Kahve ipuçlarınızı şarap tarzınıza nasıl dahil ettiğinizi iddia eden hikayeyi bir süre önce hatırlıyor musunuz? (Kuşkusuz bilimsel olmayan) araştırmaya göre, krema ile kahve içenler ipeksi Pinot'ları kazarken, şekerliklere ulaşanlar daha tatlı bir Riesling tarzı olabilir. Bu doğru olabilir veya olmayabilir, ancak içecek tercihleri ​​söz konusu olduğunda, burun bilir veya başka bir deyişle, kişinin en sevdiği kokular genellikle belirli içeceklere olan tutkusunu tahmin edebilir. Derin nefes alın ve farklı koku kategorilerine uygun şarap, bira ve kokteyl önerilerini okuyun.

Çiçek
Gül, portakal çiçeği ve lavantanın baş döndürücü, aromatik kokuları sizi baştan çıkarıyorsa, şu çiçek açan içeceklerden birini seçin:

Şarap: Parfüm şişelerini seviyor musunuz? Klasik Fransız Condrieu bölgesinden bir bardak portakal çiçeği ve akasya kokulu Viognier'i deneyin. Eğer kırmızı size göre daha fazlaysa, menekşe benzeri bir Cab Franc yudumlayın.
Bira: Kanada bira fabrikası İyi tanrım ('God of the Sky') ’ın pembe renkli Rosée d’Hibiscus, ebegümeci ve kiraz çiçeği kokusuyla aşılanmış bir buğday birasıdır ve tiksinmesini önlemek için yeterli asittir.
Ruh: Pinky Votka menekşeler, gül yaprakları ve diğer on bitkiyle harmanlanmıştır - kokteyller için harikadır ya da köpüklü soda ile karıştırıldığında, şuruptaki ebegümeci çiçekleri bir çiçek fantezisine dönüşür. Yabani ebegümeci önce flüt karışımına bırakılır KURU Rickey'in modern bir dönüşü için en sevdiğiniz cinle birlikte Soda'nın Lavanta Sodası (pembe Hendrick's iyi bir seçimdir).

Baharatlı
Sıcak sever misin? Zehiriniz ister karabiber, tarçın, karanfil veya acı biber olsun, bu sıvılar çok acıtacaktır.

Şarap: Baharat mavileri, Avustralya şaraphanesinden biberli Shirazes ile yanlış gidemez veya Arjantin'den bir Alta Vista Malbec beyaz şarap hayranları, Avusturyalı Grüner Veltliner'ın beyaz biber notalarını takdir edeceklerdir.
Bira: Michigan merkezli Short's Brewing Company Altın buğday birası Nicie Spicie'ye taze limon ve portakal kabuğu rendesi, kişniş ve karabiber ekliyor.
Ruh: Baharatlı rom Denizci Jerry veya Kaptan Morgan yumrukla (veya içinde…) biraz ısı verin St. Elizabeth’in Yenibahar Dramı - ani baharatta kullanılan aynı baharattan yapılır - rom bazlı kokteyllere karmaşıklık katar.

Dumanlı
İçten yanan kamp ateşlerinin veya odun sobalarının anılarını uyandıran dumanlı kokulara düşkünseniz, bu içecekler ateşinizi yakacaktır.

Şarap: Hem Güney Afrika'ya özgü varyetal Pinotage hem de Fransa'nın Kuzey Rhône Syrah merkezli Côte Rôtie'nin tütsülenmiş et aromalarına sahip olduğu bilinmektedir.
Bira: Oregon’s Rogue Ales onu hafif dumanlı bir aroma ve tada sahip hoppy Alman tarzı bir Rauchbier olan Smoke Ale ile ateşliyor Taş Füme Taşıyıcı California'dan koyu ve karmaşık, acı çikolata ve kahve ile dengelenmiş dumanlı / turbalı bir karakter.
Ruh: Scotch (ateşte kurutulan maltlı arpaya turba eklemek) ve Mezcal (ahşap kaplı çukurlarda agav yapraklarını pişirmek) oluşturmak için kullanılan süreçler ruhları karanlık ve derin kılar. En beğenilen markalar için Satın Alma Kılavuzumuza bakın.

Meyveli
Bu koku, kayısıdan elmaya kadar her şeyi kuşatırken, işte ürün standından taze meyveli içkiler.

Şarap: Beyaz şarap severler, şeftali rengi bir Albariño kırmızı içiciler, İtalyan Alto Adige’nin Beaujolais’e cevabı olan Schiava’daki taze meyveleri aramalı.
Bira: Maine’den Blue Paw Wheat Ale Sea Dog Bira Fabrikası sizi tatlı yaban mersini aromaları veya aromasıyla baştan çıkarmaz - bu ince ve son derece kolay Piramit Bira Fabrikaları Audacious Apricot Ale, çok ağır olmadan filtrelenmemiş ve konsantredir.
Ruh: Meyve aromalı votkalar bol miktarda bulunur, ancak çoğu doğal veya yapay meyve özleri ile üretilir. İstisnalar, Hangar Bir , damıtıcıları taze meyveyi votkada emdiren (Citron 'Buddha'nın Eli' ve Mandarin Blossom Vodkaları özellikle çekici).
Kelly Magyarics, Washington DC bölgesinde bir şarap ve alkollü içki yazarı ve şarap eğitimcisidir. Web sitesinden ulaşılabilir, www.trywine.net .