Napa Valley yapımcısı Cliff Lede Vineyards, moda tasarımcısı Derek Lam ile sınırlı sayıda üretilen 2010 'Poetry by Derek Lam' Cabernet Sauvignon'u yaratmak için ortak olduğunu duyurdu. Şarap, Cliff Lede’nin yeni 'kapsül koleksiyonu' serisinden çıkan ilk şarap olacak. Lam tarafından Cliff Lede’nin amiral gemisi Poetry Vineyard’dan gelen meyvelerle harmanlanan “Poetry by Derek Lam”,% 76 Cabernet Sauvignon,% 14 Merlot,% 6 Petit Verdot,% 3 Cabernet Franc ve% 1 Malbec içerir. Sadece 47 kasa üretilen şarap, şişe başına 210 $ 'a satılacak ve Ekim 2013'te yalnızca Cliff Lede's ve Derek Lam’ın en iyi müşteri listelerinin yanı sıra Neiman Marcus aracılığıyla satışa sunulacak.

Pop yıldızı Nicki Minaj, şu anda Myx Fusions adlı bir girişimin bir parçası olduğu için içecek sektörüne giren en son ünlü. Myx markası, orijinal Moscato, Coconut & Moscato ve Peach & Moscato'da bulunan Moscato bazlı bir kokteyl serisidir. Minaj, basılı, radyo, televizyon ve sosyal medyayı içeren bir pazarlama kampanyası ile ABD genelinde lansmanında markanın yüzü olacak.

Rogue Ales, Rogue Farms Honey Kolsch adlı yeni bir teklif başlattı. Honey Kolsch, Independence, Oregon'daki Rogue Farms'ta üretilen gerçek bal kullanılarak üretilir. Çiftlik, geçtiğimiz Mart ayında arı tutmaya başladı ve o zamandan beri faaliyetlerini her bir Honey Kolsch partisinde kullanılmak üzere 5.000 pounddan fazla bal üretmek için genişletti.

Howell Mountain Vineyards'ın sahibi Mike Beatty, Bryan Kane'i yeni şarap üreticisi olarak atadı. Yakın zamanda, 'Yeni Nesil Kült Şarap Üreticileri' arasında yer aldı. Sommelier Journal Kane, müdahaleci olmayan bir şarap yapımı felsefesini takip ediyor. Mevcut sürüm, Howell Mountain Vineyards 2010 Cabernet Sauvignon ve Howell Mountain Vineyards 2010 Old Vine Zinfandel'i içerir.

1976'daki tarihi Paris Yargısı tadımının olaylarını anlatan yeni bir filmin çekimleri Eylül ayında başlayacak. Hollywood senaristi Robert Mark Kamen tarafından yazıldı. Paris'in Yargısı Kaliforniyalı bir Chardonnay'ın Fransa'yı mağlup ettiği kör tatmaya odaklanan ikinci film. Bu ilk filmin aksine, 2008'ler Şişe Şoku , Kamen'in senaryosu, daha çok kör tadımı organize eden şarap tüccarı Steven Spurrier ve etkinlik sırasında kırmızı şarabı en yüksek ödülü alan Stag's Leap şarap üreticisi Warren Winiarski'ye odaklanacak. Film, Yargıya davet edilen tek gazeteci George Taber'in anlatımlarına dayanıyor. Kamen'in kendisi şarap yapımına yabancı değil: Sonoma'daki Kamen Estate Wines'ın sahibi.

Moët Hennessy’nin Estates & Wines bölümünün yeni başkanı Jean-Guillame Prats, şirketin Hint ve Çin şarap projeleri için zaman çizelgesini açıkladı. Hindistan'daki Domaine Chandon, Ekim ayında Mumbai'de 2012 nostaljisini başlatacak. Moët Hennessy’nin ilk Hint şaraphanesi olan Maharashtra Nashik yakınlarında inşaat devam ediyor. Etiketin Çin operasyonu, Moğol sınırına yakın Ningxia Eyaletinde yeni bir şaraphane açmaya hazırlanırken, 2013, Domaine Chandon’un kırmızı şarabının ilk hasadıydı. Domaine Chandon ayrıca Çin planlarının bir parçası olarak 2012 köpüklü şarap üretti, ancak 2014 yılına kadar piyasada görünmeyecek.