Sonoma'da rekor düzeyde yağış ve donmayan ılık bir baharla işaretlenmiş mükemmele yakın bir büyüme mevsimi, bu ay sıcak ve gök gürültülü fırtınaları kaydetmeye yol açtı. Bu, bazı toplayıcı ekiplerini 24 saat çalışmaya zorladı.

Hava, hasat için yeterli iş gücü bulma konusundaki endişeleri daha da artırdı. Göçmenlik baskılarına ek olarak, işçiler inşaat, konaklama ve esrarla ilgili işlere kaçarken iş gücü bulmak şarap endüstrisi için artan bir sorundur.

Mevcut İşçiler İçin Rekabet Eden Bağlar

Tarım işçiliği önümüzdeki hafta Temsilciler Meclisi'nde gündemde olacak. Virginia Cumhuriyeti Temsilcisi Bob Goodlatte, Tarım Konuk İşçi Yasasını tanıtacak. H-2A programını çiftlikler için daha verimli ve esnek bir misafir-işçi programı ile değiştirmeyi ve geliştirmeyi amaçlamaktadır.

Ryan Decker şarap yetiştiricisidir Rodney Strong Üzüm Bağları , Sonoma County genelinde 1,200 dönümlük şarap üzümüne sahip olan ve bunun iki katını diğer yetiştiricilerden satın alan.

Üzümleri seçmek için bir yönetim şirketiyle birlikte çalışır ve bir üzüm bağının toplanmaya hazır olup olmadığını belirlemeye yardımcı olması için üzüm örnekleyiciler kullanır. Decker, bu işçileri bulmakta zorlandığını söylüyor. Tipik olarak, her yıl üç veya dört kişiyi işe alır. Bu yıl iki tane var.

'Bu ilk yıl iş gücü değil biraz zor' diyor. 'Beş, 10 yıl önce, iş için kapıları çalan insanlar olurdu. Bunu birkaç yıldır görmedik. Ama işler yapılıyor, emek herkesin ne ödediğinin oldukça farkında. '

İşçiler için daha fazla rekabet var.

'Onları alıkoymak için ücretlerinizi yükseltmelisiniz, daha fazla ödemelisiniz ve bu nedenle bunu halletmek daha maliyetli' diye ekliyor.

Sonoma'daki oranlar değişebilir, ancak oldukça basit, yüksek verimli bir üzüm bağı, sekiz ila dokuz işçiden oluşan bir mürettebata yayılmış, ton başına 200 ila 400 dolar ödeyecektir. Bir üzüm bağının getirisi düşükse, oranlar genellikle saat başına yaklaşık 14 ila 15 dolar arasındadır.

Decker, 'Bağ işçileri iyi iseler çok şey kazanabilirler,' dedi.

Diğerleri gibi, Chardonnay, Cabernet Sauvignon ve Pinot Noir gibi makineli hasat çeşitlerine gittikçe daha fazla yöneliyor. Decker, test denemelerinde kalitenin neredeyse ayırt edilemez olduğunu söylüyor.

Makineler, Cabernet'in Alexander Vadisi'nde sahip olduğu ve aynı zamanlarda olgunlaşma eğiliminde olan yüzlerce dönümlük dik yamaçta Rodney Strong üzüm bağlarına yardımcı olamaz.

'Yamaçtaki çiftliklerimiz için bir orduya ihtiyacımız var' diyor.

Şu anda bölge, Chardonnay ve Pinot Noir gibi erken olgunlaşan çeşitler ile Merlot ve Cabernet Sauvignon gibi daha sonraki çeşitler arasında bir durgunluk içindedir.