Bira üreticileri şifalı ot kullanıyor bira 1000 yıldan daha önce, çok eski günlerden beri ve kategorinin çeşitliliğini vurgulamak için değerli bir araç olmaya devam ediyorlar. Ancak ister tanıdık tatları taklit etmek, ister bir yemeğe saygı göstermek veya içenleri dışarı çıkmaya teşvik etmek olsun, bira üreticileri artık daha önce hiç olmadığı kadar biraları vurguluyor.

Çilekli Fesleğen Hefeweizen

Yasak Kök

Bu buğday birası genel bir ferahlatıcı deneyim yaratmak için yaz ortası bahçe tatlarını birleştirir. Tatlı çilek ve canlı fesleğen, Bavyera maya suşundan muz ve karanfil esterleri ile karıştırılır. Fazla şekerli değil, yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz bir bitkisel meyve salatası gibidir.

Yem

Karton Brewing Co.

New Jersey bira fabrikası, tanıdık veya ünlü yemekleri yeniden yapılandırma becerisiyle beğeni topluyor. Bu% 12 abv kış ısıtıcısı Daniel Humm'dan beş baharatlı kızarmış ördeğe bir saygıdır. Eleven Madison Park içinde New York City . Tüm lezzetleri belirlenebilir ve iyi bir yemek gibi rahatlatır.

Meksika Tarzı Lagers'ın Yükselişinin Ardında

17

Çok Yıllık Zanaatkar Biraları

Çikolata, stoutlarda uzun zamandır bir rol oynadı ve kesinlikle Missouri bira fabrikası . Ancak bu fıçıda olgunlaştırılmış demlemedeki asıl zevk, nane kullanımıdır. Hem çikolatayı hem de ahşap notaları canlandıran her yudumda serin, ferahlatıcı bir uğurlama sağlar. Bir bardakta tatlı gibidir.

Böğürtlen ve Lavanta

Scratch Brewing Co.

Fermente edilmiş ve daha sonra kırsal bira fabrikası Yabani ev mayası suşu, bu, imza bileşenlerini iyi temsil eden ve birkaç yıl mahzende kalacak şekilde tasarlanmış ekşi biradır. Yakut kırmızısı renklidir, ferahlatıcıdır, ekşidir ve bal ve lavanta aromaları sunar.

Yükseltilmiş yatak

Plan Bee Farm Brewery

New York’un canlı Hudson Valley bira üretim sahnesindeki en ünlü üreticilerden biri olan bu bira fabrikası, aslında bir çiftlikte, Albay Sanders'ın kızardığı pek çok bitkiden oluşan yabani bir bira yarattı. narenciye karışımı fesleğen, arı balsamı, ananas nanesi, limon mineçiçeği ve limon otundan elde edilir ve bunların tümü demleme kazanının görüş alanı içinde yetiştirilir.