San Francisco, ülkenin en yenilikçi yiyecek, şarap, teknoloji ve sanat sahnelerinden bazılarının buluşma noktasında nabız atıyor. Büyüleyici doğal manzaralarla çevrili olan ziyaretçiler, şehrin kendine özgü kültürünü deneyimleyebilir ve ayrıca birinci sınıf mutfağın tadını çıkarabilir.

Kaliforniya 2017 Kılavuzumuzun Tamamını Görün>

Nerede yenir

Şehir Manzarası, Fotoğraf: Meg Baggott

San Francisco, dünyanın en dinamik restoranlarından bazılarına ev sahipliği yapmaktadır. California’nın ödülünü kutlayan çiftlikten masaya hareketi, Bay Area’daki mutfak görünümüne hakimdir. Gibi kuruluşlar Al’s Place, Octavia ve Ladin sürdürülebilir mutfağa odaklanın. Şurada: Tarımsal Bar , sürekli değişen menüsünde bulunan otların arasında verandada oturun. Douglas köknar, Evan ve Sarah Rich'in tercih edilen bir bileşenidir. Zengin Tablo pierogiden tuhaf kokteyllere kadar her şeyde karşımıza çıkıyor. İngiliz Milletler Topluluğu Yeni Amerikan yemeklerine zarif, minimalist bir ortamda moleküler gastronomi dokunuşu getiriyor.

Restoranlar şehrin kültürel çeşitliliğini yansıtır. Şef Mourad Lahlou’nun Aziza, Michelin yıldızı kazanan ilk Fas restoranıydı, bu ikinci çabasıyla eşleştirilen bir başarı, Murad . Creek Mexico City yıldız şefi Gabriela Cámara'nın memleketi dışındaki ilk girişimidir. Restoran, Kaliforniya malzemeleriyle hazırlanan Meksika deniz ürünleri yemekleri sergiliyor. Hafta içi öğle yemeğinde arka sokakta servis edilen tacoları deneyin. Dim sum, San Fransiskenler için favori bir hoşgörüdür ve Şehir Manzarası özellikle XO soslu tavada kızartılmış erişteleri ile asla hayal kırıklığı yaşamayın.

Kentsel Şaraphaneler

Bluxome Sokak Şaraphanesi, Fotoğraf Todd Tankersley

Kentsel çevrelerde üzüm yetiştirilmezken, San Francisco 19. yüzyıldan beri şarap yapmak için çevredeki ilçelerden meyve kamyonları taşıyor. Gibi başarılı kentsel şarap imalathaneleri Bluxome Street Şaraphanesi ve Dogpatch WineWorks tadım odası deneyimine şehir gibi bir hava katın. Jax gibi bazı Napa merkezli şarap imalathaneleri ve Chateau Montelena ayrıca San Francisco'da tadım salonları da sunuyor.

(Şarap) Barını Yükseltmek

Fotoğraf 8 INC.'in izniyle.

Canlı şarap barları damak zevkinizi Jura, Mendoza, Tokaj veya dünyanın başka bir yerine taşıyabilir. Union Larder Russian Hill'de ve Vatana ihanet Richmond'da mütevazı ortamlarda peynir ve şarküteri höyükleri eşliğinde yüksek kalibreli şarap listeleri sunulmaktadır. Daha havalı bir vibe için Basın Kulübü Union Square'in birkaç blok güneyinde, sessiz mahallenizdeki şarap barından daha çok birinci sınıf bir salona benziyor. Coravin aracılığıyla sunulan şarapların listesi harika, ancak Gewürztraminer jöle ve susam nugatin gibi atipik malzemelerle peynir tabakları eşit ilgiyi hak ediyor.

Baloncukların peşinde olanlar sığınabilir Bilmececi PR maven Jen Pelka'dan yeni bir şarap barı. Hayes Valley eklemi Ocak ayında açıldı ve dünyanın dört bir yanından havyar ve kendi kendine servis patlamış mısır topaklarıyla birlikte maytaplar döküyor. Burgundophiles için, Mark Bright at The Clos camda geniş bir liste sunar ve ayrıca bölgesel Fransız mutfağından haftalık bir tatma menüsü sunar.

Napa'nın Dağ Adlarına Ustalaşmak

Kokteyl Saati

Pagan Idol'ün izniyle

San Francisco’nun kokteyl gelenekleri şehrin kendisi kadar eskidir. California Altına Hücum'u takiben, dans salonları, caz kulüpleri ve genelevlerden oluşan bir mahalle olan Barbary Sahili'nde gürültülü bir zaman bulundu. Şeytanın Acre North Beach'te, Vahşi Batı salon hissini biraz yakalıyor ve şehirdeki en iyi el yapımı kokteyllerden bazılarını karıştırıyor.

Şehrin tiki barlara da düşkünlüğü var. Campy gibi işyerlerinde havalı Pagan Idol ve Tonga Odası . İkincisi, Fairmont Hotel'de bir bandonun suyun ortasında bir mavnanın üzerinde çaldığı ve ara sıra 'tropikal fırtına' tarafından kesintiye uğradığı bir havuz alanını işgal ediyor. Kaçakçı Koyu Hayes Valley'de kapsamlı bir rom seçimi var ve hatta bir rom sertifikasyon programı sunuyor. Son görev, sahibi Martin Cate ile özel bir içki fabrikası gezisini içeriyor.

Craft Bira ve Alkollü İçkiler

Fotoğrafı çeken Meg Baggott

Şurada: Çapa Bira , ikonik biralarının nerede yapıldığını keşfedebilirsiniz. Kardeş şirkete bir ziyaret Çapa Damıtma ruhuna giren botaniklerin kokusunu alabileceğiniz çatı katı bahçesinde bir durak içerir. Gibi daha küçük işlemler Manolya Bira ve Güney Pasifik Birası bir bardak bira ve atıştırmalık için misafirleri gastropub'larına davet edin. Seven Stills, San Francisco'daki en büyük bakır kaptan nasıl viski yaptığına bir bakış sunuyor. Yedi Fotoğraf ile ekip oluşturdu Sert Freskler Brewing Co. . bir dizi shandies oluşturmak için Lawton Yemek Odası .

Sanatseverler için

Sahne, Sayfa ve Tuval Üzerine

Castro Tiyatrosu / Shutterstock

San Francisco Operası , Bale ve Senfoni ulustaki en prestijli olanlar arasında sayılır ve Amerikan Konservatuarı Tiyatrosu düşündürücü klasik ve çağdaş yapımları sahneliyor. Gündelik eğlence için Art Deco dönemi Castro Tiyatrosu bağımsız filmler ve Disney şarkılardan en sevdiğiniz romantik komedi drag show versiyonlarına kadar her şeyi planlar.

Young Museum tarafından içinde Altın kapı park alanı olağanüstü geçici sergiler sunar. Legion of Honor . Yakın zamanda yeniden açıldı San Francisco Modern Sanat Müzesi 20. ve 21. yüzyıl sanatının kalıcı koleksiyonlarını sergiliyor. Onun restoranı, Eğer sen , dünyanın en değerli restoranlarından yemek tariflerini dönüşümlü olarak yeniden oluşturur.

Edebiyat meraklıları uğramalı City Lights Kitapçıları ve Yayıncıları North Beach'te. 1953 yılında şair Lawrence Ferlinghetti ve profesör Peter D. Martin tarafından kurulan City Lights, Beat Kuşağı'nın Allen Ginsberg'in 'Howl' adlı eserini tanımlayan eserlerini yayınladı.

Şehir Yürüyüşleri

Fotoğraf Alanna Hale / Image Brief

Yürüyüşün tadını çıkarmak için şehirden ayrılmanıza gerek yok. İkiz tepeler San Francisco'da gün batımını izlemek için en güzel yerlerden biridir. Şehrin odak noktası, Altın kapı park alanı bizonla dolu bir padok dahil olmak üzere çeşitli cazibe merkezleri sunmaktadır. California Bilimler Akademisi canlı penguenler ve Japon çay bahçesi ile. Parkta ayrıca, Ulusal Tarihi Yerler Kayıtlarında yer alan, Viktorya döneminden kalma süslü bir yapı olan Çiçekler Konservatuarı da bulunmaktadır.

San Francisco’nun kuzeybatı köşesinde, yürüyüşe çıkarken hala şehirde olduğunuzu hayal etmek zor Lands End . Deniz kenarındaki parkurlar, kayalık kıyı şeridine doğru kırılırken okyanus dalgalarının muhteşem manzaralarını sunar. Elbette, ünlü deniz aslanlarını ziyaret etmeden San Francisco'dan ayrılamazsınız. İskele 39 . Oradan, Embarcadero boyunca yürüyün Ferry Plaza Çiftçi Pazarı Körfez Bölgesi'nden en iyi peynir, ürün, tofu ve daha fazlasını tadabileceğiniz yer.

Nerede kalınır

Fairmont Hotels'in Fotoğraf İzniyle

Birkaç ilginç seçenek şehrin ruhuna yakışır. Film severler keyif alacak Otel Vertigo , adaşı Alfred Hitchcock filminde yer aldı. Modern barok tarzdaki odalardan birine girmeden önce lobide filmi izleyin. Presidio'daki Han San Francisco’nun en güzel parklarından birinde romantik bir kaçış sağlar. Presidio, eskiden askeri bir kaleydi ve subay odaları, düz ekran TV'ler, gazlı şömineler ve süit içi masajlar bulunan 22 evcil hayvan dostu lüks odaya dönüştürüldü.