Endüstri Intel

Evin Önünden Hikayeler: Restoran Davranışları, Yanlış Davranışlar ve Sırlar, Jeff Benjamin
Philadelphia’daki beğenilen Vetri Ailesi restoranlarının yönetici ortağı, hizmet dünyasının perdesini geriyor.

İkametgahında sanatçı

Jackson Pollock ile akşam yemeği, Robyn Lea
Long Island merkezli ünlü ressam ve eşi Lee Krasner'ın günlük hayatına, düşünceli bir şekilde araştırılmış rustik yerel tarifler, çarpıcı yemek fotoğrafları ve eski aile fotoğraflarıyla adım atın.

İçki İncil

Damıtılmış Joel Harrison ve Neil Ridley
Ev barında absinthe'den votkaya kadar olmazsa olmazlar hakkında kapsamlı bir rehber, endüstri armatürlerinden ve yenilikçi tariflerden bilgiler serpiştirildi.

Ev sahibinin Küçük Yardımcısı

Craft Kokteyl Partisi: Her Durum için Lezzetli İçecekler , Julie Reiner
New York City'deki Clover Club ve Flatiron Lounge'dan usta miksolog Julie Reiner, Hanalei Sun (ananaslı votka veya beyaz rom) gibi en kışkırtıcı içkilerini paylaşıyor.

Koleksiyoner Parçası

Burgundy'nin Orijinal Grand Crus'u , Charles Curtis, MW
Burgundy’nin hiyerarşik sistemine iki asırlık şarapseverlerden oluşan çevrilmiş metinler ağırlık veriyor. Gizli mücevherleri keşfetmek için ilginç bir okuma.

Önce Ziyafet

52 Genius Tarifler , Kristen Miglore
Devrim niteliğindeki bu muhteşem tarifler ve teknikler koleksiyonu, mutfak tezgahınızda kesinlikle açık kalacak. Çevrimiçi yemek yayınlama oyununun liderlerinden birinden ev aşçısını aydınlatmak için bir yemek kitabı.

Plaj Okuma

Sekiz Yüz Üzüm , Laura Dave
Bu romanın kahramanı, hayali bir Sonoma şaraphanesinin iyi araştırılmış arka planında insan ilişkilerinin ve arzularının karmaşıklığını keşfediyor.

Rock Star Gibi Parti

Yirmi Akşam Yemeği , Chris Taylor ve Ithai Schori
Grizzly Bear'ın yapımcısı ve basçısı olan rock yıldızı Chris Taylor, bu güzel yemek kitabında eğlencenin ciddi bir hünerini ortaya koyuyor.

Şarap 101

Kelimelerle Şarap , Lettie Teague
Tarafından WSJ köşe yazarı ve üç kez James Beard Ödülü sahibi, Teague’in kolay okunan eseri, içki içenlere şarap hakkında gerçekte bilmeleri gerekenleri anlatıyor.