Dünyanın önde gelen şarap yetiştirme bölgelerinden biri olarak tanınan Sonoma, ziyaretçilere adrenalize edilmiş açık hava maceralarından Rus Nehri'nde hafif süzülmelere, sahil boyunca yürüyüşlere, müzikal tiyatro ve butik bira fabrikalarında tadımlara kadar uzanan deneyimler sunuyor. İstediğiniz kadar keşfedin, ancak aynı zamanda tarihi kasabaları, sekoya bahçelerini ve Pasifik Okyanusu'nun şiddetli dalgalarını oyalayın ve kutlayın.

Kaliforniya 2017 Kılavuzumuzun Tamamını Görün>

Bira

Çizim Trisha Krauss tarafından

Sonoma ünlü bira lokantalarıyla doludur, hiçbiri Russian River Brewing Co., Santa Rosa'da. Çift IPA olan Pliny the Elder ve üçlü bir IPA olan Pliny the Younger'ın evi burası, ikincisi her Şubat ayında yüksüklü miktarlarda hayranlık uyandıran uzun hayranlar dizisine dağıtılıyor. Ayrıca Lagunitas Petaluma'da bira fabrikası turlarının yanı sıra yerel halkın favori mekanlarından biri olan hafif atıştırmalıklar sunan geniş bir meyhane vardır. Healdsburg'da, kontrol edin Bear Republic Brewing , en çok Racer 5 IPA'sı ile tanınan bir aile şirketi. Tesis bünyesinde eksiksiz bir restoran da bulunmaktadır.

Bisiklet

Kaliforniya Amgen Turu'na ev sahipliği yapan Sonoma, çeşitli parkurları ve güzergahlarıyla hem yol bisikletçilerini hem de dağ bisikletçilerini cezbeder. West County Bölgesel Yürüyüş Yolu Sebastopol'da başlayan bu, aileler veya kolay, eğlenceli bir yolculuk arayanlar için idealdir. Zorlu bisikletçiler, Jenner'de Pasifik Okyanusu boyunca başlayan ve sekoya ormanı boyunca dik, zorlu araziye giden 55 millik yolculuğu tercih edecekler. King Ridge 4,500 fit yükseklikte tırmanan bir rota. Santa Rosa Bisiklet Kulübü haritalar ve rota önerileri konusunda yardımcı olabilir. Dağ bisikleti için, Annadel Eyalet Parkı zorlu, kayalık tek yollu parkurlarla doludur. Daha az kalabalıkta Sugarloaf Ridge Eyalet Parkı , Deniz seviyesinden 2,729 fit yükseklikte 21 millik parkur zirvesi.

Kaçırmayın

Transcendence Theatre Company Broadway Under the Stars, tüm yaz harabelerinin içinde Jack London Eyalet Tarihi Parkı . En iyi Broadway sanatçıları şarkılar ve danslarla heyecan verici akşamlar düzenlerler. Bazıları ünlü şovmenlerdir, bazıları ise daha az bilinen mücevherlerdir. Yerel üreticilerin yiyecek kamyonları ve şarapları gerçek bir şarap ülkesi deneyimi yaratır.

Doğa yürüyüşü

Çoğunlukla asfalt yollarda kolay bir yürüyüş için Spring Lake Bölge Parkı , küçük çocuklar ve köpekler için iyi bir seçenek. Daha zorlu parkurlar şurada bulunabilir: Annadel Eyalet Parkı, Sugarloaf Ridge Eyalet Parkı yazar ve asırlık binalar hakkında bir müze içeren Jack London Eyalet Tarihi Parkı. Deniz havasını arzuluyorsanız, Kortum Yolu , Wright's Beach ile Blind Beach arasındaki California Coastal Trail boyunca üç milden fazla uzanır.

Kürek Yatılı

Petaluma Ayakta Kürek Petaluma Nehri'nde veya Carneros Doğa Koruma Alanı turlarında eğlenmek için panolar kiralar. Yeni başlayanlar için grup seansından macera yogasına kadar SUP yoga seansları da mevcuttur. Bodega Bay Sörf Kulübesi Bodega Körfezi, Salmon Creek veya Pasifik'te kürekler için tahta ve teçhizat kiralar. Rus Nehir Kürek Panoları göl ve nehir turları yapıyor.

Sıcak Hava Balonu

Çizim Trisha Krauss tarafından

Bölgedeki üzüm bağlarının topografyasını anlamanın sıcak hava balonundan daha iyi bir yolu yoktur. Yukarı ve Uzakta Balon macerasına, uçuş öncesi gurme atıştırmalıklarıyla başlıyor. Healdsburg Ağızlık sabahın erken saatlerinde başlatılmadan önce. Uçuşun ardından konuklar yine SHED'de daha doyurucu bir kahvaltının tadını çıkarıyor. Şirket ayrıca, hava turunun ardından yerel bira fabrikalarına bisikletle gezinin yapıldığı Balloons, Bikes & Brews de sunuyor.

Balina İzleme

Mart ayından Haziran ayına kadar kuzeye seyahat eden gri balinalar en iyi Sonoma Sahil Eyalet Parkı'nın en yüksek noktası olan Bodega Head'den izlenebilir. Ziyaretçilerin muhteşem yaratıkları görmelerine yardımcı olmak için genellikle kılavuzlar hazırdır.

Zip Hattı

25 mil / saate varan hızlarda kıyı sekoyaları boyunca zip hatlarını sürün Sonoma Kanopi Turları Occidental'da.

Nerede kalınır

Çizim Trisha Krauss tarafından

Healdsburg şehir merkezinde, h2hotel balkonlu veya verandalı 36 'eko-şık' odaya sahiptir ve ayrıca bir yüzme havuzu ve spa sunmaktadır. Zemin katta birinci sınıf bir restoran ve bar olan Spoonbar, geceyi geçirseniz de geçirmeseniz de mutlu saatler için uğruyor. Rus Nehri Vadisi'ne bakan 4 dönümlük bir arazi üzerinde Viktorya döneminden kalma bir oda ve kahvaltı Raford Inn Özel banyolu beş sessiz konuk odası, etrafı saran bir veranda ve aynı zamanda mülkün bağında çiftçilik yapan uzun süreli hancılardan kişiselleştirilmiş konukseverlik sunmaktadır.

Fotoğraf Eric Wolfinger

Nerede yenir

Yıllardır en çok beklenen Sonoma açılışlarından biri, Tek İplikli , çiftlik, han ve restoran bir arada, Aralık ayındaki ilk çıkışından bu yana heyecan yaşadı. Bir zamanlar Japonya, Hokkaido'da yaşayan ve çalışan işletme sahibi / şef Kyle Connaughton, uzmanlığını her gün ince değişikliklere uğrayan, kaiseki'den ilham alan 11 çeşit tatma menüleriyle gösteriyor.

Şurada: Virginia Dare Şaraphanesi Coppola ailesine ait olan tesisin restoranı Amerikan Yerlilerinin mutfağını vurgulamaktadır (bizon kaburga, kızarmış ekmek, yabani pirinç ve yabani meyveler düşünün. Restoranın gelirinin bir yüzdesi Yerli hayır kurumlarına fayda sağlıyor. Şirketin web sitesinde Francis Ford Coppola bu temayı söylüyor şaraphanenin Amerikan şarap yapımının köklerine odaklanmasıyla uyumludur.

Fotoğraf Paige Green

Harvest Moon Cafe Sonoma Plaza'nın uzun zamandır favorilerinden biri, restoranın bahçesinde oynayarak büyüyen küçük kızları Annabelle'in yardımıyla Jen ve Nick Demarest tarafından yönetiliyor. Hafta sonu brunch'ı burada bir zorunluluktur. Çıkarken bir bardak Jen dondurması aldığınızdan emin olun.

Dustin Valette ve Aaron Garzini kardeşler, Healdsburg’daki Sonoma çiftçilerini ve şarap üreticilerini sergiliyor Valletta , yüzyılın başında Healdsburg fırınlarını işleten büyük büyükbabalarından beri bir aile geleneği. Her yemek, sassafras ile salamura edilmiş domuz eti porterhouse'unu süsleyen Gari Blasi mirası elmaları gibi en az bir yerel malzemeye odaklanır.

Fotoğrafı çeken Stian Rasmussen

Yerel Uzmanlardan İpuçları

Theresa Heredia, Şaraphane, Gary Farrell Şaraphanesi

Serin iklimli bir Pinot Noir ve Chardonnay uzmanı olan Theresa Heredia, aynı zamanda hevesli bir yürüyüşçü, yüzücü ve yaratıcı kokteyllerin meraklısıdır. Eski bir doktora kimya adayı olarak, Sonoma İlçesine inmeden önce mahzende ve Burgundy'de bir sınır da dahil olmak üzere üzüm bağlarında uygulamalı çalışma için sınıfı takas etti.

“Aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda açık hava etkinliği olmasını seviyorum ve harika ve eklektik yemeklerimiz var: Hint, Etiyopya, Porto Riko, Peru ve tabii ki Meksika. Karım buraya New York'tan taşındı ve özellikle Şubat ayında buradaki havayı çok seviyor çünkü hava güneşli, 70'lerin ortalarına kadar yükseliyor.

'Uygun fiyatlı bir oda ve muhteşem manzara için' The Hill 'deki odalardan birinde Fort Ross Lodge'da kalın. Ardından, Meyers Grade Road'a gidin Fort Ross Şaraphanesi lezzetli Pinot Noir, Chardonnay ve Pinotage'ı tatmak için.

'Forestville'de, aracılığıyla kano ve / veya kano kiralayın Burke’ün Kano Gezileri , bir kamp yeri ayırtarak işleri basitleştirebileceğiniz bir yer. [Sen] kanoları çıkarabilir ve sitenize yürüyebilirsiniz. Bu gezi, nehirde eğlenceli ama rahatlatıcı bir öğleden sonra geçirmek isteyen daha az maceracı insanlar için iyi olma eğilimindedir. Yol boyunca durabilirsin Stumptown Bira Fabrikası . '

“Aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda açık hava etkinliği olmasını seviyorum ve harika ve eklektik yemeklerimiz var: Hint, Etiyopya, Porto Riko, Peru ve tabii ki Meksika.

Rahatlamak için Heredia, Guerneville'de, özellikle ' R3 Otel yaz kokteylleri, DJ'ler ve havuzda sosyalleşme için havuz. Tatil hafta sonları dolu olabilir, bu yüzden oraya erken gidin. '

O tavsiye ediyor Boon Hotel & Spa Guerneville'in tadını çıkarmak için güzel bir yer olarak Semt , 'Tekila ve mezkal kokteylleri ile Meksika atıştırmalıklarını vurgulayan harika bir bar.'

Santa Rosa'da Heredia, Kuş ve Şişe Güney'den etkilenen mükemmel yiyecek ve içecekleri için ('sirke kokteyllerini deneyin') ve otantik için Saźon'a

Ceviche, lomo saltado, sangria ve pisco kokteylleri gibi Peru favorileri. 'Cidden, Sonoma County'deki en sevdiğim yerlerden biri.'

Amy Miller, Sanat Yönetmeni / CEO Transcendence, Tiyatro Şirketi

Fotoğraf Theo & Juliet

Bu Cincinnati yerlisi ve 42nd Street gibi başarılı Broadway şovlarından aktris, şarkıcı ve dansçı Sonoma için şehirden ayrıldı. Miller, tiyatro şirketinin Jack London State Historic Park'taki canlı yaz performanslarının arkasındaki motordur.

' Peter Lowell'in Restoranı Sebastopol'da fantastik bir gizli mücevher. Sonoma favorilerle doludur: brunch Topluluk Kafe , yürüyüş yapmak Jack London Eyalet Tarihi Parkı, da akşam yemeği İncir Kahvesi , El Dorado Otel ve Mutfak ve Glen Ellen Yıldızı . Müşteri Ailesi Şaraphanesi benim için de özel anılar barındırıyor. Dağın zirvesindeki tadım inanılmaz. Arka bahçem ve ateş çukuruyla yıldızları seyretmek gerçekten benim favorim. Yıldızlar burada çarpıcı.

'Imagery’nin sanat galerisi olan Sonoma’daki Salı Çiftçi Pazarı’nı ve [the] çimenliğindeki cornhole / bocce’i paylaşmayı seviyorum. VJB Mahzenleri bir İtalyan deneyimi ve kocam Brad ve köpeğimiz Junior ile yaşadığım Glen Ellen'da macera için. '

Jeff Mangahas, Şaraphane, Williams Selyem

Fotoğraf Williams Selyem

Washington Eyaletinden Jeff Mangahas, işlerin neden tadı bu şekilde olduğu konusundaki merakına teslim olmadan önce tıbbi araştırma bilimcisi olarak işe başladı. Vites değiştirdi ve bir şarap üreticisi oldu.

'Cali mutfağı ilçede yaygın olsa da Rohnert Park'ta dünya standartlarında bir Japon restoranı var Hana . Tsukiji balık pazarından ve diğer en iyi kaynaklardan gelen balıklarla suşi harika. Dur ve kim bilir, beni görebilirsin.

'Başka bir yemek cevheri Mateo’nun Latin Mutfağı [Healdsburg'da]. Mateo Granados’un şarapla iyi uyum sağlayan kreasyonlarında karmaşık ve derin tatlar ortaya çıkar. Bar, birkaç takon [koni şeklindeki kabukta bir taco], kokteyller veya mezcal hakkında bilgi edinmek için uğrayabileceğiniz harika bir yerdir.

'Petaluma'da, şurada bir latte ve hamur işi ile şarj edin Çiftliğin , olağanüstü zanaat ekmekleriyle tanınan ilginç bir yer. '