Sofistike bir şarap tadım partisi düzenlemek ister misiniz? Şarapla birlikte ne servis edeceğinizi, uygun kadeh takımını ve tadım istasyonunu nasıl kuracağınızı öğrenin.

Böyle? İşte daha fazlası:

EğlenceliTarafından: Brian Patrick Flynn

Giriş

İyi Akış için Bölgeler Oluşturun

Şarap içeren partilerde doğal bir akış sağlamanın anahtarı, etkinlik alanını bölgelere ayırmaktır. Çevreye yerleştirilmiş yüksek tepeli masalar, şarap eşleşmelerini görüntülemek için idealdir. Sehpalarla eşleştirilmiş alçak kulüp sandalyeleri, kokteyller, elma şarabı veya demleme üzerine rahat ve rahat sohbetler sağlar. Chiavari sandalyelerle eşleştirilen standart yükseklikteki dairesel masalar, içecekleri ve/veya küçük parmak yiyeceklerin tabaklarını barındıran çok yönlü bir salon alanı oluşturur.

Aşama 1

Ayarlama

Şarap eşleştirmeleri, damak özelliklerini geliştirmek için tarçın veya vanilya gibi astarlar kullandığından, her şarabı okunması kolay işaretlerle tanımladığınızdan ve ayrıca astarları ramekinlerde ve tabaklarda gösterdiğinizden emin olun. Masaya tasarımcı bir dokunuş eklemek için koyu mor ve mantar gibi üzüm bağlarında bulunan renk ve dokulardan ilham alan çiçek aranjmanları oluşturun.

Adım 2

Kara tahta işaretleri

Konuşma balonu kara tahtalar ile tadım masalarınıza özel bir dokunuş katın. Bir kalem kullanarak konuşma balonu şeklini 1/4 luan'a kadar takip edin. İzlenen şekli bir dekupaj testeresi ile kesin, kenarları bir zımpara bloğu ile zımparalayın, ardından iki kat siyah kara tahta boyası uygulayın. Bir stand oluşturmak için, zanaat mağazasından bir dübel ve ilgili ahşap disk tabanını alın, ardından düşünce balonu kara tahtasını sıcak tutkal kullanarak dübelin üst kısmına sabitleyin. Öne çıkan şarabı ve beraberindeki primerleri tanımlamak için tebeşir kullanın.

Aşama 3

Çiçekleri Unutma

Üzüm bağlarında ve çiftliklerde bulunan yabani çiçekleri anımsatan çiçek aranjmanları ile şarap tadımınıza rustik, bağdan ilham alan bir çekicilik katın. Standart cam vazoları atın ve bunun yerine rustik ahşap kapları kullanın. Çeşitli renkler, şekiller ve dokular için Merlot tonlu ortancayı yapraklı yeşillikler, çimenler, kır çiçekleri ve küçük üzüm salkımlarıyla karıştırın.

4. Adım

Primerler

Profesyonel şefler ve yemek stilistleri, mutfak kreasyonlarının doğru sunumu için klasik, temiz beyaz tabaklar kullanır. Beyaz ramekinler, belirli bir şarabın lezzetini ortaya çıkarmak için kullanılan küçük ısırıklar ve tatlar olan primerleri sergilemek için en iyi seçimdir. Beyazla karşılaştırıldığında, gıdaların gerçek renkleri ve dokuları daha net ortaya çıkıyor.

Adım 5

Şarap Depolama

Duvara monte şarap şişesi rafları, dekorunuza şarap tadımı yapmanın harika bir yoludur. Bu aynı zamanda, parti için tasarlanan şarap şişelerinin açılıncaya kadar sanat olarak ikiye katlanması veya kullanıldıktan sonra boş şişelerin sergilenmesi için bir yol sunar.

6. Adım

Doğru Stemware'i Kullandığınızdan Emin Olun

Cabernet bardakları, diğer gövdeli kadehlere göre daha derin kaselere sahiptir. Bu ekstra derinlik, şarabın nefes almasını sağlayarak lezzetinin doğasını arttırır.

7. Adım

Pratik Tasarım

Sapsız kadehler partiler için idealdir ve son yıllarda popülaritesinin hızla artmasının iyi bir nedeni vardır. Gövde eksikliği, insanlar masaların ve tezgahların etrafında kalabalık olduğunda devrilme olasılığını azaltır. Ayrıca, camın alt kısmı avucunuzun içine sıkıca oturduğundan, ayakta dururken ve konuşurken tutması daha kolaydır.

8. Adım

Beyaz Şarap Kadehi

Beyaz şarap bardaklarının üst kısmında diğer bardaklara göre daha dar açıklıklar bulunur. Beyaz şarap soğutulmuş olarak servis edildiğinden, hem bardağın hem de şarabın ısınmasını önlemek için bardağın gövdenin altına yakın tutulması da önerilir.

9. Adım

Aperatif Bardağı

Aperatif bardaklar, Ports ve şeri gibi tatlı şaraplar için yapılır. Ports ve tatlı şarapları az miktarda servis edildiğinden bardakların boyu küçüktür. Küçük ama orantılı gövdeler yudumlamak için mükemmeldir.

Adım 10

Rustik Şık

Masa eteği bağcıkları ile yüksek masalara ekstra bir zarafet katmanı ekleyin. Bunlar şerit, ip, sicim veya kumaş dahil olmak üzere hemen hemen her şeyden yapılabilir. Burada, doğal tonlu çuval bezi, şarap tadımının organik estetiğini geliştirir.

11. Adım

Uzun Masalar

Başarılı bir şarap tadımı için en önemli faktörlerden biri uygun akış yaratmaktır. Alanınızın çevresine şarap eşleştirme istasyonları kurarak, istasyonları örnekleme ve hızlı sohbetler için bir alan olarak belirleyecek ve merkezi daha uzun süreli karışma için serbest bırakacaksınız. Her masadaki konukların birbirine girmemesini sağlamak için her masa arasında en az üç fit boşluk bırakın.

Adım 1/2

Sauvignon Blanc için Primerler

Hafif ve hafif tropikal tadıyla tanınan Sauvignon Blanc, beyaz şarap için mükemmel bir seçimdir. Lezzet katmanlarını geliştirmek için üç mükemmel astar, greyfurt, kavun ve misket limonunu içerir.

Adım 13

Cabernet Sauvignon için Primerler

Cabernet Sauvignon'un lezzetleri (birçok şarap garsonunun en ünlü kırmızı şarap üzümü olarak kabul ettiği şeyden yapılır) en iyi şekilde koyu çikolata, böğürtlen ve tarçın ile eşleştirildiğinde geliştirilir.

Adım 14

Pinot Noir için Primerler

Uzmanlar, bir şarap tadımında Pinot Noir'i sunarken elma, vanilya ve hindistan cevizinin mükemmel primerler olduğunu düşünüyor.

Adım 15

Mantarları Kurtar

Şarap tadımları, öncelikle atılan şarap şişeleri ve mantarlar yoluyla iyi miktarda atık yaratır. Akıllı zanaat projeleri için kullanılabilecek bir malzeme olan kullanılmış mantarları toplamak için bir gemi belirleyin.

Adım 16

Şarap Şişesi Aydınlatma Armatürü

Bir şarap şişesi avizesi veya sarkıt lamba ile şarap tadımınıza şaraptan ilham alan bir ambiyans ekleyin. Bunlar, atılmış şarap şişeleri, bir şarap şişesi kesicisi ve temel kereste ile zincir ve kolye takımları ile yapılabilir. Birçok üretici, bunları hem kablolu uygulamalar hem de eklenti kullanımı için farklı şekil ve boyutlarda sunar.

Sıradaki

S'mores Kavurma İstasyonu Nasıl Yapılır

Marshmallow kızartmak ve şekerleme yapmak için büyük bir ateş yakmanıza gerek yok. Bu iç veya dış mekanda daha fazla merkez parçasını reşo bulaşık ısıtıcıları ve bir ekici kutusundan oluşturun.

Tel Düğün Pastası Topper Nasıl Yapılır

Kendi tel kek topperınızı yaparak paradan tasarruf edin ve düğününüze (veya herhangi bir etkinliğe!) kişisel bir DIY detayı ekleyin.

Çuval Bezi Düğün Sandalye Sırtları Nasıl Yapılır

Birinin özel gününe kişiselleştirilmiş bir dokunuş eklemek için uygun fiyatlı rustik tarzda sandalye sırtları yapın.

Piñata Tarzı Hediye Kutuları Nasıl Yapılır

Saçaklı hediye kutularından yapılmış bir masa runner ile tüm yıl boyunca tatillerin şenlikli ruhunu canlı tutun.

Dev Kumaştan Nikah Masa Numarası Nasıl Yapılır

Bu eğlenceli dev kumaş kaplı numaralarla misafirlerinizin hangi masada oturduklarını bilmelerini sağlayın. Bu bütçe dostu proje, geri dönüştürülmüş tahıl kutularından, kumaştan ve bazı temel zanaat malzemelerinden yapılmıştır.

Çiçekli Düğün Çelenk Nasıl Yapılır

Alanınıza kesinlikle canlı bir dokunuş katacak, yapımı kolay bir dekorasyon için kendi çiçek çelenkinizi yapmayı öğrenin.

Çiçekli Çelenk Nasıl Yapılır

Düşük maliyetli bir bütçeyle profesyonel görünümlü bir dekor için birkaç basit adım kullanarak düğün çelengi yapmanın ne kadar kolay olduğunu öğrenin.

Çiçekli Baş Çelenk Nasıl Yapılır

Bohem tarzı bir düğünde çiçekli bir taç güzel görünüyor. Gelini çiçeklerle taçlandırmanın, rönesans fuarlarının ve şenlik direği festivallerinin güzelliğini çağırmanın çok ferahlatıcı bir yanı var.

Dökmeyen Düğün Hediyeleri ve Masa Ayarları Nasıl Yapılır?

Geri dönüştürülmüş kavanozlar, ambalaj kağıtları ve yaprak dökmeyen ağaç fidanlarını kullanarak bütçeye uygun düğün hediyelerini nasıl yapacağınızı öğrenin.

Kağıt Güller Nasıl Yapılır

Şablonu indirin ve yazdırın, ardından bir buket veya hediye kabı, saç parçası veya buket olarak kullanabileceğiniz uzun saplı güller yapmak için kolay talimatları izleyin.