Cadılar Bayramı İçin Beş Korkunç Lezzetli Kırmızı Şarap
All Hallows Eve, numaralar, ikramlar, çılgınlıklar ve eğlencelerle dolu bir gecedir. Tatilin ruhuna uygun olarak, kanal Bela Lugosi ve bardağınızı kanlı lezzetli kırmızılarla doldurun. İster kostümle parti yapıyor olun, ister gece çarpan şeylerden kaçınıyor olun, bu yetişkinlere yönelik ikramlar mısır şekerlerinden çok daha iyidir.
Charles Smith 2013 Kadife Şeytan Merlot (Washington)
Winemaker Charles Smith’s Devil, havalı ve yumuşak bir kabadayılık dolu. İlk tatta, vahşi tarafta yürümeye ikna olacaksınız: Cabernet Sauvignon'un dokunuşuyla elde edilen zarif tanenler, bu Merlot'u yükseltir ve bir miktar tütün ile sulu meyveler için omurga sağlar. Kadife kadar gür, bu kırmızı harika bir zaman!
Bogle Üzüm Bağları 2011 Hayaleti (California)
Baştan çıkarıcı, yoğun ve tatlı olan şarabın karakteri gerçekten bir hayal ürünüdür, ilk başta anlaşılması zor ama açılırken kırmızı meyvesini ortaya çıkarır. Eski asma Zinfandel, Petite Sirah ve Mourvèdre ile yapılan, sulu böğürtlen ve siyah meyve notaları pipo tütünü ve karabiber aromaları ile derinleştiriliyor.
Domaine des Sablonnettes 2013 Les Bon Petit Diable (Vin de France)
Etikete bir kez baktığınızda bu şarabın iyi bir zaman olduğunu biliyorsunuz. 'Küçük iyi şeytan' a çevrilen bu alıngan skamp, Loire'dan kolay yudumlayan, biyodinamik olarak üretilmiş bir Cabernet Franc. Eğlenceli, çiçeksi burun, dans eden asitlerle dolu neşeli bir kiraz damağına götürür.
Casa Rojo 2011 Görünmez Adam (Rioja)
Göz kırpın ve bölgenin Rioja Alta bölümünden gelen bu Tempranillo'yu özleyebilirsiniz. Erik ve ahududu burnu tanımlar, bazı çiçek notaları ilgi katar. Damakta, hafif bir meşe ipucu kızarmış notalara dönüşür, ancak aksi takdirde kırmızı meyve aromaları bol miktarda bulunur. Yumuşak tanenleri ve kısa bitişiyle, sanki şarap hiç burada olmamış gibi ...
Christian Leperchois 2012 Lunar Apogé (Pays d'Oc)
Ayın evrelerini anlatan bir etiketle, bu şarabın oksidasyonu önlemek için gece hasat edildiğini öğrenmek şaşırtıcı değil. Arazide yetiştirilen meyvelerden biyodinamik sertifikalı olan bu Syrah, ahududu ve baharatın son derece parfümlü burnu ile şaşırtıcı tazeliğe sahiptir. Hoş, eğlenceli bir bitiş ile ipeksi bir gövdeyle taze asitliği dengeler.
