Bir şehrin ambiyansında tepeden bakmaktan daha iyi bir yer olabilir mi? İşte dünyanın dört bir yanındaki en iyi çatı barlarından bazıları, daha serin ve daha canlı geceleri takdir etmek için tam zamanında, ancak ürpertici hava gelmeden önce.

ÇATI, Şikago’nun yepyeni 27. katında TheWit otel, 7.000 metrekarelik şıktır. Üç bara sahip olan bu alanlardan bazıları tonozlu cam tavan nedeniyle yıl boyunca açık, bazıları çift taraflı cam şöminenin yanında bulunan ortak masalar ve çift taraflı kanepeler içeren oturma seçeneklerinden seçim yapabilirsiniz. Yaz ve sonbahar aylarında ateş çukurları yakılır. Bir köşeye yerleştirilmiş bir teleskopun içinden bakarak geeky tarafınıza dokunun. Küçük tabaklar arasında ızgara kuzu burger, dana carpaccio ve közlenmiş tatlı biber ve keçi peynirli crostini bulunur. Bireysel pizzalar, odun fırınında pişirilir. Önerilen içecek: Londoner in Bangkok (Beefeater Gin, Fresh Mango ve Basil).

Bangkok'un Sky Bar'ı, şehrin 64. katındadır. Eyalet Kulesi'nde lebua , şehrin en yüksek ikinci kulesine sahip bir otel. Yumuşak mavi renkte aydınlatılmış dairesel bir bardan, siz rahatlarken ve Bangkok silüeti ve Chao Phraya Nehri manzarası eşliğinde barmen kokteylleri karıştırır, sallar veya karıştırır. Burada çatı veya duvar yok, sadece sizinle şehir arasında bir cam korkuluk var. Geceleri havalı bir yer olduğu için erken gelin ve buradan gün batımını izlemek çoğu insanın listesinin en başında yer alır. Önerilen içecek: Şarap listesinden şampanya.

Yakın zamanda 4 milyon dolarlık bir yenileme Yarımada Beverly Hills Daha serin gecelerde ısıtılmış kireçtaşı zeminin ayakkabılarınızı çıkarmanıza izin verdiği yepyeni çatı barı (The Roof Garden) ile genişletildi. Bitkilerden oluşan bir 'canlı duvar' vardır ve çatı katındaki bahçede kullanılan bitkiler içecek ve yiyeceklere dönüşür. Şef James Overbaugh tarafından hazırlanan yemeklerin, Pinot Noir aioli ve beyaz çedar peynirli burger gibi yiyecekleri hazırlamak için dışarıdaki ızgaraya göz atın. Önerilen içecek: Benekli Jalapeno Margarita (Taze narenciye suları ile tekila ve ince bir dilim jalapeno ile karıştırılmış Grand Marnier).

Bir otel odası anahtarı veya bir rezervasyonla, herkes, üstündeki Özel Çatı Kulübü ve Bahçesine bakabilir. Gramercy Park Otel 2006 yazından beri açıktır ve açılır kapanır cam tavanı sayesinde yıl boyunca kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinin yanı sıra içecekler ve hafta sonu brunch'ı sunmaktadır. Kulüp, Chrysler binasının harika bir görüntüsü de dahil olmak üzere Manhattan silüetinin muhteşem manzaralarını sunmaktadır. Bu sonbaharda Danny Meyer, bu rahat ama lüks mekan için mükemmel olan, klasik Roma malzemelerini içeren yemekler sunan bir İtalyan restoranı olan Maialino'yu tanıtıyor. Önerilen içecek: Zencefil İnciri (çamurlu zencefil kökü ile votka, incir reçeli ve taze portakal suyu).

Ivy Otel San Diego'nun Gaslamp Quarter'ına iki yıl önce gelen, çatıda iki sulama deliği var: Envy Nightclub ve Ivy Rooftop. Envy, yatakların masaya dönüştüğü, sadece hafta sonları (Perşembe-Cumartesi geceleri) açık olan ve çok seviyeli, boğucu bir kulüp. Sarmaşık, güneşlenme terası ve havuzuyla (gündüz ve gece açık) plajda güneşli bir günü çağrıştırır. Her konuğun kendi özel kokteyl sunucusu vardır. Havuz kenarındaki şezlonglarda yer alan mandalina rengi minderler ve çikolata-kahverengi ve sarı hasır mobilyalar, Ivy'yi plaj kalabalığından uzak, asılacak şık bir yer haline getiriyor. Ivy'de önerilen içecek: Bliss (Veuve Clicquot Champagne ve St.-Germaine Elderflower Likörü.

Dört yaşındaki çocuğun tepesinden manzara Temel Otel Playa del Carmen, Meksika'da turkuaz sular ve beyaz kumlar var. (Karayip Denizi sadece iki blok ötede.) Azotea bar, bu çevre dostu, 15 odalı otelin üçüncü katında yer almaktadır (kabana yatakları kamyon cephelerinden değiştirilir ve ıslatma küvetleri eski petrol su depolarıdır). Dalgalı beyaz perdelerle donatılmış bir kulübede rahatlayın veya geceleri tropikal temalı filmler gösterildiğinde bir film izleyin. Çoğu gece, yerel DJ'ler melodileri sağlar. Önerilen içecek: Mojito.