Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Şarap Haberleri,

Terlato Şarapları Marco Abella Şaraplarını İthal Edecek

Terlato Wines, Marco Abella arazisinin şarap portföyünü İspanya'nın Priorat bölgesinden ithal etmek için özel anlaşmasını duyurdu. Amiral gemisi Clos Abella (85 $), Masos d’en Ferran bağından geliyor ve geleneksel yerel çeşitleri Carignan ve Grenache ile daha az miktarda Cabernet Sauvignon'u harmanlıyor. Portföyde ayrıca Mas Mallola (45 $) ve Loidana (30 $) bulunmaktadır. Her üç şarap da yerli mayalarla fermente edilir, yerçekimi ile fıçıya getirilir ve Fransız meşesinde yaşlandırılır.



24 Ağustos Cumartesi Şarap Meraklısı Dergisi New York'un Long Island şarap bölgesinde 40 yıllık şarap yapımının anısına yapılan bir yardım bağış toplama etkinliği olan Harvest East End 2013'ü sundu. McCall Vineyard and Ranch'te düzenlenen yıllık etkinlik, dört bölgesel hayır kurumuna (East End Hospice, Group for the East End, Peconic Land Trust ve Long Island Farm Bureau Promosyon ve Eğitim Vakfı) yararlandı ve konuklar güncel sürümleri ve varili tattı. yerel şarap üreticilerinden örnekler ve nadir kütüphane şaraplarının yanı sıra bölgenin restoranlarından, çiftçilerinden, balıkçılarından, peynircilerinden ve diğer yemek ustalarından gelen yemekler ve ısırıklar. Festival Tadımının yanında sessiz bir şarap müzayedesi yapıldı. Ek olarak, Şarap Meraklısı bir çekilişe ev sahipliği yaptı. Katılan 1.300 misafir arasında eyaletin şarap bölgelerinin büyük bir savunucusu olan New York Valisi Andrew Cuomo da vardı. Devamı >>>

Geçen hafta Oregon şarap imalathanesi satışları için önemli bir hafta oldu. Burgundy’den Maison Louis Jadot, Oregon’daki Yamhill-Carlton AVA’daki 20 dönümlük Resonance Vineyard’ı açıklanmayan bir meblağ karşılığında satın aldı. Jackson Family Wine Estates ise Laurent Montalieu ve Danielle Andrus Montalieu'den Soléna şaraphanesini satın aldı. Louis Jadot satın alımı, şirketin Burgundy dışındaki ilk alışverişidir. Louis Jadot’un Fransız işletmelerinde eski bir şarap üreticisi olan Jacque Lardiere, bağ operasyonlarını denetleyecek.

Restoran içecek programları için bulut tabanlı yazılım üreten BinWise, Avero , konaklama endüstrisine içgörü ve veri sağlayan. İki şirket, bir restoranın içecek envanterini düzene sokan ve aynı zamanda yöneticilere şarap, likör ve bira satışları ve performansı hakkında içgörüler sağlayan otomatik bir süreç oluşturmak için güçlerini birleştirdi. Bugüne kadar 50 müşteri Avero’nun ve BinWise’ın entegre yazılımını kullanıyor.



Butik şarap markası ONEHOPE Wine, Amerikan Hayvanları Önleme Derneği'ne (ASPCA) fayda sağlayacak bir şarap olan Pinot for Paws'ı piyasaya sürüyor. Rob Mondavi, Jr. ile ortaklaşa üretilen Pinot Noir, Napa, Sonoma ve Central Coast'tan geliyor. Önceki ONEHOPE yinelemeleri, engelli çocuklar, yeşil girişimler ve göğüs kanseri araştırmaları dahil olmak üzere diğer hayır kurumlarına katkıda bulunuyor. ONEHOPE, Whole Foods dahil olmak üzere çevrimiçi olarak ve ülke çapında mevcuttur.