Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Görüşmeler,

Gerçek Şarap Uzmanları için 5 Soru

İÇİNDEşapka beş yıl önce bir şaka olarak başladı, müzik yapımcısı için umut verici şarap kariyerlerine dönüştü Davis'e 'Anlatacak' ve rapçi Sedat X , etkili grup Brand Nubian'ın kurucu ortağı ve başarılı bir solo sanatçı. Brooklyn ikilisi, 2009'da Davis'in, Sadat'ın kahkaha-yüksek sesli komik ve çoğu zaman küfür içeren şarap incelemelerinin Web videolarını şimdi denilen şeyle yayınlamaya başlamasıyla bir sansasyon yarattı Gerçek Şarap Uzmanları . Yaklaşık 70 (ve devam eden) bölüm sonra, dizi Davis, sommelier sertifikasyonunu sürdürürken, Davis'e Winebow ithalatçılarında danışman olarak girdi ve o ve Sedat kendi şarabını yapıyor.



Gösteri nasıl başladı?
Davis'e 'Anlatacak': Bir gece, her zamanki Hennessy şişesi yerine stüdyoya bir şişe ucuz GatoNegro götürdüm çünkü Sedat'ın bu şarapla ilgili bir reklam yaptığını duymanın histerik olacağını düşündüm. O kadar komikti ki onu filme almak ve çevrimiçi paylaşmak zorunda kaldım.
Sedat X: Bundan sonra Will, her seansa farklı ve daha iyi bir şarap getirmeye başladı. Stüdyoda eğlenmek için yeni bir inceleme çekip yayınlardık. Beşinci bölüm, haftada 20.000 hit gibi bir şey aldı. İşte o zaman bir şeyin peşinde olduğumuzu anladık.

Sence neden bu kadar çabuk yakalandı?
WTD: Bu çok komik. Ama diziyi gerçekten yapan şey, Sedat'ın şarap hakkında iddialı değil gerçek bir şekilde konuşması. Şarabı, sadece bu konuda kültürü olan insanlar için değil, herkesle ilişkilendirilebilir hale getiriyor.

Başladığınızda şarap hakkında ne biliyordunuz?
SX: Bir şey değil. Ama bir kez havalandıktan sonra tadımlara ve şarapçılık turlarına davet edilmeye başladık. Tatmanın zor yoldan sadece şudur: A tatma . İlk seferimde etrafta dolaştım ve herkesin şarabından bir bardak içtim. Size söyleyeyim, bu çok güzel bir olaydı. Ama ona aşık olan herkes gibi, yavaş ama emin adımlarla, şarap ve stillerin farklı nüanslarını takdir etmeyi ve tanımayı öğreniyorum. Keşfi seviyorum. Ne kadar ilerlediğimizi düşünmek olağanüstü.
WTD: Ben hiçbir şey bilmiyordum. Bu yüzden Winebow'da bir iş buldum. Şimdi, tam bir şarap meraklısıyım ve şarap garsonu olma arayışındayım.



Şarapla çalışmak istemenize ne sebep oldu?
WTD: Onu seviyorum. Ve şimdi portakal şarabı gibi bazı tuhaf şarapları gerçekten tatmaya başlıyorum. Ama bir içiciden fazlası olmak istedim. Elimden geleni öğrenmek ve nihayetinde kendiminkini yapmak istedim. İşte şimdi bu oluyor. Bir sonraki şarabımız ya Sauvignon Blanc ya da Pinot Grigio olacak. Ama 3 numaralı şarap daha yüksek kaliteli bir kırmızı olacak. Muhtemelen bir İtalyan, büyük ve cesur, Barolo veya Amarone gibi.

Doğrudan şişeden içiyorsunuz ve sık sık ne kadar hızlı vızıldandığınıza göre derecelendiriyorsunuz. Tepki ne oldu?
SX: Bazı insanlar deli ve şarap kültürüne saygısızlık ettiğimizi söylüyor. Diğer tarafta, geçen gün sokakta gösteriyi seven orta yaşlı bir çift tarafından tanındım. Yani gamı ​​çalıştırıyor.

Şarap + Müzik Sorunu