Gül tüm mevsimlerde tüketilmelidir, ancak tazeleyici doğası ve hoş pembe tonu onu yazın vazgeçilmezi haline getirmiştir.

Ancak bir sonraki şişenizi ararken, evde yetiştirilen ve üretilmiş bir şişe almayı düşünün. California'dan New York'a ve aradaki bazı eyaletlere kadar, açık hava partileri ve doğaçlama toplantılar sırasında tadını çıkarmak için mükemmel olan şişeleri bulduk.

Kaliforniya

Rodney Strong 2017 Pinot Noir'den Rosé (Russian River Valley) 26 $, 92 puan . Şeftali tadı ve aromasında etkili olan bu, gevrek, odaklanmış asitlikte cızırtılı ve ek olarak portakal, çilek ve greyfurt aromalarıyla cızırtılı güzel bir şaraptır. Vücutta hafif, Meyer limon kabuğu rendesi ile bitiyor. —Virginia Boone

Topa Mountain Winery 2016 Grenache Rosé (Santa Barbara County) 28 $, 92 puan . Soluk pembe renkte, karpuz, pembe greyfurt, gül yaprağı ve limon kabuğu aromalarıyla mükemmel bir güldür. Damakta büyük bir fermuar ve taze ama sıkı kırmızı meyve tatları taşıyan kireçli bir doku var. Hem Yeni Dünya hem de Eski Dünya hayranlarını memnun edecek. —Matt Kettmann

Decoy 2017 Rosé (California) 20 $ 91 puan . Burunda canlı narenciye aromaları, damakta keskin greyfurt ve kızılcık aromalarına geçiş yapar. Bu orta gövdeli gül için şaşırtıcı miktarda derinliğe sahip büyük bir enerji ve konsantrasyon var. Editörün Seçimi . -Jim Gordon

New York

Sheldrake Point 2017 Dry Estate Şişelenmiş Gül (Parmak Gölleri) 18 $, 90 puan . Bu% 100 Cabernet Franc rosé, burnunuzda karpuz, turta vişne ve baharatlı ahududu coşkusu sunar. Sulu kırmızı meyve, şeftali ve ekşi nar aromalarıyla damakta yuvarlak bir his var. Kalan bir karpuz notası, minerallerin tozuyla artar. —Alexander Peartree

Wölffer 2017 Bir Şişede Yaz Gülü (Long Island) 25 $, 87 puan . Geri kalan Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ve Riesling ile% 51 Merlot ve% 23 Chardonnay'in ilginç bir karışımı olan bu gül, şeftali ve kayısının yumuşak tatları yerine ekşi kırmızı meyveler ile sıkı ve gevrektir. Damak hafiftir ve daima mevcut bir asit damarı odağı korur. —A.P.

Oregon

Sokol Blosser 2017 Estate Cuvée Rosé of Pinot Noir (Dundee Hills) 25 $, 91 puan . Çok fazla gül, inceliğe karşı güce başvurur, bu da daha hafif bir yol izler, iyi sonuç verir. Tamamen paslanmaz çelikten fermente edilmiş tüm organik emlak meyvelerinden yapılmıştır, kokulu ve sadece% 12 alkolle baharatlıdır. Ancak lezzet eksikliği yoktur: taze çilek, pembe greyfurt ve kan portakalı. Bitirmek için bir miktar biber baharat. Editörün Seçimi . —Paul Gregutt

Portlandia 2016 Pinot Noir Rosé (Willamette Valley) 18 $, 90 puan . Portlandia 2016'da bir çift gül yaptı, bu tamamen Shepherd's Valley Vineyard Pinot Noir'den. Hoş narenciye çiçeği ve gül yaprağı kokularıyla sıkı ve odaklıdır. Ardından, karışıma çilek, karpuz ve mineral asitler ekleyerek tatlar gelir. Uzun, taze bir bitiş boyunca devam ederler. —P.G.

Phelps Creek 2016 Fleur de Roy Rosé of Pinot Noir (Columbia Gorge) 26 $, 90 puan . Hoş bir bakırımsı renk tonu olan bu, bol narenciye, çilek ve kiraz aromalarına sahip tam gövdeli bir şaraptır. Odaklanmadan ağızda genişler ve bir dizi sassafra getirir. Çoğu gülde olduğu gibi, iki yıllık bağ bozumu ile tüketilmelidir. —P.G.

Şu anda Rosé Beer

Washington

Charles & Charles 2017 Rosé (Columbia Valley) 12 $, 90 puan . Bu şarap güzel, soluk somon rengidir. Çilekli sakız, bitki, tropikal meyve ve turunçgil kabuğunun aromaları, kuru meyve tatlarına yol açar, papaya, guava ve pembe-greyfurt notaları ile turta bitişlidir. Düz dışarı sunar. En iyi satın alım . —Sean P. Sullivan

Sleight of Hand 2017 Sihirbazın Cabernet Franc'tan Asistanı Rosé (Yakima Vadisi) 18 $, 90 puan . Soluk şeftali rengindeki bu şarap, baharat, bitki, vişne, sakız ve çilek gibi canlı aromalar getiriyor. Tatlar, ağız sulandıran asidite ile şık bir şekilde tasarlanmıştır. Etkileyici. S.S .

Gramercy 2017 Olsen Vineyard Rosé (Columbia Valley) 25 $, 90 puan . Cinsault (% 44) bu şarabın en büyük yüzdesini oluşturuyor, onu Grenache (% 31) ve Syrah izliyor. Oldukça soluk somon rengi olan aromalar hafiftir, ot ve çilek notaları ile ardından ekşi, nüanslı meyve ve hoş bir his veren ot aromaları gelir. S.S.

Virjinya

Erken Dağ 2017 Rosé (Virginia) 24 $, 89 puan . Bu gül, çilek, beyaz çay ve ıslak kireçtaşı gibi narin bir burun sunar. Bu minerelik, tonlarca kurutulmuş ot ve lavanta ile damak tadına taşınır. Parlak asitlik ve ağızda taş gibi bir his, uzun ve zarif bir bitiş sağlar. —Carrie Dykes

Horton 2016 Özel Rezerv Nebbiolo Rosé (Virginia) 25 $ 88 puan . Rooibos, kavun, ahududu ve şeftali aromalarında canlı pembe ve gür olan bu gül, kendisini paketten ayırıyor. Ahududu ve portakal kabuğu ile damakta patlayan aromalar, dengeli, lezzetli bir bitiş ile. -CD.

Teksas

Llano Estacado 2017 Signature Rosé (Texas) 10 $, 89 puan . % 34 Cinsault,% 31 Carignan,% 22 Mourvèdre ve% 13 Grenache karışımının burnunda çilek ve taze sıkılmış limon suyunun cezbedici aromaları beyaz biberle vurgulanmaktadır. Olgun pembe greyfurt ve çilek aromaları damakta güneşli, sulu limon-kireç asiditesi ile desteklenerek temiz, lezzetli bir görünüme kavuşuyor. En iyi satın alım . —Fiona Adams

Messina Hof 2017 Sophia Marie Bright Beginnings Rosé (Teksas) 19 $, 87 puan . Camda parlak mercan pembesi, ahududu, kiraz ve kivi kabuğunun aromalarına beyaz biber ve kereviz serpilir. Dolcetto'dan yapılan damak, bitişiğinde sulu kalan çilek, ahududu, kivi ve guava'nın yemyeşil tatlarıyla dengelenen ölçülü asitliği gösterir. F.A.

Colorado

Sutcliffe 2016 Rosé (Colorado) 20 $, 88 puan . Soluk somon rengi, Golden Delicious elma aromaları, çilek, beyaz çiçekler ve camdan ıslak beton fışkırıyor. Damak burnu yankılanır, Asya armudu, beyaz şeftali, limon sıkıntısı ve mineral kaynaklı bir asit damarı ekler. Hafif ve temiz, armut ve karpuz suyunun narin aromalarıyla son kat. F.A.

Sonsuz Maymun Teoremi 2017 Gül (Büyük Vadi) 20 $, 88 puan . Parlayan neon karpuz renginin sizi korkutmasına izin vermeyin, bu sulu gül, olgun çilek, kiraz, karpuz ve limon aromaları ve aromalarıyla doludur. Damak, parlak lezzet asiditesi ile ezilmiş nehir kayası mineralliği arasında bir denge kurarak, bitişte neşeli bir karpuz notasına yol açar. F.A.

Michigan

Bonobo 2016 Rosé (Eski Görev Yarımadası) 30 $, 85 puan . Beyaz şeftali, taze ahududu ve çilek aromaları, bu çoğunlukla Pinot Gris gülünün burnundaki çimenlik dokunuşla birleştirilir. Çilek ve şeftali aromaları damağa taşınır ve karpuz kabuğu ile birleştirilerek temiz, nötr bir görünüm elde edilir. F.A.

Dablon 2016 Pinot Noir Rosé (Michigan Gölü Kıyısı) 24, 82 puan . Potpuri'nin son derece çiçeksi aromalarına, burunda morarmış çilek ve olgunlaşmış ahududu eşlik ediyor. Damak, ekşi ve morarmış bir meyve görünümüne yol açan olgunlaşmamış çilek aromaları sunar. F.A.