Washington DC'de, Kaliforniya şarapları sadece kasabanın kadehi değil, aynı zamanda ilk kadeh kaldırmalarını ABD'nin 44. Başkanı olarak Barack Obama'ya teslim etti.

Yemin töreninin hemen ardından Başkan Obama ve Başkan Yardımcısı Joe Biden için düzenlenen Açılış Öğle Yemeği'nde üç kursa üç Kaliforniya şarabı eşlik etti: 2007 Duckhorn Üzüm Bağları Napa Vadisi Sauvignon Blanc (deniz mahsulü güveci ile birlikte), 2005 Goldeneye Anderson Valley Pinot Noir (ki vişne-kiraz turşusu ve pekmez tatlı patates ile sülün ve ördek ana yemeğine eşlik etti) ve elma-tarçınlı pandispanyanın yanında servis edilen Korbel Natural “Özel Açılış Cuvee” köpüklü şarap). Okuyun Şefi, Şefi ve Şarap Üreticisini Selamlayın öğle yemeğinin yiyecek ve şarap eşleşmeleri hakkında daha fazla yorum için.

Duckhorn şarap üreticisi Bill Nancarrow, 'Bu bizim için büyük bir onur - bizim şaraplarımızdan ikisine hizmet etmeleriyle daha da büyülüyor,' diyor. (Goldeneye, Duckhorn ailesine aittir.) 'Ve Bay Obama'yı çevreleyen heyecan nedeniyle daha da özel hale geldi.'

1897 yılına dayanan bir gelenek olan karşılama öğle yemeği, ABD Başkentindeki Statuary Hall'da Ortak Kongre Açılış Törenleri Komitesi (JCCIC) tarafından düzenlendi. Menü, lezzetlerini kök sebzeler, yabani av hayvanları ve en sevdiği tatlı olan elmalı kek gibi basit yiyecekleri tercih eden Abraham Lincoln'e bağladı. Tam menü ve tarifler için buraya tıklayın.

Napa Valley şaraplarından şaraplar ve şarap üreticileri, Washington'daki diğer üst düzey açılış etkinliklerinde gösterildi ve kutlandı. Ceja Vineyards başkanı Amelia Ceja, 'Buradaki duygu heyecan verici - yüzbinlerce insanın arasında olsanız bile, herkesle tamamen bağlı hissediyorsunuz' diyor. “Benim için özellikle heyecan verici çünkü aile hikayemin Bay Obama'nınkiyle pek çok paralelliği var. Napa'ya 12 yaşındayken Meksika'dan göçmen olarak geldim. '

19 Ocak Pazartesi akşamı Ceja, Napa Vadisi'ni de kapsayan California’nın 1. Bölgesi’nden Kongre Üyesi Mike Thompson’un ev sahipliğini yaptığı seçmenler için düzenlenen resepsiyonda altı şarap üreticisinden biriydi. Bir Orta Dünya vatandaşı da düştü: Yüzüklerin Efendisi'ndeki Gandalf rolünü üstlenen aktör Ian McKellen. 200'den fazla misafir, aşağıdakiler de dahil olmak üzere öne çıkan şarap üreticilerinden şarapların tadını çıkarırken ızgara sebzeler, baharatlı karides ve biftek ordövrlerini kemirdi:

Amelia Ceja / Ceja Üzüm Bağları
2007 Ceja Üzüm Bağları Carneros Chardonnay
2006 Ceja Üzüm Bağları Sonoma Sahil Pinot Noir

Büyükelçi Kathryn ve Craig Hall / Hall Şaraphanesi
2005 Hall Napa Vadisi Cabernet Sauvignon
2007 Hall T Bar T Çiftliği Sauvignon Blanc

John Shafer / Shafer Üzüm Bağları
2006 Shafer Kırmızı Omuz Çiftliği Chardonnay
2006 Shafer Napa Valley Merlot

Garen ve Shari Staglin / Staglin Ailesi Üzüm Bağları
2006 Staglin Salus Malikanesi Chardonnay

John Williams / Frog's Leap Şaraphanesi
2007 Frog's Leap Napa Valley Chardonnay
2006 Kurbağanın Atılımı Rutherford Napa Valley Merlot

Cam Baker / Larkmead Üzüm Bağları

Ulusal Yapı Müzesi'nde Colin Powell onuruna Bay Obama'nın ev sahipliğinde düzenlenen Açılış Gecesi siyah kravatlı yemeğe de Staglin şarapları döküldü.

# # #

VİDEO BAĞLANTISI

Geçmiş Açılış Öğle Yemeği videolarını görmek için şu adresi ziyaret edin: http://inaugural.senate.gov/luncheon/video.cfm .