Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Tatiller Ve Eğlence

Santa Lucia Günü Geleneksel İsveç Yoluyla Nasıl Kutlanır?

Noel sezonunu, Noel'in şerefine evde bir kutlama düzenleyerek başlatın. İsveç Santa Lucia Festivali . Yıllık tatil, kış gündönümüne yakın ve yılın en kısa günlerine yakın olan 13 Aralık'ta kutlanır. Etkinlik, şefkati ve cömert doğasıyla tanınan İtalyan şehit St. Lucy'nin (veya Santa Lucia) hayırsever çalışmalarını onurlandırıyor. İsveç'te, en büyük kız o sabah, elinde kahvaltı ve karanlığı aydınlatmak için başında mumlarla dolu bir çelenk ile bir geçit törenine liderlik ediyor. Ailemde kutlama sabahın erken saatlerinde geleneksel İsveç ikramları, kahve ve basit bir geçit töreniyle başlar.



Aziz Lucy

Lena K. / 500px / Getty Images

Aziz Lucy kimdi?

Santa Lucia Günü İskandinav ülkelerinde ortaya çıktı. Efsaneye göre Aziz Lucy, yer altı mezarlarında saklanan Roma'daki zulüm gören Hıristiyanlara gizlice yiyecek getirir, ellerini serbest tutmak ve yolu aydınlatmak için başına mumlar takardı. Aslında Lucia ismi Latince 'ışık' anlamına gelen 'lux' kelimesinden geliyor. Bugün St. Lucy bebekleri var (ikonik olanı hatırlayın) Kirsten Amerikalı Kız Bebeği ?), figürinler ve süs eşyaları. Birçok kış geleneği gibi, Santa Lucia Günü festivalleri de artık dünya çapında düzenleniyor ve verme kültürünü ve topluluk duygusunu teşvik ediyor.

Santa Lucia Günü ne zaman?

Aziz Lucia Günü öncelikle İsveç, Norveç, Danimarka ve Finlandiya'nın İsveççe konuşulan bazı bölgelerinde 13 Aralık'ta kutlanıyor. Bu yıl tatil 13 Aralık 2021 Pazartesi gününe denk geliyor.



Ailem Santa Lucia Günü'nü Nasıl Kutluyor?

İşte ailemin Santa Lucia Günü'nü evde kutlamanın anlamlı yollarından birkaçı.

Geçit Töreni

Çocukluğumuzda beyaz gecelikler giymiş, beline kırmızı bir kurdele takmış ve başlarımızda pille çalışan yeşillik taçlar (geçmişte kullanılan gerçek mumları modernize ederek) giymiştik, kız kardeşim ve ben o sabah kendi törenimizi simüle ederdik. İsveçli büyükannemin elle dikilmiş çarşaflarına sarılmış, kahvaltılık tatlı çörekler, zencefilli kurabiyeler ve kahve sunan basit bir halk sanatı tepsisiyle ebeveynlerimizin yatak odasına gittik.

Geleneğe göre tacı en büyük kız takıyor ama ben ve kız kardeşim sunum yapanlardan biri olarak görev yaptık. Çoğunlukla diğer kızlar ya da 'hizmetçiler' bir mum tutarken, 'yıldız oğlanlar' olan oğullar çubukların üzerinde yıldızlar taşırlar ve başlarında uzun kağıt koniler vardır. En küçükleri, ellerinde küçük fenerlerle arkadan gelen Noel 'elfleri'dir.

Yiyecek ve içecek

Sabah kortejinin ardından kabarık kedi ruloları (safran, tarçın ve kuru üzümle tatlandırılmış mayalı çörekler), kahve ve pepparkakor kurabiyeleri (baharat ve pekmezle yapılan vazgeçilmez bir zencefilli Noel kurabiyesi) servis ediliyor. İsveç'te safranlı çörekler, kıvrılmış kedileri taklit etmek için gözler yerine iki kuru üzüm kullanılarak s şeklinde kıvrılır. Kimse kedi bağlantısından emin olmasa da, bazıları Lucia isminin Lucifer (Şeytan) ile ilişkilendirildiğine ve Orta Çağ Avrupa'sında kedilerin şeytanı temsil ettiğine inanılıyordu. Ayrıca safran, İsveç üst sınıfının pahalı olmasından dolayı seçilmiş olabilir.

Ayrıca geleneksel bir Aziz Lucia tatlı ekmeği Portakal kabuğu rendesi ile tatlandırılmış ve portakal suyu sırıyla süslenmiş olarak sıklıkla servis edilir. Yeşillik tacına benzeyecek şekilde örülmüş ve masanın odak noktası olarak kırmızı kurdeleler ve mumlarla süslenmiştir.

İsveç glogg'u da Santa Lucia Günü'nde servis edilir. İskandinavlar bu zengin ve lezzetli sıcak tatlı şarap içeceğine bayılıyor ve sezon boyunca onunla eğleniyorlar. Kırmızı şarap, viski ve romu çeşitli baharatlarla harmanlayarak kendiniz yapabilirsiniz.

Daha dolgun bir kahvaltı için özel bir tava kullanarak ince İsveç krepleri yaptım. Bitmiş krepleri geleneksel yaban mersini ile kaplıyorum ve üzerine pudra şekeri serpiyorum.

Sıfırdan yemek pişirmekle ilgilenmiyorsanız, IKEA'yı sıklıkla ziyaret edin. bu lezzetlerin çoğunu taşıyor Daha lezzetli bir yemek için İsveç köftesi ve kavrulmuş balıkla birlikte. Mağazadan aldığım Anna'nınkini buldum Zencefilli İnce İsveç Kurabiyesi (8$, Walmart ) aynı zamanda peppparkakor'un da lezzetli ve kullanışlı bir alternatifidir!

Verme Ruhu

Benim ailemin festivali her zaman sabah ziyafetiyle sona ererken, İsveçli aileler genellikle kutlamayı o günün ilerleyen saatlerine uzatır. Rastgele düşünceli eylemleri paylaşan topluluktaki çocuklar, aynı beyaz cüppeleri ve baş çelenklerini takarak kasabanın etrafında geçit töreni yapıyor, sıklıkla huzurevlerini, hastaneleri ve sosyal hizmet merkezlerini ziyaret ediyorlar. Karanlığın ortasında rahatlık ve neşe getiren bayram şarkıları söylüyorlar ve ikramları paylaşıyorlar

Bu duyguyu çok fazla tantana olmadan onurlandırmanın kolay bir yolu, o öğleden sonra basit, yerel bir aile gezisi planlamak ve genellikle biraz daha fazla neşeye ihtiyacı olanlara küçük hediyeler dağıtmaktır: otobüs şoförleri, iş arkadaşları, polis memurları, hemşireler , bayındırlık işleri personeli ve diğerleri. Çocuklarınızın alıcıları seçmesi, tıpkı yüzlerce yıl önceki St. Lucy gibi, sezonun gerçek ruhunu takdir etmelerine yardımcı olur.

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder