Evde sebze bahçeciliği, doğayla yakınlaşırken ve kişiselleşirken paradan tasarruf etmenin bir yolu olabilir. Örneğin, tek bir domates bitkisi bile çok uygun fiyatlı olabilir (3 ila 5 dolar arası düşünün) ve sezon boyunca 10 kiloya kadar domates sağlayabilir, aksi takdirde bu size kolayca 20 dolar veya daha fazla kazandırabilir. Büyüyen domates ve diğer favori sebzeler veya tohumlardan elde edilen otlar size daha da fazla para kazandırabilir. Ayrıca bahçede yetiştirilen ürünlerin lezzet ve dokusunun, markette bulmaya alıştığınızdan çok daha iyi olduğunu göreceksiniz. Ayrıca sebze bahçenizin bakımını yapmak egzersiz sayılır! Sebze bahçenize güçlü bir başlangıç ​​yapmak için bu ipuçlarını ve püf noktalarını inceleyin.

Marty Baldwin

1. Küçük Bir Alanla Başlayın

Yeni başlayan bir bahçıvansanız küçük başlayın. Büyük bir bahçenin gerektirdiği zamana bağlı olmaktan hayal kırıklığına uğramaktansa, küçük bir bahçede ürettiğiniz şeylerle heyecanlanmak daha iyidir. Bu yeni hobiye tonlarca zaman ve para yatırmadan önce bahçecilikle ilgili birkaç temel bilgiyi öğrenmek de en iyisidir. Bahçe işlerinin ne kadar zaman aldığına dair bir fikir edineceksiniz. Ekim, sulama ve yabani otları temizleme dışında vakit geçirmeyi sevip sevmediğinizi öğreneceksiniz. Ayrıca sizin ve ailenizin bir yaz boyunca ne kadar ürün yiyebileceğini de öğreneceksiniz.

Yeni başlayan bir sebze bahçesi için iyi bir boyut 6x6 feet'tir. Yetiştirmek için en fazla beş sebze türü seçin ve her türden birkaç tane ekin. Yaz yemekleriniz için bol miktarda taze ürün alacaksınız ve ev işlerine ayak uydurmanız kolay olacak. Kaplarda sebze yetiştirmek de başlangıç ​​için iyi bir yoldur. Onlarla bir bahçeye bile ihtiyacınız yok; güneşli bir teras veya balkon iyi çalışıyor.

Helen Norman

2. Yemeyi Sevdiğiniz Şeyi Yetiştirin

Ne yemekten hoşlanırsın? Cevabınız size sebze bahçenize ne dikmeniz gerektiğini söyleyecektir. Neyi büyütmek istediğinize karar verirken aklınızda bulundurmanız gereken birkaç şey daha var.

Çeşitler Konusunda Seçici Olun

Tohum paketi, etiket veya etiket üzerindeki açıklamaya çok dikkat edin. Her sebze çeşidi belirli özelliklere sahiptir. Bazıları kaplar veya küçük bahçeler için ideal olan daha küçük bitkiler üretir. Diğer çeşitler daha iyi hastalık direnci, daha iyi verim veya daha iyi sıcağa veya soğuğa tolerans sunar. Yemekten hoşlandığınız sebzeleri seçerek başlayın, ardından boyutlarına ve bakım ihtiyaçlarına bakın.

Verimlilik

Sizin ve ailenizin ne kadar yiyeceğini ve fazla ürünleri ne kadar dondurabileceğinizi, saklayabileceğinizi veya başkalarına verebileceğinizi düşünün. Daha sonra toprağa kaç tane tohum veya bitki koymanız gerektiği konusunda gerçekçi olun. Yeni başlayanların çoğu çok fazla ekim yapma hatasına düşer. Gibi sebzeler domates , biber ve kabak Sezon boyunca sağlamaya devam edin, böylece ihtiyaçlarınızı karşılamak için çok fazla bitkiye ihtiyacınız olmayabilir. Havuç, turp gibi diğer sebzeler ve Mısır , yalnızca bir kez hasat edilebilir ve daha sonra yeniden dikilmesi gerekir.

Ardışık Mahsuller

Hem serin hem de sıcak hava sebzelerini ekmek, size ilkbahar, yaz ve sonbahar boyunca sürekli olarak sebze ve bitki hasadı sağlayacaktır. İlkbaharın başlarında marul, yeşillikler (roka gibi), bezelye, turp, havuç ve brokoli yetiştirin. Serin havadaki mahsullerinizi hasat ettikten sonra domates, biber, patlıcan ve otlar gibi sıcak havaların favorilerini ekin. Sonbaharda hasat yapabilirsiniz patates , lahana ve diğer .

Test Bahçesi İpucu: Bağlama bitkileri ekerek taze fasulye ve bezelye ile bahçedeki dikey alanı kullanır ve metrekare başına verimi artırırsınız.

Brie Williams

3. Bahçeniz İçin Yeri Seçin

Bahçenizi nereye koyarsanız koyun veya ne dikmeye karar verirseniz verin, en iyi başarı için konumunuzun karşılaması gereken iki temel gereksinim vardır: su ve ışık.

Bol Güneş Işığı Bir Zorunluluktur

Tüm bitkiler gibi sebzelerin de fotosentezi başlatmak için güneşe ihtiyacı vardır. En hızlı büyüyen sebzeler ağaçlar, çalılar veya çitler tarafından engellenmeden tam güneşe (günde en az 6 ila 8 saat doğrudan güneş ışığına) ihtiyaç duyar. Bu nedenle güneşi seven sebzeleri gölgeli yerlere ekerseniz pek başarılı olamazsınız.

Bahçeniz kısmi gölge sağlıyorsa, marul, lahana, pazı, ıspanak, frenk soğanı, kişniş, maydanoz ve kekik gibi bu koşulları tolere eden sebze ve otlar ekin. Havuç, turp ve pancar gibi kök sebzeler de siteniz günde en az 4 saat doğrudan güneş ışığı alıyorsa işe yarayabilir. Veya güneşli bir verandanız varsa konteyner bahçeciliğine geçin. Bu şekilde domates, salatalık, fasulye, fesleğen, dereotu ve biberiye gibi güneşi seven sebzeleri ve bitkileri iyi iş görecekleri yerlere yerleştirebilirsiniz.

Rahat Su Erişimini Düşünün

Arsanızı su kaynağına ne kadar yakın yerleştirirseniz o kadar iyidir. Bu kırılgan bitkilerin güçlü kökler ve gövdeler üretmesine yardımcı olmak için, tohumların çimlenmesinden veya fidelerin dikilmesinden sonraki ilk birkaç hafta boyunca sık sık sulayabilmeniz gerekecektir. Bitkileriniz kurulduktan sonra bahçenize her gün biraz serpmek yerine birkaç günde bir uzun bir içecek vermek daha iyidir. Daha sonra su toprağın daha derinlerine inecek ve bu da köklerin daha derin büyümesini teşvik ederek sağlıklı kalmaları için ihtiyaç duydukları besinlere daha iyi erişmelerini sağlayacak. Su israfını ve sulama için harcadığınız zamanı en aza indirmeye yardımcı olmak için sağanak evler veya bir zamanlayıcıya damla sulama sistemi kurmayı düşünün.

Dana Gallagher

4. Sebze Bahçesi Düzeninizi Planlayın

Sebze bahçenizin düzenini planlarken sıralı ekimi veya yoğun ekimi seçin; her birinin kendine has faydaları vardır!

Satır Kırpma

Bitkileri tek sıra halinde en az 18 inç aralıklarla sıralara yerleştirin, böylece aralarında kolayca yürüyebilirsiniz. Bu yaklaşım büyük sebze bahçeleri için en mantıklısıdır çünkü sıralar yabani otlarla mücadelede yeke gibi mekanik ekipmanların kullanımını kolaylaştırır. Dezavantajı ise patikalar için ayrılan alanın ekebileceğiniz sebze sayısını azaltmasıdır.

Test Bahçesi İpucu: Uzun bitkiler genellikle bahçenin kuzey tarafında iyi yetişir. Buna bezelye, salatalık ve fasulye gibi dikey destekler üzerinde yetiştirilebilen doğal olarak uzun bitkiler de dahildir. Sebze yetiştirmek için kendi A-çerçeve kafesinizi yaparak paradan tasarruf edin.

Yoğun Kırpma

Yoğun ekimle bahçenizin üretkenliğini artırın; bu, iki veya üç bitkiyi yaklaşık 4 fit genişliğinde bir yatakta (diğer bir deyişle geniş bir sıra) birbirine yakın aralıklarla yerleştirmeniz anlamına gelir. Tohumlar ekilir veya fidanlar, olgunlaştığında yaprakları neredeyse hiç değmeyecek şekilde yerleştirilir. Hazırlanan toprağın hemen hemen her santimetre karesinin kullanıldığı bu yaklaşım, salatalık gibi asmada kullanılan sebzeler hariç çoğu sebze türü için işe yarar. Bu yöntemin dezavantajı, bitkiler birbirine çok yakın büyüdüğü için yabani otları elle temizlemek zorunda olmanızdır.

4 x 4 metrelik yükseltilmiş bir bahçe yatağını, kafes şeritleri gibi fiziksel bir ızgara kullanarak 1 metrelik karelere böldüğünüz metrekare yöntemi, yoğun kırpmanın özel bir versiyonudur. Böyle bir yatağı 6 inç yüksekliğinde kenarlarla doldurmak için 8 fit küp en kaliteli bahçe toprağına ihtiyacınız olacak. Dikim formülü basittir: 1x1 feet kare başına 1 ekstra büyük bitki; Kare başına 4 büyük bitki; Kare başına 9 orta boy bitki; ve kare başına 16 küçük bitki. İstediğiniz zaman karıştırın ve eşleştirin.

5. Bitkileri Zengin Toprakta Başlatın

En iyi hasat için sebze bahçenizin verebileceğiniz en iyi toprağa ihtiyacı vardır. Zengin, sağlıklı toprak, hissettiğinizde anlayacağınız bir şeydir: Kazılması kolaydır ve iyi drenajlıdır. Bir mala değerinde alın ve ellerinize koyun. Cesur hissediyor mu? Çok fazla kum. Tozlu mu? Çok fazla silt. Islandığında yapışkan mı oluyor? Çok fazla kil. Bu üç türün kombinasyonu ve belirli oranlarda olması bahçe toprağınızın dokusunu belirler. O doku drenajı etkiler ve besinlerin mevcudiyeti.

Karanlık, ufalanan ve kelimenin tam anlamıyla hayat dolu bir toprak istiyorsunuz. Neyse ki dokusu ne olursa olsun, tüm topraklar zamanla içine organik madde katılarak iyileştirilebilir. Örneğin kumlu toprakları ele alalım. Büyük toprak parçacıklarından oluşurlar, dolayısıyla su ve besinler boşluklardan nispeten hızlı bir şekilde akar. Kumlu toprağa organik maddenin (tipik olarak kompost) eklenmesi, kum parçacıkları arasındaki boşlukların doldurulmasına yardımcı olur, bu da bitkilerin kullanması için hem nemin hem de besin maddelerinin korunmasına yardımcı olur.

Killi topraklar ise tam tersi . Nemi tutan ancak bitki kökleri için fazla hava boşluğuna izin vermeyen çok küçük, yoğun paketlenmiş parçacıklar içerirler. Kompost, bu küçük kil parçacıklarının ayrılmasına yardımcı olur, böylece su daha serbestçe akabilir ve bitki kökleri ihtiyaç duyduğu oksijeni alabilir. Hangi tür toprağa sahip olduğunuz belli değilse, analiz için devlet onaylı bir toprak test laboratuarına bir numune gönderin.

Ek olarak, gıda yetiştirmek istediğiniz toprağı test etmek, pH ve besin seviyeleri gibi önemli ayrıntıları ortaya çıkaracaktır. Neyle başladığınızı bilmek, ne tür toprak iyileştirmeleri eklemeniz gerekebileceğini ve israfı veya yeterince eklememeyi ne kadar önleyeceğinizi anlamak için çok önemlidir.

Toprağınızı ekime hazırlamak için kompost gibi gerekli değişiklikleri yayın ve bunları bir yeke veya kürekle toprağa işleyin. Yeni sürülmüş toprağa basmaktan kaçının, aksi takdirde toprağı sıkıştırır ve tüm zorlu çalışmalarınızı boşa çıkarırsınız. Daha sonra yüzeyi pürüzsüz hale getirin ve iyice sulayın. Toprak değişikliklerinin işini yapabilmesi için ekimden önce yatağın birkaç gün dinlenmesine izin verin.

Test Bahçesi İpucu: Eğer toprağınız zayıfsa yükseltilmiş bahçe yatakları kolay bir seçenektir. Çerçevelerin altını birkaç kat gazete ile kaplayıp ardından toprakla doldurarak mevcut çimlerin üzerine yükseltilmiş yataklar oluşturun. Bu şekilde çok fazla kazma yapmanıza gerek kalmaz.

Blaine Hendekleri

6. Zararlılara ve Hastalıklara Hazır Olun

Bazı problemler özel çözümler gerektirir, ancak genel olarak zararlıları sebzelerinizden uzak tutmak için bu yönergeleri izleyin.

Yollarındaki Otları Durdurun

Yabani otlar ışık, su ve besin maddeleri için sebzelerinizle rekabet eder, bu nedenle onları minimumda tutmak önemlidir. Temiz saman veya kompostla malçlama, domates gibi daha büyük bitkilerin etrafındaki yabani otları uzak tutabilir. Ortaya çıkan yabani ot fidelerini engellemek için bir çapa kullanın.

Hayvanları Uzak Tutun

Geyik ve tavşan gibi büyük zararlılar yenilebilir bir bahçeye zarar verebilir. Bunun için 8 metrelik bir çit gerekiyor geyiklerin bahçeye atlamasını önleyin . Tavşanların ve diğer yuva yapan canlıların içeri girmelerini önlemek için bir çitin toprağın 6 inç altına kadar uzanması gerekir.

Yıkıcı Böcekleri Caydırmak

Büyük böcekleri ve tırtılları elle toplayıp sabunlu su dolu bir kovaya bırakmak, sınırlı sayıdaki istilalarla baş etmenin güvenli ve etkili bir yoludur. Daha büyük miktarlarda böcekler için çoğu bahçe merkezinde bulabileceğiniz böcek öldürücü sabun spreylerini deneyin. Hangi haşere kontrol kimyasalını kullanırsanız kullanın, üreticinin talimatlarına dikkatle uyun.

Mantar Hastalıklarıyla Mücadele Edin

Bitkilerin yapraklarını değil toprağını sulayarak mantar hastalıkları olasılığını azaltın. Yağmurlama sistemi kullanıyorsanız bunu günün erken saatlerinde yapın, böylece yapraklar akşama kadar kurur. Bir bitki bir hastalığa yakalanırsa, derhal onu çıkarın ve çöpe atın; Kompost yığınınıza hasta bitkiler eklemeyin. Ek hastalık önleyiciler arasında hastalığa dirençli olarak listelenen sebze çeşitlerinin yetiştirilmesi ve hastalığa neden olan mikropların popülasyonlarını oluşturmasını azaltmak için her yıl bitkilerinizin yerinin değiştirilmesi (ürün rotasyonu) yer alır.

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder