İtalya Şaraplarını Kutlamak
İtalya, Barolo, Amarone, Bolgheri, Brunello gibi ikonik koleksiyonları ve Prosecco gibi damak zevkine hitap eden favorileriyle uzun zamandır Amerikan şarap içenlerini büyüledi.
Ancak İtalyan şarabının modern yüzü, ülkeyi ünlü kılan uzun süreli alkollü içeceklerin ötesine geçiyor. Ülkenin en eklektik, korkunç lezzetlerinden bazıları için Sicilya'da Etna, Lombardiya'da Franciacorta ve kuzeyde Alto Adige gibi gelişmekte olan bölgelere bakın.
Canlı Nero d’Avola'dan keskin ve temiz Müller-Thurgau'ya, klasik yöntem şaraplar, İtalya'nın şu anki yakında yıldız olacak panteonu, şarap garsonlarının kendi masaları için stokladıkları şarapların ötesine geçti ve ana pazarlara taşındı. Yiyecek dostu ve uygun fiyatlı, bunlar şimdi aramanız gereken şaraplardır. bodrum ya da her gün içmek.
İtalyan Editör Kerin O’Keefe’nin makalesinin odak noktası, Sicilya’nın dört farklı bölgesi. İtalya’nın en büyük adası hızla ülkenin şarap konusunda en çok konuşulan bölge Etna, Faro, Vittoria ve Noto'dan seçkin seçenekler ile ciddi dalgalar yaratıyor. Kuzeye giden O’Keefe, şarap ve yemek severleri eşsiz Cinque Terre bölgesinde göz kamaştırıcı bir tura çıkarıyor.
İtalya'nın ötesine geçen ancak keşif temasını koruyan Katkıda Bulunan Editör Anna Lee C. Iijima, Almanya için yeni bir çağı temsil eden etkileyici, sek şaraplar üreten Rheinhessen mavericks'in profilini çıkarıyor.
Ayrıca konuyla ilgili: Asya esintili kokteyller evinizin barına egzotik bir hava katarken küçük bir tabak veya meze Lifestyle ve Eğlence Editörleri Mike DeSimone ve Jeff Jenssen tarafından bir araya getirilen —feast, klasik Akdeniz şarap ve yemek eşleşmeleri sunuyor.
