Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Endüstri Haberleri,

Şarap Enstitüsü, Yönetim Kurulu Başkanı olarak Chris Fehrnstrom'u Seçti

Şarap Enstitüsü’nün Santa Barbara, California’daki 79. Yıllık Şarap Enstitüsü Toplantısında, kamu politikası savunuculuğu derneği, Constellation Brands’ın Şarap ve Alkol Bölümünün pazarlama müdürü Chris Fehrnstrom'un 2013–2014 Yönetim Kurulu Başkanı seçildiğini duyurdu. 1.000 California şarap imalathanesini temsil eden Wine Institute’un üyeliği, eyaletin şarap üretiminin yüzde 95'ini ve toplam ABD üretiminin yüzde 85'ini oluşturmaktadır.



Fransız haber kaynaklarına göre, Pazartesi sabahı Vouvray'deki Tours kasabasında iki dolu fırtınası, bağ mahsullerinde yaygın hasara neden oldu. Twitter'da bazı kullanıcılar yumurta büyüklüğündeki dolu taşlarının fotoğraflarını yayınlıyor. Gazete ile röportajda Batı Fransa Château Moncontour'da şarap üreticisi olan Christian Feray, “Bu bir felaket. Fırtına yaklaşık on dakika sürdü ... Vouvray ve Reugny'de üzüm bağları yüzde 100 yok oldu. ' Bu, bölgeyi kasıp kavuran fırtınaların ikinci yılı. Geçen yıl bazı üreticiler mahsullerinin yüzde 50'sini kaybetti. Bu yılki hasar hala değerlendiriliyor ancak bölgenin üretimini etkileyeceği kesin.

Bir şişe Krug'u paylaşmak için özel birini mi arıyorsunuz? Yeni başlatılan arkadaşlık sitesi VineaLove yardım edeceğine söz veriyor. Eski şarap muhabiri Françoise Pauly tarafından yaratılan oenofiles, sitede oturum açabilir ve mesajlaşma hizmeti veya forumlar aracılığıyla diğer kullanıcılarla kaynaşabilir. Siteye kaydolan ilk 1.000 kullanıcı, ücretsiz üyelik alacak ve gelecekteki aylık üyelik ücretleri hala devam ediyor, ancak Pauly, ABD'de yaklaşık 20 $ olacağını ve ülkeye göre değişeceğini söyledi. Şu anda, sitenin İngilizce, Fransızca, Japonca, İtalyanca ve Türkçe versiyonları mevcuttur ve daha fazla baskı da çıkacaktır.

Chicago merkezli ünlü şef Charlie Trotter, koleksiyonculara sahte Domaine de la Romanée-Conti'den büyük bir miktar sattığı iddiasıyla dava açıldı. Trotter, geçtiğimiz Ağustos ayında kendi adını taşıyan restoranını kapatmaya hazırlanırken, efsanevi mahzendeki şişeleri ilgilenen koleksiyonculara sattı. Bekim ve Ilir Frrokaj, 1945 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti olduğu iddia edilen bir magnum için 46.000 $ ödedi, ancak dışarıdan yapılan bir değerlendirme bunun sahte olduğunu buldu. Trotter'ın sahteyi bilerek sattığını iddia ederek 76.000 dolar tazminat davası açıyorlar. Göre Chicago Tribune , Dedi Trotter, 'Bir şişe şarap için muhtemelen daha önce ödediğinden çok daha fazla para ödeyen hoşnutsuz bir müşteriydi - alıcının pişmanlığı.'



Reklam ajansı Fischer & Friends, bir cep telefonunun desteklemesi için kalınlaştırılmış tabanının bir bölümü kesilerek özel olarak tasarlanmış bir gemi olan Offline Glass'ı tanıttı. Brezilya, Sao Paulo'da Salve Jorge bar tarafından tanıtılan Çevrimdışı Cam, içenlerin sosyalleşirken telefonlarını bırakmalarına yardımcı olmak için yaratıldı.

Yeni bir çevrimiçi veritabanı, şarap severlere İtalyan üzümlerinin neden biraz daha fazla ilgiyi hak ettiğini bulma şansı veriyor. VitisDB İtalya’nın biyolojik çeşitliliğinin dünyanın en zengin olduğunu kanıtlıyor. Artık İtalyan yerli çeşitleri hakkında pek çok bilgi sadece bir tık uzağınızda. Şarap meraklıları, hem İngilizce hem de İtalyanca olarak üzümlerin kökenlerini ve tarihini araştırabilir. Asmalara daha yakından bakmak isteyenler için fotoğraflar da mevcuttur. Pisa Üniversitesi tarafından başlatılan site, vino italiano'yu sevenler için temel bir araçtır ve türünün en eksiksiz kaynağıdır. - katkıda bulunan Elizabeth simari