Nostaljik Beaujolais genellikle şarap garsonları ve şarap uzmanları için ve iyi bir nedenden ötürü tercih edilir. Evet öyle küçük ama geçmişte tatmış olabileceğiniz Beaujolais Nouveau'nun balonlu meyve bombalarına hiç benzemiyor.

Bu Beaujolais büyümüş. Keşfedilecek on Crus ile Burgundy'nin hemen güneyinde, her biri kendi kişiliğini ve zarafetini sunuyor. Kuzeyden güneye Crus, Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-a-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly ve Côtes de Brouilly'dir.

Tüm bu bölgeler yapısı ile Gamay üretmekte ve uzun yıllar mahzende kalabilmektedir. Bununla birlikte, Gamay'ın bu daha ciddi versiyonu hala meyveli, içmesi kolay ve eğlencelidir, ancak üzümde daha sofistike ve ilgi çekici bir yaklaşım sunar.

Château du Moulin-à-Vent 2017 Champ de Cour (Moulin-à-Vent) 63 $, 93 puan. Dolu nedeniyle küçük bir hasat, bu zengin konsantre şarabı üretti. Yoğun tanenler ve etkileyici siyah meyveler, asidite ve sıkı yapılandırılmış bir karakterle kaplanmıştır. Şarap, tüm lezzet yelpazesini ortaya çıkarmak için daha da yıllandırılmalıdır. 2022'den iç. Wilson Daniels Ltd. Kiler Seçimi. - Roger Voss

Domaine Dubost 2018 La Ballofière (Morgon) 28 $ 93 puan. Bu şarap, olgun ve sulu kırmızı meyvelerin yanı sıra zengin tanenlerle Morgon'a uygun yapıya sahiptir. Kuru bir çekirdek, lezzetli meyvemsi ve yoğun asidite ile dengelenir. Tüm bu unsurlar şarabın yaşlanmasına izin verecektir. 2021'den iç. Kindred Vines. Editörün Seçimi. - R.V.

Domaine Franck Besson 2017 Clos du Fief (Juliénas) 30 dolar, 93 puan.
Bu şarabın ahşapta 12 aydan yararlanmış büyük bir zenginliği, tanenleri ve pürüzsüz siyah meyveleri vardır. Etkileyici olgun bir dokuya ve yoğun bir yapıya sahiptir. 2020'nin sonlarından itibaren daha iyi olmasına rağmen, şimdi şarabı iç. Bonhomie Şarap İthalatı. Kiler Seçimi. - R.V.

Domaine Richard Rottiers 2018 Mortperay (Moulin-à-Vent) 25, 93 puan. Bu iyi yapılandırılmış şarabın sert, kuru bir tanen çekirdeği vardır. Meyveler böğürtlen aromaları ve potansiyel zenginlik çeşitleriyle geliyor. Cömertlik, olgunlaştıkça bu şarabın baskın karakteri olacaktır. 2021'den itibaren iç. American B.D. Editörün Seçimi. - R.V.

Domaine Chardigny 2018 Clos de la Folie (Saint-Amour) 25, 92 puan. Ahşap yaşlanması bu şaraba etkileyici bir ekstra boyut kazandırmıştır. Olgun vişne meyvelerinin yanı sıra, şarabın baharat ve cömert bir parfüm ve zenginlik dokusu vardır. Tipik bir Beaujolais kruvaziyerinden daha doludur, ancak çekici ve 2020'nin sonlarından itibaren hazır olacaktır. American B.D. Editörün Seçimi. - R.V.

Domaine des Marrans 2017 Corcelette (Morgon) 25 $, 92 puan. Bu olgun, tamamen dokulu şarap, hem tanen hem de olgunlaşmış meyveler sunar. Kırmızı dut meyveleri, iyi asitliği ve odun yaşlanmasından kaynaklanan yapısı ile sulu bir elemente sahiptir. Bu parfümlü şarabın içindeki unsurlar 2020'nin sonlarından itibaren bir araya gelecektir. Editörün Seçimi. - R.V.

Maison du Carra 2018 Clos des Déduits (Fleurie) 20, 92 puan. 50 yaşına kadar asmaları olan bu tek bağ, sağlam, koyu renkli ve yapılandırılmış bir şarap üretmiştir. Olgun meyveler şaraba ağırlığını ve sulu asiditesini verir ve her ikisi de yaşlanmasına izin verir. 2021'den iç. Kysela Père et Fils. - R.V.

Albert Bichot 2018 La Madone (Fleurie) 30 dolar, 91 puan. La Madone bağının dik tepesi bunun gibi yapılandırılmış bir şarap verir. Güçlü bir şekilde olgunlaşmıştır, siyah kiraz ve baharatla doludur ve rahatça yumuşayan tanen çekirdeği içerir. Taze asitlik yaşlanma potansiyeline katkıda bulunur. 2021'den iç. Albert Bichot USA. - R.V.

Les Frères Perroud 2018 Amethyste (Brouilly) 25, 91 puan. Perroud ailesi, Brouilly'de ünlü bir isimdir. Burada, Robert Perroud, kardeşi Michel ile iş birliği yaparak, ağaçta yaşlandırılmış bir şarabın hem mineralliği hem de baharatını ve kızartmasını ortaya çıkaran bu olgun, yapılandırılmış şarabı üretmek için çalıştı. 2020'nin sonlarından itibaren hazır olacaktır. Authentique Vin. - R.V.

Pascal Aufranc 2018 Les Cerisiers (Juliénas) 22, 91 puan. Bir zamanlar kiraz ağaçlarının yetiştiği bir alana dikilen bu meyveli şarabın ayrıca sert tanen çekirdeği vardır. Asitliği ve yapısı yaşlanma potansiyeli göstererek yumuşayacak bir doku verir. 2020'nin sonlarından itibaren iç. Zancanella Importing Co. Editörün Seçimi. - R.V.