Sizi ve misafirlerinizi tatil havasında tutmak için bir sonraki toplantınızda bu festival içeceklerinden birini deneyin. Partinizde özel bir barmen yoksa, öne çıkarmak istediğiniz her kokteylden önce bir sürahi hazırlayın ve içeceklerle hazırlayın. Ya da her içeceği önceden ayrı bardaklarda hazırlayın, böylece tepsilere aktarılabilir veya misafirlerin kendilerine yardım edebilmesi için bir masaya koyabilirsiniz.

ULTRA MISTLETOE

Mixologist Stefan Trummer tarafından oluşturuldu, ULTRA, New York City, NY izniyle.

4 adet kireç
5 nane yaprağı
1 yemek kaşığı çiğ şeker
Limon otu, biberiye ve defne yaprağı karışımı
5 ons Hendricks Gin
Buzlu bir bardakta misket limonu, nane yaprağı ve şekeri karıştırın. Limon otu, biberiye ve defne yaprağı ile karıştırın. Hendrick'in cinine dökün.

Bir nane fışkınına sarılmış şeker kamışını bardağa yerleştirin ve bir bahar biberiye ekleyin. Çiğ şeker ile doldurun.

NOELDE İÇECEK

Günlük Kokteyl (Fair Winds Press, 20 $), Dalyn A. Miller ve Larry Donovan'ın izniyle.

3 ons Midori
2 ons viski
1 ons elma Schnapps
4 ons ekşi karışım
Maraschino kirazları, garnitür için
Midori, viski ve elma Schnapps'ı buzla karıştırın ve eski moda bir bardağa buz üzerinde süzün. Ekşi karışımla doldurun ve birkaç kirazla süsleyin.

SHANGHAI BÜYÜK

Philippe Restaurant, New York City, NY izniyle.

½ ons Elderflower cordial
1 taze çilek, karışık
1 ons Ketel Bir
Şampanya
Garnitür için çilek
Bir bardakta mürver çiçeği, çilek ve çamura ekleyin. Ketel One'ı kuvvetlice çalkalayın, bir şampanya bardağına dökün ve üzerine Şampanya koyun. Bir ½ veya bütün taze çilek ile süsleyin