Sacramento uzun zamandır California’nın daha ikonik şehirler, San Francisco ve Melekler . Daha büyük Sacramento Vadisi'nde bulunan Sacramento, Altına Hücum günlerinden beri sürekli olarak hareketli bir şehir olmuştur.

Ancak son yıllarda, devletin başkenti bir dönüşüm geçirdi ve Altın 1 Merkez 2016'da açılan 534 milyon dolarlık bir arena. Burası, geniş ve yeni bir eğlence ve kültür merkezi olan Downtown Commons'ın (DoCo) bir parçası.

Kaliforniya’nın küçümsenen cevherindeki en iyi altı restoran ve bar burada.

Revival'deki çubuk

Canlanma

Sacramento şehir merkezindeki tartışmasız en iyi seyir noktasıyla, Canlanma 16 katlı binanın tepesindeki geniş bir çatı barı Kimpton Sawyer Otel , 2017 yılında açılmıştır.

DoCo'nun kalbinde yer alan Revival, şehir merkezine bakan parıldayan bir yüzme havuzuna ve verandaya bağlanır. Ahşap ve pirinç vurgulu salon, şehrin en popüler gece hayatı mekanlarından biri haline geldi. Ünlüleri, sporcuları ve müzisyenleri burada görmek alışılmadık bir şey değil.

Menü, yerel ve uluslararası şaraplardan oluşan eklektik bir dizinin yanı sıra imza gibi yaratıcı mevsimlik kokteyller sunmaktadır. Tam Brezilyalı , ile yapılan Yeni Yangın cachaça , ananas, jalapeno agav, ahududu ve limon.

Yankı ve Rig

Yankı ve Rig

Şef Sam Marvin dümendeyken, bu kardeş yeri Vegas'ın favorilerinden biri kemiksiz pirzola 'Spencer' gibi gurme bifteklerde uzmanlaşmıştır. Mutfağın yanındaki 3 metre yüksekliğindeki yığından alınan Kaliforniya kırmızı meşe kütükleri üzerinde pişiriliyorlar.

Etobur olmayanlar deniz ürünlerinin ve yerel olarak yetiştirilen sebzelerin tadını çıkarabilir. Ayrıca popüler açık hava barında tadını çıkarabileceğiniz Kaliforniya şarapları ve özel yapım kokteyllerden oluşan güçlü bir menü de mevcuttur.

Canon / Fotoğraf, Nicollete Lovelle

Canon

Canon ödül kazanan Şef Brad Cecchi'nin Michelin yıldızı Calistoga’dayken Solbar ve restoratör Clay Nutting. Büyüyen Doğu Sacramento bölgesinde yer alan bu rahat mekan, şehrin en sıcak yeni yemek mekanlarından biridir.

Cecchi, tavuk butlarından yassı demir bifteğe kadar çeşitli küçük tabaklardan oluşan eklektik bir menü sunmak için yerel çiftçiler ve çiftçilerle birlikte çalışıyor.

İçeceklere de güçlü bir vurgu var. Bar müdürü Jack Winks, Paris'te beş yıl geçirdi. Lockwood 18. yüzyıldan kalma bir binanın bodrum katında bulunan rahat bir kokteyl bar.

Winks, 'Tüm ürünlerimiz özenle seçilmiştir' diyor. 'Ürünleri sadece yerel veya popüler oldukları için stoklamıyoruz. Kendi kategorilerinde en iyiyi temsil eden ürünlere odaklanıyoruz ve bunları sunmanın yaratıcı yollarını buluyoruz. '

Downtown & Vine

Tarihi Eyalet Meclis Binası'na bir blok mesafede yer almaktadır. Downtown & Vine rahat ama şık bir bar ve restorandır. Açık veranda, yerel ve uluslararası şarapların özelleştirilmiş uçuşları arasında şehrin en iyi insanlarından bazılarını seyrediyor.

Sahibi Kate Chomko, köpüklü şarap uçuşlarından birini veya farklı ülkelerden üç gül içeren başka birini tavsiye ediyor. En sevdiğiniz şişeleri eve götürebileceğiniz tesis bünyesinde bir şarap dükkanı da vardır.

Cuma geceleri, restoran canlı müzik sunar ve restoranın yakınında yer alır. Sacramento Topluluk Merkezi Tiyatrosu , bir konser veya oyun öncesinde yemek yemek için mükemmel bir yer haline getiriyor.

İtfaiye binası

İtfaiye binası

Sacramento'da çok sayıda popüler yeni bar ve restoran varken, İtfaiye binası 1960'tan beri açık, kaçırılmaması gereken klasik bir mekandır.

Geniş bir tuğla yapı olan bina, 1800'lerin ortalarında eyaletin ilk ücretli itfaiye teşkilatına ev sahipliği yapacak şekilde inşa edildi. Restoran sanat eserleri ve antikalarla doludur ve 16.000'den fazla şişenin bulunduğu bir şarap mahzenine ev sahipliği yapmaktadır.

Şarap genel müdürü ve şarap garsonu Mario Ortiz, Napa özellikle restoranın değişen mutfağına uyacak şekilde tasarlanmış şaraplar Bordeaux seçimler.

Şehrin hareketli tarihi bölgesi olan Old Sacramento'da bulunan Sacramento Nehri boyunca yürüyebilir ve düzinelerce butik ve hediyelik eşya dükkanını keşfedebilirsiniz. Ayrıca yakındaki önemli turistik yerler de vardır. California Eyalet Demiryolu Müzesi , güzelce restore edilmiş demiryolu araçları ve lokomotifler ile.

Sioux Falls, Great Plains'de Yemek Yemeğini Nasıl Yeniden Tanımlıyor

Parça 7 Bira Fabrikası

Sacramento, canlı ve büyüyen şarap imalathaneleri karışımının yanı sıra, gelişen bir bira fabrikası sahnesine de sahiptir. Bu aile işletmesi bira fabrikası hem yemek kamyonlarından oluşan bir dizi hem de temalı partiler içeren iki meyhaneye sahiptir

Tarihi Batı Pasifik demiryolu raylarının ve büyüleyici Curtis Park mahallesinin yakınında bulunan orijinali, endüstriyel bir ortamda çeşitli zanaat biraları sunmaktadır.

Natomalar Taproom, Track 7’nin ödüllü biralarının hazırlandığı bira üretim alanına bir bakış sağlar. Birkaç hafta önceden rezervasyon yaptırılarak bitişikteki üretim tesisinde turlar mevcuttur.