Hem şato sahipleri hem de alıcılardan gelen söylentiler, ilk büyümelerin, Bordeaux fiyat artışlarının motorlarının 2008 için şaraplarında neredeyse yüzde 50 indirim yapacağına dair söylentiler dolaşıyor. Bu kaçınılmaz olarak diğer büyük bilet şaraplarını takip etmeye zorlar. Château Palmerthey'den Thomas Duroux'a göre: 'Eğer fiyatlarını düşürürlerse, bizimkini düşürmek zorunda kalacağız.'

Bu gerçekleşene kadar, 'bir vızıltı yok. Şato sahiplerinin bizi daha fazla heyecanlandırması gerekiyor, ”diyor Beverly Hills, CA Exclusive Import of Beverly Hills'ten Mozy Tehrani.

Her zaman olduğu gibi, ilk büyüme fiyatları sandığa yakın oynuyor. Ailesi Château Haut-Brion'un ilk büyüme sahibi olan Lüksemburg Prensi Robert, 'piyasadan hepimiz rahatsızız' diyor ve geniş küresel tüketici tabanının daha önce bunalımlı zamanlarda hiç var olmayan bir faktör olduğunu ekliyor.

Uygun fiyatlı Médoc şarabının yaşadığı crus burjuva düzeyinde, şatolar, birkaç yıldır fiyatlarını neredeyse hiç artırmadıkları halde, bir fiyat indirimini haklı çıkarmada zorlanıyorlar. Rafta, 30 ila 60 dolar arasında kalırlar.

Listrac'taki Château Fourcas-Hosten'den Renaud Momméja, 'Bunlar spekülatif pazar şarapları değil' diyor, 'bunlar tüketici pazar şarapları.' Château Citran'da üretimden sorumlu Christian Schaetzle, 'bunların Bordeaux için iştahlarını açık tutmak isteyenler için şaraplar olduğunu' kabul ediyor.

Düşürülmüş fiyatlarda bile soru şu: alıcılar satın alacak mı? Hepsinin 2006 ve 2007 stokları var. 2008 fiyatları önemli ölçüde düşerse, o zaman bu alıcılar, 2011'de geldiğinde yeni rekolte için yer açmak için, sadece taşımak için mevcut stoklarını büyük ölçüde iskonto etmek zorunda kalacaklar.

Böyle bir şey olursa, Bordeaux'ya geri dönmek için harika bir zaman olabilir.

Şaraplar: Margaux

Margaux şarapları, kalite açısından büyük farklılıklar göstermeleri ile ünlüdür. 2008 yılında, itibar hak edilmiştir. En iyi şaraplar - châteaux Palmer, Giscours, Rauzan-Ségla'dan (ve tabii ki Château Margaux'nun kendisi - Cuma günkü rapora bakın) - çiğnenmiş, tıknaz, ama bu yıl nefis meyveli. Tanenler meyvede yumuşar ve omurga esnektir.

Diğer uçta, aşırı ekstrakte edilmiş şaraplar var, bu da şarap üreticisinin meyveden her zamankinden daha fazlasını elde etmeye çalıştığı anlamına geliyor. Bazen aynı şaraplar halihazırda aşırı meşe olma belirtileri gösteriyor. Genel olarak, geçen yılın en iyi şatoları iyi performans gösterirken, geçen yılki başarısız olanlar bir kez daha tadını çıkarması daha zor şaraplar üretti. Ancak istisnalar da var - örneğin, Château Desmirail iyi performans göstermeye başladı.

İtibar satın alın, şarap satıcınızın tavsiyesine göre satın alın ve incelemelere bakın. Sizi lezzetli ve yaşlanmaya yetecek kadar tanen içeren şaraplara yönlendirecekler.
Bugün Margaux, Moulis, Listrac ve Médoc. Yarın Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien ve Haut-Médoc. Not: Bu şaraplar fıçı örnekleri olduğundan, incelemelerde çeşitli puanlar bulunur.

93-95 Château Palmer Margaux. Palmer'da bile normalden daha yüksek oranda Merlot içeren bu şarap, güzel taze, yumuşak meyveler için uygundur. Bir dokunuş baharat, sulu kırmızı meyveler, sonunda tozlu, çiğnenen tanenlerin derinliklerine ulaşıyor. - R.V.

92-94 Château Giscours Margaux. Katı, odun ve meyve dengeli bir şarap, foursquare ve tıknaz. Sert bir tanen omurgasına sahiptir ve koyu erik ve incir meyveleri, son bir asitlik artışı ile iyi uyum sağlar. - R.V.

92-94 Château Lascombes Margaux. Zengin, konsantre bir şarap, siyah meyveler katı, koyu tanenli yapıya iyi uyum sağlar ve sulu bir ağızda kalan tat vardır. Etkileyici bir performans ve iyi yaşlanacak bir şarap. --R.V.

92-94 Château Rauzan-Ségla Margaux. Sıkı dengelidir, önce tanenleri gösterir ve sonra olgun siyah, sulu meyveleri açar. Bu iyi bir şaraptır, potansiyel olarak lezzetli ve yaşlanmaya değer bir şaraptır. - R.V.

91-93 Château Cantenac Brown Margaux. Aromaları ağır odun olmasına rağmen, meyvenin taze bir kalkması vardır, biraz baharat verir ve bir miktar tanen çekirdeği biraz suludur. Zarif tarzda bir şarap. -RV.

91-93 Château du Tertre Margaux. Muhteşem olmak isteyen, ancak tanenlerin hala daha iyi hale geldiği bir şarap. Sağlam, tıknaz, siyah erik aromaları hala dışarı çıkmaya çalışıyor. --R.V.

90-92 Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc. Olgun tanenler, parlak meyveler ve taze asidite arasında iyi bir dengeye sahip, ince ağaçlandırılmış bir şarap. - R.V.

90-92 Château d’Angludet Margaux. Başlangıçta rustik ve topraksı olan bu şarap, bazı iyi ve katı meyveler gösterir. Tanenler pürüzsüzdür, cilalıdır ve meyve ile dengeye gelir. -RV.

90-92 Château Desmirail Margaux. Kuru, sıkı tanenler, meyve saplı kuş üzümü üzerinde bir miktar çilek. Bu, siyah aromalı yoğun bir şaraptır. Mağazada güçlü bir geleceğin sadece bir ipucu. -RV.

90-92 Château Labegorce Margaux. Tanen arenasında sıkıca, şarap başlangıçta karanlık ve sıkıdır. Ama altında son asitlikte gelen böğürtlen ve kırmızı kuş üzümü meyveleri var. - R.V.

90-92 Château Siran Margaux. Yeni odun aromalarının yanı sıra, şarap, kuru incirle baharatlanmış zengin meyveler, koyu meyveler ve yuvarlak, meyveli kek karakterine sahiptir. Bitişi kaldırmak için güzel bir parfüm dokunuşu var.-R.V.

90-92 Château Malescot Saint-Exupéry Margaux. Hoş, canlı ve iyi entegre edilmiş taze meyveler, kuş üzümü ve çilek içeren meyveli bir şarap. Tanenler, esneklikleriyle bunun bir parçasıdır. Bunun yaşlanma için bir şarap olup olmadığı bir sorudur. - R.V.

90-92 Château Prieuré-Lichine Margaux. Parfümlü bir şarap, çiçeksi ve çiçeksi. Baharatlar ve odun, çok mevcut olan tanenlerinden gelir. Ama aynı zamanda cana yakın dut meyveleri, erik kabukları ve bitiminde asitlik var.-R.V.

90-92 Château Potensac Médoc. Sorumlu Léoville Las-Cases ekibiyle, bu her zaman yüksek performanslı Médoc mülklerinden biridir. Bu şarap sıkı, koyu ve açılması biraz zaman alıyor. Böğürtlen aromaları neredeyse saplıdır, ancak dumanlı odunla yumuşatılır.

89-91 Château Clarke Listrac-Médoc. Dengeli, meyve, taze ama olgun. Meyveyi kesen ve sert, kuru bir tat veren bir kuru tanen kenarı vardır. - R.V.

89-91 Château Maucaillou Moulis-en-Médoc. Taze ve sulu olan bu şarap, frenk üzümü suyu aromaları yayar, odun bir arka plan ipucu verir. İnce nihai meyve tadı ile çekici bir hafif dokunuşa sahiptir. -RV.

89-91 Château Brane Cantenac Margaux. Yuvarlak meyveler bu çekici şaraba hoş bir olgunluk hissi verir. Baharat ve hindistan cevizi ağacı aromalarıyla birlikte asitlik hafiftir. - R.V.

89-91 Château Dauzac Margaux. Ağır odun ağırlıklı bir şarap, hem aromalarda hem de tadında kendini gösteren yüksek tost karakteri. Ağırlığı var, bu yüzden belki meyve gelecektir - ama henüz değil.-R.V.

89-91 Château Dufort Vivens Margaux. Ağızda dolu, sulu meyveleriyle, bu hemen çekici bir şaraptır, kırmızı meyveler büyük bir tazelik verir. Tanenler tutulur, sonunda tazedir. - R.V.

89-91 Château Rauzan-Gassies Margaux. Tatlı karamel aromaları ile reçelli bir şaraptır, tüm tatlı meyveleri, zenginliği ve yapısı fazla değildir. Sıcaklığı ve olgun meyveleri gösteren bir şarap. -RV.

89-91 Pavillon Rouge de Château Margaux Margaux. Château Margaux'nun tüm zarafetine sahip, ancak yalnızca bir miktar derinlik ve güce sahip bir şarap. Tanenler yumuşak kalır ve belirgin bir asitliğin yanı sıra baharat ipuçları da vardır.

89-91 Goulée Médoc. Cos d'Estournel'e ait olan bu, bir Médoc şarabı için görkemli bir tarzda yapılır. Bu dolgun, olgun - meyve buradaki tek olaydır. Tatlı, siyah ve zengin. Erken içmek için. -RV.

88-90 Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc. Büyük, cesur olgun meyvelere sahip koyu renkli bir şarap, kuru tanenler güçlü, rustik bir çizgiye sahip. Şarabın potansiyeli var, ancak pek zarif değil. -RV.

88-90 Château Ferrière Margaux. Nanemsi aroması ve yüksek oranda yeni ahşabı ile bu, cilalı ve pürüzsüz, ahşap yüklü bir doku gösteren bir şaraptır. Muhtemelen çabuk yaşlanacaktır. -RV.

88-90 Château Kirwan Margaux. Karamel yeni odun aromalarını baharat ve tost aromaları takip ediyor. Meyve, kıyaslandığında ince görünüyor, tüm o cilalı tostun altında hissetmek zor. -RV.

88-90 Château Marquis de Terme Margaux. Baharatlı ve sulu olan bu şarap, dokusu hafif olmasına rağmen iyi bir lezzet derinliğine sahiptir. Yapıdan daha fazla meyve suyu. -RV.

88-90 Alter Ego de Château Palmer Margaux. Château Palmer'ın ikinci şarabı, erişilebilir frenk üzümü meyveleri ile hafif, taze ve meyvelidir. Lezzetli, kolay, sulu asidite ile hafif bir ahşap dokunuşu var. -RV.

87-89 Château Poujeaux Moulis-en-Médoc. Kuru tanenlere olan eğilimi ile bu şarap, meyveden daha fazla yapı gösterir. Odun bu tanenlerin çoğunu verir, ancak meyve ekstraksiyonu kesinlikle kuru karaktere katkıda bulunur.-R.V.

87-89 Château Monbrison Margaux. Başlangıçta kapalı, şarap sıkı ve mineraldir, sert ve yoğun tanenler içerir. Meyve, tüm bu yapı ağırlığı için belki de çok hafiftir. -R.V.

86-88 Château Greysac Médoc. Yeni ahşabın hakimiyeti bu şarap baharatını verirken, taze çilek meyveleri, taze, meyvemsi asiditenin son patlamasına kadar arka plandadır. - R.V.

86-88 Château La Tour de Médoc tarafından. Yoğun yapılandırılmış şarap, tamamı zengin erik ve dut meyvesi aromaları. Çok miktarda odun var, ancak en belirgin olan şarabın sulu, sadece yeşil karakteridir. - R.V.

86-88 La Chapelle de Potensac Médoc. Sert, keskin, keskin kenarlı, Château Potensac'tan gelen bu ikinci şarap yüksek asitliğe, baharata ve sıkı bir tanen tabakasına sahiptir. İkinci bir şarap için bu o kadar erişilebilir değil. - R.V.

85-87 Château Fonréaud Listrac-Médoc. Hafif, taze, seyreltilmiş tarafta, hafif meyveler ve biraz sulu karakter ile. Burada fazla derinlik yok. -R.V.

84-86 Château Fourcas-Hosten Listrac-Médoc. Kesinlikle Listrac'ın toprak stilinde, bu şaraba çok tanen hakimdir ve bu kuru yapının arkasında meyve yolu vardır. Fazla çıkarılmış gibi görünüyor. -RV.

Wine Enthusiast Magazine'in raporunu okuyun Bordeaux En Primeur haftasının 1. günü Sauternes incelemeleri ile.