Yaz Kabağı Nasıl Dikilir ve Yetiştirilir
Sebze bahçesinde yetiştirilmesi en kolay ve en verimli bitkiler arasında yer alan yaz kabağı, çok çeşitli rengarenk çeşitlere ve farklı şekillere sahiptir. Kabak, crookneck ve pattypan kabak en popülerleridir ancak bahçenizde yetiştirmeye değer başka, sıra dışı lezzetli seçenekler de vardır. Çoğunlukla doldurma için kullanılan kısa ve bodur bir Orta Doğu çeşidi olan 'Cousa'yı, tırmanıcı İtalyan yaz kabağı 'Trombetta'yı veya Fransız yuvarlak 'Ronde de Nice'i deneyin. Kabak bitkileri de yenilebilir yumuşak çiçekler üretir, böylece meyve olgunlaşmadan önce bile özel bir ikramla karşı karşıya kalırsınız.
Hangi tür yaz kabağını yetiştirirseniz yetiştirin, bunun sıcak hava mahsulü olduğunu unutmayın. Dikim için ılık bahar havasını beklemek gerekir. Ve yaz kabaklarının tozlaşması için vazgeçilmez olan arıları çekmek için yakınlarda çiçekli bitkilere daima biraz yer bırakın.
Yaz Kabağına Genel Bakış
| Cins Adı | Balkabağı pastası |
| Yaygın isim | Yaz kabağı |
| Bitki Türü | Yıllık, Sebze |
| Işık | Güneş |
| Yükseklik | 1 ila 3 feet |
| Genişlik | 3 ila 10 feet |
| Yayılma | Tohum |
Yaz Kabağı Nereye Ekilir?
Yaz kabağı yetiştirmek için zengin, verimli, iyi drenajlı topraklara sahip, tam güneş alan bir yer şarttır. PH açısından bitkiler uyarlanabilir ve hafif asidik ila hafif alkali topraklarda büyür.
Yazlık kabak çeşidini mevcut alanınıza uygun hale getirmek çok önemlidir. Ayrıca komşu bitkileri de göz önünde bulundurun ve yaz kabağını uygun eşlik eden bitkilerle eşleştirin. Kalabalık bitkiler hastalık ve zararlı sorunlarına zemin hazırlıyor. Bazı yaz kabağı çeşitleri büyük bir öbek halinde veya çalı tipinde büyürken, diğer çeşitler asma ve yayılma şeklinde büyür. Asma çeşitleri sağlam bir kafes veya çardak üzerinde yetiştirilebilse de, o kadar hızlı büyürler ki, hala bahçede yayılan sarmaşıkları bulabilirsiniz.
Yaz Kabağı Nasıl ve Ne Zaman Ekilir?
Yaz kabağı, doğrudan açık havada tohumlanarak veya ekimden yaklaşık 4 hafta önce tohumların kapalı saksılarda başlatılmasıyla ekilir. Bu, büyüme mevsimine bir adım önde başlamanızı sağladığı için daha soğuk iklimler için önerilir. Yaz kabak tohumları 60 derece F'nin altındaki toprak sıcaklığında filizlenmez.
Aşırı ekimi önlemek için yaz kabağının ağır bir üretici olduğunu ve bu nedenle çok fazla tohum ekmenize gerek olmadığını unutmayın.
Tohumları açık havada ekmek için toprak ısınana ve don tehlikesi geçene kadar bekleyin. Yaz kabağı sıralara veya höyüklere ekilebilir. Asma tipi yaz kabağı, çalı türlerine göre çok daha fazla alana ihtiyaç duyar. Tohumları 1 inç derinliğinde, arka arkaya 4 ila 6 inç aralıklarla ekin. Fideler 4 ila 6 inç boyunda olduğunda, bitkileri 12 ila 15 inç aralıklarla inceltin ve yalnızca en güçlü fideleri saklayın. Höyüklü tepelere tohum ekmek için yaklaşık 2 metre çapında küçük bir toprak tümseği oluşturun. Uzay höyükleri birbirinden 2 metre uzakta. Her tepeye 1 inç derinliğinde ve 4 inç aralıklarla beş veya altı tohum ekin. Fideler 4 ila 6 inç boyunda olduğunda, en güçlü iki bitkiye kadar inceltilir. Kesin aralık çeşide bağlıdır; Detaylar için tohum paketlerini mutlaka kontrol edin.
sahip olmak asma tipi çeşitler için kafes Fidelerin hassas köklerine zarar vermemek için ekimden önce yerine yerleştirin.
Yaz Kabak Bakımı İpuçları
Yaz kabağı yetiştirilmesi en kolay sebzelerden biridir. Ve aynı zamanda çok üretken olduğu da biliniyor.
Işık
En azından alan bir ekim alanı seçin Her gün 8 saat doğrudan güneş ışığı .
Toprak ve Su
Yaz kabaklarını zengin, gevşek, iyi drenajlı topraklara ekin. Ekimden önce, toprakta 4 inçlik iyi ayrışmış gübre veya kompost tabakasının işlenmesi her zaman iyi bir fikirdir. Yaz kabağı için ideal pH 6,0 ila 7,5 arasındadır ancak pH'ı 8,0 olan bir toprakta yine de iyidir.
Sık yağışın olmadığı durumlarda kabakların düzenli ve derin sulanması çok önemlidir. Mantar hastalıklarının yayılmasını teşvik edeceği için yaprakların üzerine doğrudan su püskürtmeyin.
Toprağın nem kaybını önlemek için kök bölgesine 2 inçlik bir malç tabakası yayın.
Sıcaklık ve Nem
Yaz kabağı sıcak havalarda yetişen bir sebzedir. İdeal büyüme sıcaklığı 65 ila 75 derece F arasındadır. 60 derece F'nin altındaki sıcaklıklarda büyüme yavaşlar ve 85 derece F'nin üzerinde aynı şey olur, ayrıca bitki aşırı sıcak havalarda daha az üretir.
Yaz kabağı nemli bir iklimi tolere etse de sıcak ve nemli hava, mantar hastalıklarının daha hızlı yayılmasına neden olabilir.
Gübre
Yaz kabağını zengin, verimli topraklarda yetiştirseniz bile gübreye ihtiyacı olacaktır. Bitki çiçeklenmeye başladığında veya asma türü çeşitler yayılmaya başladığında, 10-10-10 gübre veya tam gübre ekleyin. çok amaçlı sebze bahçesi gübresi ve miktar ve sıklık talimatlarını izleyin.
Budama
Özellikle asma türü çeşitler kendilerine ayrılan alanı kolaylıkla aşabilirler. Budama isteğe bağlıdır ancak tesisi yönetilebilir bir boyutta tutmak, hava akışını iyileştirmek ve toplama işlemini kolaylaştırmak için önerilir. Meyvesiz asmaları tabandan kesin ve gelişmekte olan meyveleri son meyvenin ötesinde bir veya iki yaprak düğümünden kesin.
Tozlaşma
Yaz kabağının aynı bitki üzerinde erkek ve dişi çiçekleri vardır ve erkek polenini dişi çiçeğe aktarmak için polen yayan böceklere (bal arıları ve diğer arılar) ihtiyaç duyar. Tozlaşmayı sağlamanın en iyi yolu tozlaştırıcıları çeken çiçekler dikmektir. zinyalar , nasturtiumlar , kadife çiçeği , veya hodan . Ayrıca polen yayan faydalı böcekleri öldürebilecek herhangi bir böcek ilacı kullanmadığınızdan emin olun.
Yaz Kabağının Saksılanması ve Saksısının Değiştirilmesi
Kompakt çalı tipi yaz kabakları kaplarda yetiştirilmeye uygundur. En az 1 feet genişliğinde ve derinliğinde ağır bir kap kullanın. İyi drenajlı saksı karışımı ve birkaç avuç dolusu kompostla doldurun. Kabın ortasına 1 inç derinliğinde birkaç tohum ekin. Bitkiler 4 ila 6 inç uzunluğa ulaştığında, toprak seviyesindeki en güçlü fideler hariç hepsini kesin (ekstra fideleri dışarı çekmeyin; bu, tutmak istediğiniz fidelere zarar verebilir).
Sıcak yaz havalarında en az günde iki kez olmak üzere kaplarda yetiştirilen kabakları sulayın. Yaz kabağı tek yıllık olduğundan saksı değişimine gerek yoktur.
Zararlılar ve Sorunlar
Yaz kabağı genellikle zararlılardan etkilenir. Kabak asması delicilerine, kabak böceklerine, salatalık böcekleri , yaprak bitleri ve beyaz sinekler. Potansiyel hastalıklar arasında külleme, kabak çiçeği yanıklığı, salatalık bakteriyel solgunluğu ve mozaik virüsleri bulunur. Bahçenizdeki mahsulleri rotasyona tabi tutmak ve kabak ve diğer kabakgilleri bir önceki yılla aynı yere dikmemek, ciddi zararlıları ve hastalıkları önlemek için önemli bir adımdır.
Yaz Kabağı Nasıl Yayılır?
Yaz kabağı tohumdan çoğaltılır. Eğer büyüyorsan açık tozlaşan yadigarı çeşitlilik gelecek yılın tohumlarının toplanması mantıklıdır. Öte yandan hibrit çeşitlerin tohumları. Ebeveynine sadık bitkiler üretmiyorsanız ve öngörülebilir kalitede bir yaz kabağı elde etmek için, bir tohum şirketinden tohum satın almanız gerekecektir. Yukarıdaki yaz kabağı ekimi için talimatları izleyin.
Hasat
Kabak, eğri boyunlu ve düz boyunlu yaz kabakları, yaklaşık 6 inç uzunluğunda küçük bir boyutta hasat edildiğinde en iyi sonucu verir. Pattypan veya tarak kabakları, çapı 3 inç olduğunda en iyisidir. Bitkileri her gün kontrol edin çünkü kabaklar sıcak havalarda hızla büyür. Tırnağınızla derisini kolayca delebileceğiniz bir zamanda kabakları seçin. Aşırı olgunlaşmış meyveler daha sert bir kabuğa sahiptir. Bazı meyveleri özlerseniz, onları bulur bulmaz hasat edin. Ne kadar çok hasat yaparsanız bitkiler o kadar çok ürün verir.
Bitkilerdeki meyveleri koparmak yerine el budama aleti veya keskin bir bıçakla kestiğinizden emin olun, bu hem meyveye hem de bitkiye zarar verme riski taşır.
Yaz Kabağı Çeşitleri
'Erken Yaz Crookneck' Kabak
Christopher Hirsheimer
Bu yadigarı yaz kabağının bükülmüş bir boynu ve inişli çıkışlı bir cilde sahip sarı meyveleri vardır. Kompakt bitkiler 24 ila 36 inç genişliğinde ve 24 ila 30 inç yüksekliğinde büyür. Vadeye 53 gün kaldı
'Erken Üretken Straightneck' Kabak
Dekan Schoeppner
Birden fazla nedenden dolayı, bu, inişli çıkışlı, kremsi sarı tenli, çok popüler bir yadigâr yaz kabağıdır. Erken olgunlaşır, tereyağlı, fındıksı bir tada sahiptir, erken olgunlaşır ve bitkilerin küçük boyutu (yalnızca 24 ila 36 inç genişliğinde ve 24 ila 30 inç yüksekliğinde) daha küçük bahçelere bile sığar. İnişli çıkışlı, kremsi sarı cilt. Vadeye 50 gün kaldı
'Siyah Güzellik' Kabak
Dekan Schoeppner
Bu pürüzsüz, düz aile yadigarı kabakların dış derisi koyu yeşil, neredeyse siyah renktedir ve eti kremsi beyazdır. Sadece 12 ila 24 inç yüksekliğe ulaşan gür bir büyüme alışkanlığına sahiptir. Vadeye 50 gün kaldı
Pattypan Kabak
Scott Küçük
Bu lezzetli yaz kabağı, uçan daireye benzeyen şekliyle bilinir. Güzel beyaz, sarı ve turuncu renklerde gelir. Popüler bir çeşit, derin altın sarısı, düzleştirilmiş, yuvarlak, kenarları fistolu bir yaz kabağı olan 'Sunburst'tur. Güçlü bitki oldukça verimlidir. Vadeye 50 gün kaldı
'Zefir'
Görsel olarak çarpıcı olan bu melez yaz kabağı, soluk beyaz çizgili ve açık yeşil çiçek uçlu sarı renktedir. Fındıksı bir tada ve sert bir dokuya sahip olan bu lezzetli kabakların çiçekleri de yenilebilir. Vadeye 54 gün kaldı
'Kuzgun' Kabak
Bu hibrit kabak çeşidi, ekimden itibaren 48 gün gibi kısa bir sürede çok koyu yeşil meyveler üretir. Bitki kompakt bir çalıdır.
'Altına Hücum' Kabak
Janet Mesic-Mackie
'Gold Rush', altın sarısı, pürüzsüz, düz meyvelere sahip melez bir kabaktır. Kompakt bitkiler hasadı kolaylaştıran açık bir alışkanlığa sahiptir. Vadeye 45 gün kaldı
Yaz Kabağı İçin Bahçe Planları
Kolay Çocuk Sebze Bahçesi
Gary Palmer'ın çizimi
Çocuklara yönelik bu kolay sebze bahçesi planı her yaştan bahçıvanı memnun edecektir. Planda 'Tarak' yaz kabağı da dahil olmak üzere sıra dışı ve eğlenceli görünen sebzelerin yanı sıra, hoş bir gölge yaratmak için fasulye asmalarından yapılmış bir oyun evi de yer alıyor. Çocuklar ayrıca yatağın kenarını çevreleyen kadife çiçeği ile bahçeyi güzelleştirmeyi de sevecekler. Listelenen çeşitleri tam olarak bulamıyorsanız, benzer renklere, şekillere ve boyutlara sahip olanlarla değiştirin.
Bu bahçe planını görüntüleFransız Mutfak Bahçe Planı
Bu Fransız tarzı mutfak bahçesi planı, orta çağ Fransa'sındaki mutfak bahçelerinin estetiğini, merkezi elmas şeklindeki bir yatak ve aralarında geniş tuğla yolların bulunduğu dört adet daha büyük yükseltilmiş yatakla yansıtıyor. Bir dizi süs uzun ömürlü bitki veya çalı, beyaz bir çitle çevrelenen çevre çevresinde bir çit görevi görecek şekilde tasarlanmıştır.
Bu bahçe planını görüntüleSıkça Sorulan Sorular
- Yaz kabağı ve kabak arasındaki fark nedir?
Kabak bir çeşit yaz kabağıdır. Yaz kabağından farklı olarak meyve her zaman uzun ve silindirik veya düzdür, oysa yaz kabağı aynı zamanda eğri boyunlu veya soğanlı veya taraklı bir şekle sahiptir. Uzun bir yaz kabağını kabaktan ayırmanın bir yolu, yaz kabağının tepeye doğru sivriltilmesidir.
- Bir bitkide kaç tane yaz kabağı yetişir?
Sağlıklı bir yaz kabağı bitkisi, hasadın en yoğun olduğu dönemde haftada 25 pound'a veya haftada 3 ila 7 kabak üretebilir. Yaz kabaklarını henüz çok küçükken (yavru kabak) toplarsanız verim yaklaşık 5 pound'a düşer. Genellikle 1 ila 2 bitki, dört kişilik bir aileye yetecek kadar ürün verir.
