Sadece ünlü saatlerine ve kaliteli çikolatasına odaklanmayın: İsviçre şarapları da seyahat etmeye değer, özellikle% 2'den azı ihraç edildiğinden. Zürih, yakınlardaki Aargau, Schaffhausen ve Zürcher Weinland'ın gelişen şarap yapımı bölgelerini keşfetmek için elverişli bir merkez olsa da, gezginlerin mükemmel İsviçre şarabı ve yemeklerini bulmak için çok uzaklara gitmeleri gerekmez. Bu kartpostal mükemmelliğindeki Alp şehrinde nerede yiyip içeceğiniz burada.

Alpler'in panoramik manzarasına ek olarak, Swissôtel Zürih'in en yüksek oteli, her çarşamba ve cumartesi bitişik meydanda renkli bir çiftçi pazarına sahiptir. Konuklar ayrıca mükemmel Blauburgunder veya Pinot Noir ve Müller-Thurgau döküntüleri de dahil olmak üzere özenle seçilmiş bir İsviçre şarapları listesi sunan tesisin şık açık mutfağında çiftlikten çatala bir akşam yemeğinin veya aşçılık dersinin tadını çıkarabilirler. . Otelin Pazar günleri brunch'ını kaçırmayın: Şarap severler, müesli, yerel peynirler ve taze pişmiş hamur işlerinden oluşan kapsamlı bir kahvaltı serisinin yanı sıra DIY-mimosa barın da keyfini çıkaracaktır.

Şehri yürüyerek mi keşfetmek istiyorsunuz? Karbonhidrat yükü John Baker , çevre dostu bir anlayışa sahip modern bir unlu mamuller dükkanı. Buradaki her şey organik olarak onaylanmıştır ve yerel malzemelerle sıfırdan yapılmıştır. Ayrıca, plastik bir çantadan vazgeçerseniz biraz Frank kurtarabilirsiniz. Popüler olanı sipariş et Hackbraten sandviç (nane ve kuruyemişli köfte) veya yürürken atıştırmak için yeşil zeytin somunu.

Kokteylleri bir sanat olarak kabul ediyorsanız, görkemli, ahşap panelli bara uğrayın. Kronenhalle birkaç lüks yudumla kendinizi şımartmak için (dokuzlara giyinmiş barmenler tarafından hazırlanmış mükemmel bir Kronenhalle Royal harika bir aperatif yapar). Bar, Chagall, Mirò, Braque ve Matisse gibi müzeye layık tablolardan oluşan özel koleksiyonu ve kapsamlı bir klasik kokteyl menüsü ile ünlüdür.

Şehrin zengin Alman etkisinin tadına bakmak için, sosisli tahtaya bakın. Ağustos restoranı . Günlük olarak güncellenir, öğle yemeğinde genellikle Zürih’in kendisinden soğan, maydanoz ve baharatlarla bezeli yerel bir domuz sosisi olan wiedikerli würste vardır. Kasaplık Keller . Sarsıntılı dana eti ve alpin otları, Zürih tarzı işkembe veya dilimlenmiş dana eti içeren menü, bir etoburun rüyası Zürichoise mantarlı krema sos ile gezdirilir. Neredeyse tüm tabaklar İsviçre kaynaklı etler kullanır ve Ittinger Klosterbräu gibi birkaç yerel birayla iyi bir şekilde eşleşir.

'Sulama deliği' cümlesine yeni bir anlam veren Zürih’in popüler badi-barları kaçırılmamalıdır (bir barla çarpışan bir yüzme noktasını hayal edin). Güne göre, Rimini Bar antik şehir surları ile çevrili erkekler için nehir kenarında bir banyo tesisidir, ancak şehir genelinde sadece kadınlara özel ve karma tesisler de bulunmaktadır. Geceleri, piknik masaları, İran halıları ve puflar gayri resmi grup toplantılarını teşvik ettiği için, genç bir kalabalık suda yerel bira ve şarap içmek için burada toplanıyor. Rimini Bar’ın haftalık Pazartesi Pazarı, ikinci el giysiler ve Zürih yapımı giysiler satmaktadır.

Bir zamanlar endüstriyel bir sektör olan Kreis 5, şık gece yemekleri için Zürih'in en önemli semtidir. İçki barları, sanat galerileri ve benzersiz restoranlarla dolu, uzun bir bar gezintisi ile atmosferi içinize çekebilirsiniz.

Başlamak Koğuş 5 tapas ve sangria için ya da yapraklarla kaplı açık terasta restoranın geniş mahzeninden bir kadeh İsviçre yapımı şarabın tadını çıkarın. Taşınmak Alpenrose İsviçre mutfağının gerçek lezzetini bulmak için. Matterhorn ve diğer ikonik İsviçre sitelerinin tablolarıyla dekore edilmiş olan yalnızca Alman menüsü, jambon dolması gibi kaburgalara yapışan yemekler sunmaktadır. pizokel (un köfte) veya kurutulmuş erik soslu ördek göğsü. Şık ortamda bir kokteyl ile bitirin LaSalle Schiffbau sanat merkezinde yer almaktadır. Kırmızı lahanalı yaban domuzu gibi yerel spesiyalitelerin yanı sıra dev kristal bir avize ile işaretlenmiş çarpıcı bir yemek odası ile ilgi çekmiştir. Koleksiyonu meyve brendi Zürih’in en sevdiği gece içkisi bir yumruk atıyor. Kiraz, erik veya şeftaliden yapılan yöresel bir brendi, akşam gelmeden önce tadını çıkarmak için mükemmel bir yudum.

Orta Avrupa'da Yolunuzu İçmek