Otoyol boyunca ilerledikçe, uzaktaki bir tepedeki bir ortaçağ kasabası adınızı çağırır. Durmak için zaman olsaydı. Bir sonraki randevunuz için yarışırken sıkı bir şarap imalathanesi ziyareti programı öğle yemeğini çoktan hurdaya çıkardı. Bu ziyaret gecikirse (ve her zaman yaparlar), saat 2'de hemen kapanan trattoria'yı kaçırırsınız, çünkü Avrupa saatleri. Bu son şarap tatilinize benziyorsa, işinizi bırakın ve ithalatçı olun. Aksi takdirde, bir sonraki şarap ülkesi tatilinizi en üst düzeye çıkarmak için ipuçları için okumaya devam edin.

Aşırıya kaçmayın.

Şaraphane istek listeniz gün içinde saatlerden uzun görünüyor. Hepsini içine nasıl sığdırabilirsiniz?

Özellikle ABD'deki bazı bölgeler hızlı tadım için daha uygundur. Ama dolambaçlı arka yollarını sürersen Toskana , randevuların saatlerce sürdüğü yerlerde, günde iki şarap imalathanesine bağlı kalın. Saati izlemek sadece rahatlamayı engeller.

Ayrıca, kaprisli ve keşif için zamanın olmadığı bir tatil nedir? Şarap bölgeleri tarihle, büyüleyici köylerle ve muhteşem manzaralarla doludur. Arnavut kaldırımlı sokaklarda yürüyün. Yerel şaraplar sunan bir kafeyi keşfedin veya şaraphane personeline favorileri hakkında soru sorun. Eve döndüğünüzde asla bulamayacağınız bir tanesini tadın ve yakındaki bir enotecada şişeyi takip edin. Bazen bir şarap tatilinin en iyi kısmı bağ dışında bulunur.

Getty

Randevuya ihtiyacınız olup olmadığını önceden bilin.

İhtiyacınız olduğunda randevunuz olduğundan emin olun. Çoğu prestijli şarap imalathanesi için rezervasyon şarttır. Seyahatinizi mahvetmeyin. Hayalinizdeki şaraphanenin walk-in'leri kabul edip etmediğini kontrol edin.

Ayrıca, hangi günü ziyaret etmeyi planladığınıza dikkat edin ve güzergahınızı yeniden düzenlemeye hazır olun. Pek çok Avrupa şarap imalathanesi, özellikle küçük, aile tarafından işletilen kıyafetler, Pazar ve Pazartesi günleri veya önemli bir ekip üyesi uzakta olduğunda kapalıdır. Her zaman e-posta gönderin veya önceden arayın.

Bütçenizi hedefinize göre ayarlayın.

Napa'yı düşünün. Amerikanın doğum yeri Cabernet birçok şarap seyahati dilek listesinin üstünde. Ancak Napa pahalıdır. Konaklama yerinden ve tatma odası o özel şişeyi eve götürmek için ücret ödüyorsa, 1000 doların çok hızlı kaybolması kolaydır. Bu, birçok önemli şarap bölgesi için geçerlidir. Şampanya gibi bir yerde kısıtlı bir bütçe ayırmak da açıkçası pek eğlenceli değil.

Bunun yerine, dolarınızın gerileceği şarap maceralarını arayın. Arka bahçenizdeki şarap imalathanelerine gitmeyi düşünün. Pratik olarak her eyalette bunlara sahiptir.

Eğer kalbiniz ayarlanmışsa Kaliforniya , San Diego dışındaki Temecula'yı deneyin. İnanılmaz değer ve harika deneyimler kuzeyde Anderson Vadisi'nde, Lake County'de veya doğuda Sierra Nevada Foothills'de bulunabilir. Bu bölgeler cüzdan dostu fiyatlar, daha az araba ve daha ince kalabalıklar sunuyor. Keşif ruhuyla dolu olan daha rahat bir deneyim sunarlar.

Tadım Odasını Ziyaret Etmenin 14 Kuralı

Tur rezervasyonu yapmayın. Bir sürücü ayırtın.

Turlar genellikle yapışkan bir deneyim için misafirlerden fazla ücret alır. Genellikle sizi gruplara hitap eden en bariz mekanlara götürürler. Küçük bir planlama ile zevkinizi ve arzu ettiğiniz deneyimi daha iyi yansıtacak kaliteli şarap imalathanelerini belirlemek kolaydır.

Araba kullanmak istemiyorsanız (içki içmek istiyorsanız çok önemlidir) bir şoför kiralayın. Napa gibi önde gelen bölgelerde ekonomik bir seçenek olmasa da, Güney Amerika veya Güney Afrika , döviz kurunun mükemmel kaldığı ve maliyetlerin daha düşük olduğu yerlerde. İçinde Arjantin , günde 50 $ karşılığında bir sürücü kiralayabilirsiniz. Bu oran için neden araba kullanasınız?

Yemek yemeyi unutma.

Kocamı açık büfe gibi şarap imalathanelerinin sıralandığı bir yola sürüklerdim. Gün alacakaranlığa düşene ve tadım odaları kapanmaya başlayana kadar sürekli olarak öğle yemeği ya da 'ertesi günden sonra' bir sandviç sözü verirdim.

Yüksek oktanlı örneklerden açlık ve ayyaş, akşam yemeğini mahvetmemek için gün batımı saatinde hafif bir şeyler bulmaya çabalarız. Sadece sağlıksız değil, yorucuydu. Yolculuktan önce erzak stoklamak iyi bir fikirdir. Bir tutam sandviçler için ekmek, peynir ve şarküteri yeterli olmalıdır.

Getty

Yerel şarapları ve şarap imalathanelerini tazeleyin.

Şarabın ya da yaratılıp servis edildiği güzel ortamların tadını çıkarmak için uzman olmanıza gerek yok. Ancak tarih, üzüm ve birkaç şarap imalathanesi hakkında temel bilgilere sahip olmak, ziyaretinizi daha tatmin edici hale getirecektir.

Bağlam, bir şaraphane turunu bir pub taramasından ayıran şeydir. Yakın zamandaki bir vintage'ın sert mi yoksa yıldız mı olduğunu veya Cabernet ile bilinen bir bölgede Ribolla Gialla ile birkaç şarap üreticisinin harika şeyler yapıp yapmadığını bilmek deneyimi yükseltebilir. Ziyaretinize bir amaç verir ve okuduğunuz övgüye değer şişeyi veya üzüm bağını bulmak için bir hazine avı başlatabilir.

Şarap hatıraları için şarap kılıfları, bir kutu veya valiz getirin.

Satın alma alışkanlıklarınıza bağlı olarak, birkaç şarap kabuğu / kılıfı paketleyin, uygun şarap bagajı veya varışta bir gönderici alın. Yolculuğun son günü, kutuları bulmak için stresli bir mücadele haline gelmemelidir. (Not: Bagaj olarak kontrol edilebilecek strafor ekleri olan bir 'nakliyeci' isteyin.) Son dakika kesmesi olarak şişeleri ambalaj bandı tomarlarıyla kapatılmış tuvalet kağıdı rulolarına saracak kadar çaresizdim bile. tavsiye etmem. Birçok şarap imalathanesi de satın aldıklarınızı sizin için eve göndermekten mutluluk duyacaktır, bu yüzden mutlaka sormalısınız.

Seyahatlerinize başlamak için şu sayfalara göz atmayı unutmayın. 2018'in En İyi 10 Şarap Kaçamağı .