Çobanlık yapan şarapçı Stefano Riboli San Antonio Şaraphanesi İkinci Dünya Savaşı'ndan 21. yüzyıla kadar Los Angeles'ta, 3 Temmuz'da ailesiyle çevrili evde öldü. 97 yaşındaydı.

Torunu Anthony Riboli, “Ailemiz, patriğimiz Stefano Riboli'nin kaybından büyük üzüntü duyuyor” diyor.

Ayrıca birçok kişi tarafından Papa Steve olarak bilinen büyükbabasının, ölmeden kısa bir süre öncesine kadar her hafta birçok kez tatma odası ve bistroyu ziyaret etmeye devam ettiğini söyledi.

Stefano, şirketimizin büyümesinde ve başarısında kesinlikle önemli bir rol oynadı. Ancak, en büyük mirası inanılmaz kişiliğiydi. Her zaman alçakgönüllü ve çalışkan, çalışanlarından tadım odası patronlarına kadar tanıştığı herkes tarafından kelimenin tam anlamıyla sevildi. O herkesin arkadaşıydı. Çok özlenecek, ”diyor Anthony Riboli.

Riboli, Los Angeles'ta doğmasına rağmen, üç yaşındayken İtalya'ya taşındı ve 16 yaşına kadar orada yaşadı.

Daha sonra 1917'de San Antonio Şaraphanesi'ni kuran amcası Santo Cambianica için çalışmak üzere Los Angeles'a döndü.

Cambianica, İtalyan ve Fransız demiryolu işçileri için Los Angeles şehir merkezindeki Lincoln Heights semtinde Lamar Caddesi'nde şarap yapmaya başladı.

Şaraphane, sunak şarabı üreterek Yasaktan kurtuldu ve şirketin merkezi, tadım odası ve bistro bugün aynı yerde kaldı.

1946'da bir bağ ziyareti sırasında Stefano Riboli, Maddalena Satragni ile tanıştı ve o yıl evlendiler.

On yıl sonra Cambianica öldüğünde, Stefano ve Maddalena Riboli şaraphaneyi devraldı ve sonunda Güney Kaliforniya'da bir düzine tadım odası açtı.

1972'de, muhtemelen Amerika'daki ilk şaraphane restoranı olan Maddalena'yı açtılar ve öğle yemeği kalabalığı bugün hala hareketli.

70'ler ve 80'ler boyunca San Antonio Winery, Napa'da ve Monterey County'nin her yerine üzüm bağları dikti.

Şaraphane ayrıca, gelecek birçok etiketten biri olan San Simeon adlı üst düzey bir marka başlattı. 2003 yılında San Antonio, şu anda ülke genelinde reklam panolarında reklamı yapılan ve yılda yaklaşık 2,5 milyon kasa tutan köpüklü şarap markası Stella Rosa'yı satmaya başladı.

2012 yılında, 2016 yılında ailenin son teknoloji şarap imalathanesini de ağırlayan Paso Robles'e Stefano ve Maddalena adlı üzüm bağları dikildi. Bugün, Riboli Ailesi şemsiyesi altında 20'den fazla marka yaklaşık olarak saatlerde Yılda 500.000 kasa şarap.

Stefano ve Maddalena Riboli'nin 73 yıllık birlikte geçirdikleri süre boyunca, hepsi de şaraphanede çalışan üç çocuğu ve birçoğu aynı zamanda aile işinde olan çok sayıda torunu vardı.

Stefano'nun seçildiği için son derece gurur duyduğunu belirten Anthony Riboli, 'İnanılmaz bir hayatı vardı' diyor. Şarap Meraklısı 2018'de Yılın Amerikan Şaraphanesi.

'Şaraphane ve işletmenin başarısı çok büyük bir şey, ama daha çok kişiliğiyle ilgili. Onu sevmeyen biri olduğunu sanmıyorum ve bu oldukça nadirdir. '