun. Menüde dilimlenmiş yan biftek? Malbec ile maksimuma çıkın. Elinizin altında bol bol bulundurun, bu yüzden geç gelen konuklar kapıdan içeri girdiklerinde parti bitmiş gibi hissetmezler. Çocuklar için çeşitli alkolsüz içecekler ve belirlenen sürücüler için kahve sunun.

Etrafına Yay

Yemek masanızı açık büfe olarak kullanarak ve oturma odası ve aile odalarına sandalyeler ve ekstra atıştırmalık masaları yerleştirerek olağan akşam yemeği partisi atmosferini değiştirin. Akrabalar başka bir yerde yemeğe gidip geliyor olabilirler, bu nedenle mezeler ve atıştırmalıklar evin etrafındaki stratejik noktalara yerleştirilmelidir. Ve o tatlıları yemek için akşamın sonuna kadar beklemeyin.

Daha fazla ver

Kimin uğrayacağını ya da kimin yeniden bir araya geldiğini asla bilemezsiniz, bu yüzden herkese küçük bir hediye olmadan yakalanmayın. Ağacın altındaki hediye poşetlerinde çeşitli şarap şişelerinin yanı sıra birkaç sarılı şarap kitabı ve yemek kitabı bulundurun. Bunlardan birini kim sevmez ki?