Sicilya şarabına olan merak ve talep arttıkça eskisi tekrar yeni. Pek çok kültürden dokunan bu kadim topraklar, ziyaretçilere yerli üzümler, kahramanca bağcılık ve tekil şaraphane ziyaretleri sunuyor. İtalyan Editör Kerin O'Keefe'nin Sicilya'nın çekici gizemini açığa çıkardığı bu Akdeniz adasında bir macerada Şarap Meraklısına katılın. Şarap, mutfak ve turizm fırsatları hakkında konuşmak için bu ikonik şarap imalathanelerinde durur.

---

Donnafugata

Sicilya'nın üzüm bağlarında 1851'den beri çalışan bir aile işletmesi olan Donnafugata ile tanışın. Bu tarihi ev, ödüllü şarapları ile sizi Sicilya manzarasına götürecek. Adanın Akdeniz güneşini, volkanik toprağını ve kokulu kır çiçeklerini bir bardak Donnafugata içinde tadın. Sahibi ve şarap üreticisi Antonio Rallo'nun size etrafı gezdirmesine izin verin.

---

Seçmen

Sicilya'da bir metamorfoz yaşanıyor: Şarap üreticileri artık üzüm yetiştirmiyor, bunun yerine kaliteli şaraplar yapıyor. Evrime öncülük eden Stemmari Şaraphanesi. Marka, Grillo gibi eski üzümleri yeniden yeni yaparak geçmişi gelecekle dokuyarak Akdeniz adasının ruhunu yakalamaya çalışıyor. Ve toprağın tekilliğini kucaklayarak: Güneş ışığının yoğunluğu, denizin tuzluluğu, toprağının parçalanması. Burası Sicilya.

---

Sicilya DOC

Wine Enthusiast'ın İtalyan editörü Kerin O’Keefe ile Sicilya'da bir yolculuk yapın. Gerçekten de, tıpkı bir şarap kıtası gibi, Sicilya'nın tutkulu üreticileri, taze Akdeniz mutfağı ile eşleştirmek için yerli üzümleri doyurucu şaraplara dönüştürüyor. Sonuç: Bu güzel, tarihi topraklarda heyecan verici bir mutfak macerası.