Sapsız Şarap Kadehi İyi mi? Araştırıyoruz
söz konusu olduğunda şarap kadehini düzgün tutmak , geleneksel bilgelik şu şekildedir: Her zaman gövdede, kaseye dokunmayın. Bunun nedeni, stemware'in bir amacı olmasıdır: Kasıtlı tatma ve zariflik sağlar. dönen ve doğru kullanıldığında şarabın optimum sıcaklığını koruyabilir.
Şarap Servisine Yönelik Hile Sayfanız
Başka bir deyişle, şarap kadehiniz önemlidir. Sommelier ve 'Şaraptan keyif alınmak içindir ve şarap, deneyim için eşit derecede önemlidir' diyor. Şarap Meraklısı Tadım Direktörü Anna Christina Cabrales .
Öyleyse sapsız şarap kadehlerinin nesi var? Bildiğimiz her şeye karşı çıktıkları iddia edilebilir. tadım görgü kuralları . Yine de, şarap profesyonelleri ve sıradan içiciler için modaya uygun bir temel haline geldiler.
Sapsız şarap kadehlerinin bir faydası olmalı, değil mi? Araştıralım.
Sapsız Şarap Kadehi Ne Zaman Kullanılır?
Cabrales, 'Benim için sapsız şarap kadehleri eğlenceli,' diyor. 'Camın bu şekilde kesilmesi veya bir çeşit dekoratif tasarımı olması fark etmeksizin, genellikle bu havalı çekiciliğe sahipler, bu da onları alıp tutma isteği uyandırıyor.'
Kadehinizi dolduran şarabın kalitesinden bağımsız olarak, sapsız şarap kadehlerinin gündelik toplantılar için sağlam bir seçim olduğunu ekliyor.
Cabrales, 'Bir bagaj kapısında veya parkta gerçekten çok güzel şeyler yaşadım,' diye anlatıyor. “bir şey getirecek miyim? Zalto cam parka mı? Hayır. Ama eğlenecek miyim? kaliteli şarap parkta solo kupa ile mi? Hayır, onu da yapmayacağım.” Sapsız şarap kadehlerinin mutlu bir ortam sağladığını söylüyor.
Son olarak, sapsız şarap kadehlerinin bakımı daha kolaydır.
Cabrales, 'Daha az kırılma eğilimindeler' diyor. '[Geleneksel] bir şarap kadehinin üç parçası vardır - taban, gövde ve kase - yani ya tek parça ya da üç parçadır.' Ayaksız şarap bardakları ise daha dayanıklı ve kompakt bir saklama seçeneği sunar.
Ne zaman Olumsuzluk Sapsız Şarap Kadehi Kullanmak İçin
Cabrales samimiyetle, 'Etrafta bir dal varken,' diyor. Başka bir deyişle, sapsız camlar her zaman saplı camlardan sonra ikinci planda kalacaktır. Ancak cam eşya seçimi, bir şarap tiryakisi olarak amacınıza ve tabii ki kişisel tercihlerinize bağlıdır.
Karamel ve karamelin ikincil aromalarını bir kokuda mı koklamak istiyorsunuz? yaşlı Chardonnay ? Ayaklı bir şarap kadehi alın ve beş S şarap tadımı uygun bir girdap atlamadan. Ek olarak, resmi ortamlarda geleneksel bir şarap kadehi seçmek iyi bir fikirdir. Bir gövdeye sahip olmak kaseyi temiz tutar ve kimse lekeli cam eşyalardan hoşlanmaz.
Ama sadece sıradan bir bardak lezzetli bir şey ister misin? hafta içi akşam yemeği ? Ayaklı bir şarap kadehi, sizi memnun ederse, gayet iyi olur.
Tabii ki, istisnalar çoktur. Cabrales, düşünceli şişe seçenekleriyle övünen ve geleneksel kadeh takımı yerine sapsız cam eşya seçen şarap barlarına gittiğini söylüyor.
“Bana, 'Bu şarabı en iyi böyle deneyimleyebileceğini düşünüyoruz' diyen bir mesaj gönderiyorlar” diye anlatıyor. 'Her zaman bir sapa sahip olmayı tercih etmişimdir, ancak şarabın tadını neyle alacağınıza dair bir kural yoktur.'
Altı Şarap Uzmanına Göre Şarap Kadehi Nasıl Temizlenir?Cam Sapsız Şarap Kadehi Plastikten Daha mı İyi?
Bir şey olursa, peki ya plastik sapsız şarap bardakları?
Cam yerine plastik seçerken, bu bir pratiklik meselesidir. Plastik servis gereçleri genellikle hafif, taşınabilir ve dayanıklıdır ve neredeyse kırılma riskini ortadan kaldırır. Ancak, plastik bardakların piyasadaki en çevre dostu seçenek olmayabileceğini belirtmekte fayda var.
Cabrales, 'İşi halleder, ancak asla camın ve özellikle kristalin yapabilecekleriyle eşleşemez' diyor. Tam olarak neden? Cabrales'e göre, bardağınızın bileşimi belirli aromatiklerin ortaya çıkmasına yardımcı olacaktır. Örneğin, kristal cam eşyalar, şarabın lezzet profilini olumlu yönde etkileyebilecek kurşun, magnezyum ve çinko gibi mineraller içerebilir. Şekil de önemlidir; kapsamlı şarap kadehi rehberi .
Sapsız ve geleneksel cam eşya tartışmasını çözmeye gelince, Cabrales bize bazı bilgece sözler bırakıyor.
“Bazen seçeneklerin olur, bazen olmaz” diyor. 'Ve bazen sapsız cam bile orada mevcut olanı gölgede bırakabilir. Zevkinizi en üst düzeye çıkaracak şeyler için neyin açık olduğuna dikkat edin - kullanmanız gereken cam eşya budur.'
Şarap kadehi koleksiyonunuzu tazelemeye hazır mısınız? Bizim züccaciye satın alma rehberi sizin için en iyi şarap kadehini seçmenize yardımcı olan uzman görüşleri ve ipuçları sağlar.
Biz Tavsiye etmek:
