Üzüm bağları Alsas kuzeydoğudaki Vosges Dağlarının doğu ve güneydoğuya bakan yamaçları boyunca dar bir şerit halinde uzanmak Fransa . Yine de enlem serinliğe eşit değildir ve aslında yazlar oldukça sıcak ve kurak olabilir, bu da bölgedeki üzümlerin doğal asitliğini korumayı zorlaştırır. Beyaz bir üzüm çeşiti , Pinot Gris ve diğer aromatik çeşitler.

Dünyanın birçok şarap bölgesi gibi, Alsas'taki vintage koşullar da dramatik değişikliklere meyillidir ve tamamen farklı ifadelerle sonuçlanır. Piyasadaki mevcut vintages - 2016'lar, 2017'ler ve yakın zamanda piyasaya sürülen 2018'ler - bunu çok iyi gösteriyor.

2016 ilkbaharda hastalık baskısı yaşarken, klasik bir ifade yılı oldu. 2017 vintage, ilkbahar donları nedeniyle kayıplar gördü, ancak geriye kalanlar için aşırılıkların olmadığı harika bir yıldı.

2016, 2017 ve 2018 arasında seçim yapmak kaliteden çok zevk meselesidir.

En iyi üreticilerin 2016 ve 2017 şarapları bunu güzel bir şekilde ortaya koyuyor: 2016'lar belirgin tazelik ve parlak asitlikle, 2017, iyi bir denge ile coşkulu bir meyve karakteriyle.

Özellikle Riesling için, limon yerine mandalina ve mandalinayı gösteren turunçgillerden ziyade olgunlaşmış narenciye yelpazesine hitap ediyor.

2018 yılı için yinelenen bir terim 'yumuşak' tır. Avrupa'nın çoğunda rekor sıcak bir yıldan beri, bu bağ bozumundan üretilen şaraplar yuvarlatılmış ve asiditede hafiftir.

2016, 2017 ve 2018 arasında seçim yapmak kaliteden çok zevk meselesidir. Hızlı ve taze olmasını seviyorsanız, 2016'lar için satış konuşması yapın, zenginliği seviyorsanız 2018'lerin keyfini çıkarın. Orta nokta sizin oyununuzsa, dengeli 2017'lere göz atın.

Fransa'nın Bubbly'sini Yeniden Tanımlayan Şampanya Üreticileri ile Tanışın

Domaine Ostertag 2017 Clos Mathis Riesling (Alsace) 47 $, 95 puan . Burunda hafif ıslak taş tonu eşliğinde olgun şeftali ve Mandarin gibi ince ipuçları belirir. Taze damak, olgun narenciye notalarını hoş ve acı bir özle kaplar. Bu konsantre turunçgil evreninde olgunluk var ama aynı zamanda gevreklik de var. Sonunda hepsi narenciye kokulu, enerjik ve kuru aromatik tazeliğe dönüşür. Kermit Lynch Şarap Tüccarı.

Dopff & Irion 2016 Les Murailles Riesling (Alsace) 25 $, 95 puan . İnce bir burun, hem tebeşir hem de limonu işaret eder. Bu şarabın damak tadı aynı incelikle gelir ve bu zarif, limonlu kalkinlik kavramını ince, dokulu bir damakta taşır. Bu şarap parlak, kıvrımlı, hafif ayaklı ve kurudur. Dreyfus, Ashby & Co.

Domaine Bott-Geyl 2016 Grafenreben Riesling (Alsace) 39 $, 93 puan . Bu şarapta pişmiş ravent, hem canlı tazeliğe hem de evrimin başlangıcına işaret ediyor. Damakta bu aromatik kavramı taşır ve greyfurt, mandalina ve kırmızı elma ekler. Vücut konsantre, gergin ve son derece sulu ve uzun, kuru, aromatik ve iştah açıcı bir görünüme kavuşuyor. David Bowler Şarabı. Editörün Seçimi .

René Muré 2017 Côte de Rouffach Riesling (Alsace) 30 $, 93 puan . Narenciyenin çiçeksi, aromatik bir unsuru, yasemin ve soluk limonu hatırlatan yumuşak bir burun oluşturur. Konsantre meyve suyu, narenciye parlaklığı ve tadına varmak için kalıcı tatlarla damakta dalgalanır. Finiş kuru, dudaklara şaplak atıyor ve uzundur. 2030'a kadar iç. Gargouille Koleksiyonu. Kiler Seçimi .

Trimbach 2016 Reserve Pinot Gris (Alsace) 20 $, 93 puan . Olgunlaşmış Mirabelle erik bir dokunuş, burundaki armut meyvesine katılır. Kararlı bir şekilde kuru damak, onları çok konsantre, taze ama aynı zamanda topraksı bir vücutta sıkı tutar. Gergin ve temiz, bu şişede biraz daha zamana ihtiyaç duyar. Finiş çok temiz. Taub Ailesi Seçimleri.

Domaine Zind-Humbrecht 2017 Zind (Alsace) 35 $, 92 puan . Bu şarabın burnundaki hafif indirgeyici duman, yeşil armut, olgun limon ve greyfurt lezzeti sunan hafif, yine de hafif cılız bir damak tadına yol açar. Şarap kuru, parlak, hafif dokulu ve tamamen ferahlatıcı, daha hafif, limonlu bir bitişe sahip. Kobrand.

Jean Biecher & Fils 2018 Reserve Riesling (Alsace) 35 $, 92 puan . Burundaki şeftali telkisine ıslak taş, bir parça çakmaktaşı ve biraz lanolin eşlik eder. Bu şarabın damağı daha sonra parlak, olgun limon ve daha sulu şeftali sunmak için meyve moduna geçer. Taş ve lanolin kuru, ağız sulandıran yüzeyde geri döner. Votto Vines İçe Aktarılıyor.

Paul Blanck 2017 Pinot Gris (Alsace) 22 $, 92 puan . Bu şarabın burnundaki yumuşak ve yumuşak armut notaları kuru, konsantre damakta hoş bir görünüme kavuşur. Orta damaktaki topraksı, özlü kenar, harika bir ağız hissi verirken, armut notaları sulu ve taze kalır. Skurnik Wines, Inc.

Lucien Albrecht 2018 Reserve Riesling (Alsace) 15 $, 90 puan . Kırmızı elma ve parlak, olgun mandalina, narenciye kabuğu baharatından oluşan meyveli, taze ve birincil bir burun oluşturur. Bu şarabın damak tadı sulu elma ve olgun ama lezzetli turunçgillerde canlıdır. Finiş kuru ve tamamen iştah açıcı. Foley Ailesi Şarapları. En iyi satın alım .