Söz konusu olduğunda Brendi çoğu insan düşünür Konyak . Ancak ünlü Fransız köyünde yapılanların ötesinde çok daha fazlası var.

Örneğin Amerika Birleşik Devletleri, bir elma brendi olan applejack ile tanınır. Ayrıca, ruhun geleneksel üzüm özüne bağlı kalan birçok Amerikalı üretici de var.

Akşam yemeğinden sonra bir yudum olarak mükemmel veya klasik kokteyllerle karıştırılmış Sidecar , işte deneyebileceğiniz yedi Amerikan brendi.

Amerikan markaları aranacak

Arkansas Black 21 Yaşındaki Düz Applejack 125 $, 95 puan . Bu sınırlı sayıda üretilen elma brendi, büyük, yuvarlak çekirdekli meyveler ve damak kaplamalı vanilya, badem ve balla entegre edilmiş taze elma sunar ve uzun süre zencefil, tarçın ve karanfil ile tamamlanır. Genel olarak, yudumlamak veya karıştırmak için uygun, iyi bir meyve ve meşe dengesi. Fransız eski Chardonnay fıçılarında yaşlı olan üretici, bunu 'herhangi bir yerde bulunabilen en uzun yaşlanmış yerli elma brendi' olarak belirtiyor. Sadece 20 varil yapıldı. - Kara Newman

Copper & Kings Sizin İçin Bir Şarkı American Brandy 50 dolar, 91 puan . İçki fabrikasının beşinci yıl dönümünü kutlamak için piyasaya sürülen bu Amerikan brendi, Kentucky Bourbon fıçılarında beş yıl olgunlaştı. Renk tonundaki parlak topaz, meşe ve baharatı, burunda ve damakta markalı portakal kabuğu ve portakal marmelatı ile iç içe geçirir. Alkol kenarını çıkarmak için bir buz küpü ile yudumlayın. - K.N.

Frísco Brandy 35 dolar, 92 puan . Bu pisco'dan ilham alan olgunlaşmamış brendi, Kaliforniya üzümlerinden yapılır. Tatlı, belirgin meyvemsi bir koku ile camda berraktır. Damak bu tatlılığı yansıtır, tamamen ısınır ve tropikal meyvelerin yankısıyla biter. Kokteylleri karıştırın ve en sevdiğiniz pisco sevgilinizi kandırabilirsiniz. - K.N.

Dogfish Head Sick Spirit $ 34, 89 puan . Bunu, fıçıda olgunlaştırılmış elma brendi, sert elma şarabı ve tatlı, alkolsüz elma şarabı karışımı ile yapılan bir ruh şarabı melezi olarak düşünün. Sulu ve alkol içeriği bakımından nispeten hafiftir, ancak yine de bol miktarda etkiye sahiptir. Kehribar rengi bir ton, parlak kayısı ve vanilya kokuları ve narenciye kokusu ve ağız sulandıran asidite ile canlandırılan belirgin tatlı bir damak arayın. Meyve suyu ve brendiyi de birleştiren Pommeau veya Pineau de Charentes gibi Fransız içeceklerine benzer. - K.N.

Mastrogiannis Baton Brandy 55 dolar, 89 puan . Washington eyaletinden elde edilen Riesling üzümleri, en az 2 yıl eski Macar eski şarap fıçıları ile yapılan bu bal rengi brendi, kızarmış ekmek ve karamela aromalarına sahiptir. Kuruyan damak, sedir, hindistan cevizi ve merak uyandıran kuru kiraz notasıyla birlikte ballı papatya çayı, kurutmayı bitirmeyi ve biraz sıcak önerir. - K.N.

Christian Brothers Kutsal Tahvil Şişede Bağlanmış Brendi 26 $, 88 puan . Bu California üzümlü brendi, eski burbon fıçılarda dört yıl yaşlandırılıyor, ardından 100 kanıtta şişeleniyor. Vanilya, kakao, meşe ve bir miktar kuru inciri çağrıştıran koyu kehribar rengi ve Bourbon benzeri bir burun ve damak bekleyin. Su eklemek yangını biraz ehlileştirir ve daha fazla vanilyayı öne çıkarır. Yan arabalara karıştırmak için önerilir. - K.N.

1889 Royal Brandy VS 10 $, 87 puan . Camda kehribar rengi olan bu üzüm brendi, bal ve meşe aromalarına ve damakta bal, vanilya ve akçaağaçla kaplayan şaşırtıcı derecede tatlı bir tada sahiptir, meşe ağacını portakal kabuğu, ateşli kırmızı biber ve karanfil ile bitirir. Doğal aroma ve karamel rengi eklendi. - K.N.