2015'ten 2017'ye kadar bir dizi mükemmel şarap, son yıllarda güney ve kuzeyde en iyi kırmızı şaraplardan bazılarını üretti. Rhône . Şarap üreticileri ve eleştirmenler, hangi vintage'ın hüküm sürdüğü yıllarca tartışacaklar. Bu arada, tüketiciler için içki içmek için kaçırılmayacak bir fırsat.

2015 vintage modeli gücü ve yapısı ile hatırlanacak. Grenache tabanlı güneydeki şaraplar yoğun bir şekilde olgunlaşmış ve konsantredir, kuzeyde bile Syrah zarafeti ve keskin asitliği ile tanınır - kırmızılar alışılmadık bir şekilde hedonistiktir. Her iki durumda da, çok büyük olduğu için açılmadan önce kiler yapılması önerilir. tanenler bu şarapları olağanüstü derecede agresif ve gençken neredeyse ulaşılmaz hale getirir.

2016 vintage, tazelik ve ayrıntıyla kalibre edilen olgunluk ve yoğunluk ile işaretlendi. Güneyde şaraplar olgunlaşmış ve yoğun bir şekilde yoğunlaşmış durumdadır, ancak mineraller, asidik kesim ve yapılandırılmış tanenlerle keskin bir şekilde dengelenmiştir. Kuzeyde, olağanüstü meyve saflığı ve daha zarif tanenlere sahip daha soğuk ve daha klasik bir şarap üretimi.

Şarap üreticileri ve eleştirmenler, hangi vintage'ın hüküm sürdüğü yıllarca tartışacaklar.

2017 vintage ürünlerinden kırmızılar pazara yeni giriyor, ancak şimdiden harika bir konsantrasyon ve zarafet karışımı sergiliyorlar.

İşte kötü haber: Don, dolu ve küf gibi hastalıklar, 2017'de güney Rhône'da mahsulü mahvetti. Fiyatlar hiç şüphesiz şu gibi ikonik unvanlar için yükseldi Chateauneuf Pope ve Gigondas . Bununla birlikte, mükemmel değer yine de Vacqueyras , Rasteau ve Lirac . Hazineler aynı zamanda bölgesel şişelenmelerde de bol miktarda bulunur. Côtes-du-Rhône Köyleri ve Costières de Nîmes ve Luberon gibi takdir edilmeyen adlar.

Kuzeydeki son verimler güneyden daha sağlıklıydı, ancak kuzeyde miktar olarak tüm Rhône Vadisi şaraplarının% 5'inden azını üretiyor. Son yıllarda fiyatları Côte-Rôtie , Hermitage ve Cornas hepsi yükseldi. Dikkate değer değerler hala daha ucuz adlardan bulunur. Crozes-Hermitage ve Aziz Joseph .

Güney Rhône Şarapları Rehberi

Delas Frères 2015 Seigneur de Maugiron (Côte-Rôtie) 67 $ 94 puan . Bu cesur ama dengeli Syrah'da olgun, sulu böğürtlen ve dut aromaları, kuru garrigue, böğürtlen ve toprağın daha koyu tonlarıyla susturulur. Siyah meyve aromaları, tatlı ve hala gençtir, canlı bir şekilde asidite ve canlı dokulu tanenlerle çevrilidir. 2035'e kadar gelişmesi ve daha da ilerlemesi eğlenceli. Maison Marques & Domaines ABD.

Alain Jaume et Fils 2016 Domaine du Clos de Sixte (Lirac) 30 $, 93 puan . Etli erik ve vişne aromaları, bu cesur, zengin dokulu şarapta koyu anason, ezilmiş granit ve adaçayı tonları ile yan yana geliyor. Cilalı ve nüfuz eden şarap, orta damakta ezilmiş mineral parçaları tarafından kaldırılır. Şimdi güzelce içiyor ama 2026'ya kadar gelişmeye devam edecek. Kysela Père et Fils.

Domaine des Coteaux des Travers 2016 Mondona (Rasteau) 22 $, 92 puan . Grenache, Syrah ve Carignan'ın bu pelüş, meyveli karışımında, oldukça mor ve bozulmamış böğürtlen aromalarına ezilmiş toprak dokunuyor. Meyve karakterinde birincil ve saftır, ancak derinlemesine konsantredir. Taze asidite ve olgun, kireçli tanenler bitişi işaretler. Şimdi keyfini çıkarın – 2024. Charles Neal Seçimleri.

Louis Bernard 2015 Gigondas 35 dolar, 92 puan . Bu dolgun şarapta yoğun olgun vişne ve dut aromaları orman zemini, porçini ve kurutulmuş menekşe tonları ile yumuşatılır. Siyah meyve aromaları bol meyvemsidir, ancak toprak, deri ve şarküteri karmaşıklıkları ile dengelenir. Bu davetkar ama görkemli şarap, 2025 yılına kadar iyi içecektir. Boisset Koleksiyonu.

Pierre Henri Morel 2016 Châteauneuf-du-Pape 47 $, 92 puan . Olgun siyah kiraz ve ahududu, Grenache baskın olan bu kırmızı renkte tatlı baharat ve muzlu ekmek kokusuyla vurgulanır. İnce, tüylü tanenler bitişe işaret eder. Tam gövdeli ve zengin, zaten yaklaşılabilir durumda ancak 2026'ya kadar gelişmek ve daha da ileriye taşımak için yeterli konsantrasyona sahip. Saranty İthalatı.

E. Guigal 2015 Crozes-Hermitage 28 $, 91 puan . Burun, bu zarif Syrah'da inceliklidir, ancak damak, ipeksi, güneşte öpülmüş böğürtlen ve erik aromalarının katman katman katılması için kademeli olarak açılır. Olgunlaşmış ama ölçülüdür, granitik mineral tonu ve keskin kırmızı kuş üzümü asiditesiyle susturulmuştur. Uzun bitiş, ince, çerçeveli tanenlerde kalır. Şimdi hazır, 2025'e kadar gelişmeli, daha fazla tutun. Vintus LLC.

Brotte 2016 Creation Grosset (Cairanne) 15 $, 90 puan . Bu uygun fiyatlı Grenache karışımı yüzdürücü bir şekilde parfümlüdür ve kekik, yabani nane ve ardıç ile gölgelenmiş bir sürü olgun siyah kiraz ve böğürtlen notaları sunar. Uzun, sulu bir bitişe sahip zengin ve baharatlı bir yudum. Şimdi keyfini çıkarın – 2024. En iyi satın alım. Mösyö Touton Selection Ltd.

Famille Perrin 2016 Kırmızı (Côtes du Rhône Köyleri) 15 $, 90 puan . Davetkar vişne ve erik tatları, bu kusursuz dengelenmiş şarapta bramble, garrigue ve orman zemini katmanlarıyla nüanslanır. Siyah-meyve özellikleri olgun ve bozulmamış olup, ince taneli tanenlerde ve bir tatlı anason biberinde biter. 2021'e kadar tadını çıkarmak harika bir değer. Vineyard Brands. En iyi satın alım .

M. Chapoutier 2017 Belleruche Red (Côtes du Rhône) 17 $, 89 puan . Bu meyveli ama zarif şarapta yoğun şekilde olgunlaşmış böğürtlen ve erik aromaları bozulmamış ve dudaklara şaplak atıyor. Damakta yumuşak ve erik, bir miktar granit minerali var. Olgun, tüylü tanenler yuvarlak çekiciliğini vurgular. Şimdi keyfini çıkarın – 2021. Terlato Wines International.

Tortoise Creek 2015 Le Charmel (Costières de Nîmes) 12 $ 88 puan . % 70 Syrah ve% 30 Grenache'den yapılan bu zengin, etli şarap, şarküteri, kahve öğütme ve bramble katmanlarına karşı zengin siyah-kiraz ve erik aromalarını yan yana getirir. Dolgun ve ağız kaplaması, finişin hoş bir canlılığı ile dengelenmiş ince, kolay tanenlerle sarılmıştır. Şimdi keyfini çıkarın – 2021. Şarap satıcıları, Ltd. Best Bu Y .