Yeni yıl yaklaşırken ve siz 2019'da ne yapmak istediğinizi farklı düşünürken, şarap rutinlerinize bir göz atmanın ve bir sarsılmaya ihtiyaç duyup duymadıklarını sorgulamanın zamanı gelmiş olabilir.

Şarap satın alma, eğitim ve tüketim ritüellerinizi düşünün. Farklı bir şey satın aldınız mı, yeni bir şey öğrendiniz mi veya arkadaşlarınız veya ailenizle muhteşem bir şey paylaştınız mı? Aksi takdirde, aslında bir şarap patlaması içinde sıkışıp kalabilirsiniz.

Yalnız değilsin. Rahatlatıcı ve tanıdık olana kapılmak kolaydır.

Ancak yeni bir yıl, heyecan verici şeylerin geleceği vaadi ve umudu getirir ve şarabı bu bakış açısının dışında bırakmak için hiçbir neden yoktur. Editör ekibimize, 2019'daki şarap A-oyunumuzu devam ettirmek için büyük resim vaatleri için anket yaptım.

1. Yeni Bir Şey Deneyin

Bu yıl, daha geniş bir yelpazede yer alan ve üreticilerin yanı sıra çeşitli üzüm ve stillerden şarapları daha geniş bir şekilde tatmayı ve tadını çıkarmayı hedefliyoruz. Sub that go-to Sauvignon Blanc bir şişe ile Rkatsiteli . Cali hayranıysanız Kabinler , Güney'den bir seçki gibi, zevkinizi gıdıklayabilecek diğer Yeni Dünya yerel ayarlarını düşünün. Avustralya veya Stellenbosch , Güney Afrika . Dışarıda o kadar çok harika şarap var ki, neden kendinizi sınırlamak isteyesiniz?

2. Başarılarınızı Hatırlayın

İster şarap dünyasında yeni olun, ister herhangi bir haftada çok fazla etiket gören deneyimli bir veteriner olun, üreticilerin, şarapların ve unvanların adlarını hatırlamak ciddi şekilde zor bir iş olabilir. Eski kafalıysanız veya sadece somut ürünlere duyarlıysanız, ürün açıklamasının yanına şarap etiketlerini yapıştırmanıza izin veren büyük bir günlük, şarap yılınız için harika bir hatıra ve zaman kapsülüdür. Teknoloji meraklısı ve hareket halindeki kişiler, dergi uyumlu şarap uygulamalarını denemelidir. Cellar Tracker , Nefis , Tipple ve Vivino sanal bellek bankası olarak hareket etmek.

3. Bilginizi Genişletin

Yeni stil trendlerinden favori bölgelerdeki derin dalışlara kadar, şarapla ilgili en büyük şeylerden biri, her zaman öğrenecek yeni bir şeyler olmasıdır. Çok çeşitli şarap eğitim merkezleri ve üniversiteler, tüm uzmanlık ve deneyim seviyelerinde dersler sunar, ancak yerel bir perakende mağazasında bilgilendirici bir tadım deneyimine de göz atabilir veya yakınınızda açık bir tadım grubu bulmak için sosyal kanalları ziyaret edebilirsiniz (bonus: şaraplar ve arkadaşlar!).

2018 Yılında 100 Puan Aldığımız Şaraplar

4. Zenginliği Paylaşın

Şarap keyfinin en büyük yanı, onu sevdiğiniz insanlarla paylaşmaktır. Yeni veya eski tüm şarap keşiflerinizde cimri olmayın. Suçlu istifçilik 'özel günler' için çok fazla şişe var mı? Özel bir olayın ne olduğuna dair fikrinizi yeniden düşünün - belki de etrafınız iyi bir arkadaşlık ve sohbetle çevrili olacak kadar şanslı olduğunuz her an olabilir. Asla unutamayacağınız bir deneyim için insanları bir araya getirmek için iyi bir şişe şarap gibisi yoktur. Ve bu noktaya kadar…

5. Eğlenin

Bu gerçekten her zaman bir numaralı kural olmalı. Şarap eğlencelidir! İçmek zevkli, akılda kalıcı ve heyecan verici olmalıdır. Etiketlere ve fiyat etiketlerine takılıp kalmayın. Tipik yiyecek ve şarap eşleştirmelerini değiştirin. Bilinmeyen bilinmeyene ulaşın. Sadece deneyim için hakkında hiçbir şey bilmediğiniz bir şişe şarap alın. Şarabın, sevdiklerinizle mutluluğu, sohbeti ve şenliği teşvik etmek için paylaşılması gereken bir şey olduğunu unutmayın. Hayatı ve getirdiği tüm eğlenceleri - şarap dahil - kutlayın.

Bu yıl, olabileceğiniz en iyi şarap aşığı olma arayışında proaktif olun. Şarap kararlarınızın #WEresolution hashtag'ini kullandığını ve 2019'da şarap dünyasının tadını nasıl daha iyi çıkaracağınızı paylaşmayı çok isterim. Mutlu, sağlıklı ve eğlenceli bir yeni yıla merhaba!