Şili'nin Aconcagua Vadisi'nden 80 $ 'lık lüks bir Carmenère olan Kai 2006, 10 Mayıs'ta New York'ta düzenlenen 10 şaraplık özel bir yarışmada gösterinin en iyisi seçildi. Şarap basın ve ticaretinin 70 üyesinin tadına bakıp ve şarapları değerlendirdi.

Opus One ve Napa'dan Stag's Leap Wine Cellars SLV, İtalya'daki Maremma'dan Sassicaia ve Viña Errazuriz tarafından yapılan ilk Bordeaux, Château Lafite-Rothschild ve Château Haut-Brion Kai'nin beğenisini kazanan Kai, gözlerini açacak. 'Berlin Tadımı-New York' da '06 nostaljisinden saf şarapların zaferi. Tadımda ayrıca Errazuriz'den dört şarap daha vardı: Viñedo Chadwick, bir Maipo Valley Cabernet Sauvignon La Cumbre, bir Aconcagua Syrah ve Seña ve Don Maximiano, ikisi de Aconcagua kırmızı karışımları.

İlk olarak 2004 yılında Berlin'de düzenlenen ve o zamandan beri dünyanın önde gelen şarap pazarlarında birkaç kez çoğaltılan tadım, Errazuriz'in ABD'li ithalatçısı Francisco Baettig Vintus'un kurucusu Viña Errazuriz'in sahibi Eduardo Chadwick tarafından yapıldı. , Errazuriz'in baş şarap yapımcısı ve bir çift Napa Valley şarabının Fransa'dan gelen rekabeti geride bıraktığı 1976'daki efsanevi Paris tadımını sahnelemesiyle ünlü ünlü İngiliz şarap muhabiri Steven Spurrier.

Chadwick, “2004'te Berlin'i seçtik çünkü şehir yeniden doğuşun ortasındaydı ve Viñedo Chadwick ve Seña 2000 birinci ve ikinci bitirdiğinde hoş bir şekilde şaşkına döndük” dedi Chadwick. “O zamandan beri tadımı Pekin, Hong Kong, Londra ve Sao Paulo gibi şehirlere götürdük. New York, küresel şarap pazarındaki önemi göz önüne alındığında bir final için mükemmel bir yer gibi görünüyordu. '

Carmenère üzümüne aşina olmayanlar için, aslında Bordeaux'dan geliyor, ancak 19. yüzyılın filoksera hastalığından sonra olgunlaşma sorunları nedeniyle yeniden ekilmedi. Daha sonra, asma kesimleri Şili'ye taşındı ve burada uzun bir süre Merlot olmakla karıştırıldı. Bununla birlikte, 1994 yılında Jean-Michel Boursiquot adlı bir Fransız ampelograf, Şili'nin hangi asmalarının gerçekten de Carmenère olduğunu belirledi ve son 15 yılda çeşitlilik yükseldi ve şarap imalathaneleri Kai 2006 gibi zengin, derin, karmaşık Carmenères yapıyor. Meraklısı geçen yıl 92 puan aldı. Bugün dünyadaki Carmenère'nin yaklaşık% 98'i Şili'de bulunmaktadır.

10 Mayıs'ta Mandarin Oriental Hotel'de düzenlenen Berlin Tadımı-New York sonuçları
1: Errazuriz Kai 2006 (Aconcagua Vadisi)
2: Opus One 2006 (Napa Vadisi)
3: Château Haut-Brion 2006 (Bordo)
4: Errazuriz Don Maximiano 2006 (Aconcagua Vadisi)
5: Château Lafite-Rothschild 2006 (Bordo)
6: Errazuriz La Cumbre 2006 (Aconcagua Vadisi)
7: Errazuriz Signo 2006 (Aconcagua Vadisi)
8: Stag's Leap SLV 2006 (Napa Valley)
9: Errazuriz Viñedo Chadwick (Maipo Vadisi) ve Sassicaia (Bolgheri, İtalya)