Karnabahar titiz bir serin mevsim sebzesidir. Ancak küçük bir rehberlikle, hemen hemen her arka bahçe bahçıvanı bir tampon mahsulü yetiştirebilir.

Maliyet

$

Yetenek seviyesi

Bitirmek için başla

2+Günler

Araçlar

• el küreği

Hepsini Göster ↓

Malzemeler

• gübre
• karnabahar nakli

Hepsini Göster ↓

Böyle? İşte daha fazlası:

Sebze Bahçeleri Bahçe Bitkileri Sebze Dikim

Giriş

Nakil Satın Alın

Karnabahar, lahana ailesine ait serin mevsim bitkisidir. Sebze, tohumdan ziyade en iyi transplantasyondan başlayan çok titiz bir bitkidir. Yaşlı ve zayıf nakiller muhtemelen başarısız olacağından, yalnızca genç, güçlü ve dinç görünen fideleri seçin. Popüler çeşitler Self-Blanche, Snow King ve Snowball'dur.

Aşama 1

Karnabahar, büyüme dönemi boyunca eşit olarak sulanmalıdır. Bitkilerin haftada bir inç suya ihtiyacı vardır; Yeterince sulamak için toprağın en az 6 inç derinliğe kadar ıslandığından ve sabahları sulandığından emin olun.

Karnabahar dikmek

Karnabaharın yaz sıcağından önce olgunlaşması için yeterince erken ekilmesi gerekir, ancak soğuktan zarar görecek kadar erken değil. Tipik olarak, bu, son bahar donundan birkaç hafta öncedir. 2' aralıklı delikler kazın ve aynı derinlikte fideler kaplarında büyüyor. Bitkileri kaplarından deliklere dikkatlice taşıyın, kökleri rahatsız etmemeye çalışın. Fidelerin etrafına toprağı yavaşça toplayın. Bitkileri iki galon suya dört yemek kaşığı 5-10-10 gübre çözeltisi ile sulayın.

Adım 2

Karnabahar şımartılmayı sever. Soğuğa diğer lahana akrabalarından daha duyarlıdır, ancak doğrudan güneş ışığını sevmez. Bitkileri yaz sıcağından önce olgunlaşmaları için yeterince erken başlattığınızdan emin olun, ancak soğuktan zarar görecek kadar erken değil.

Karnabahar yetiştirmek

Karnabahar, büyüme dönemi boyunca eşit olarak sulanmalıdır. Bitkilerin tercihen sabahları ve köklerinden haftada 1' su aldığından emin olun. Bitkiler güçlü bir kök sistemi kurduktan sonra, her bitkinin etrafına bir yemek kaşığı 10-10-10 gübre serpin. En yaygın haşere, yapraklarda delikler açan larvalar olan lahana ilmek yapıcıdır. Zararlıları ya elle toplayın ve yok edin ya da onaylanmış bir insektisit uygulayın.

Aşama 3

Kafaları Beyazla

Karnabahar başları doğrudan güneş ışığını sevmez. Kafaları kar beyazı tutmak için tam güneşten korunmaları gerekir. Kafalar bir kapı kolundan biraz daha küçük olduğunda, en içteki iki yaprağı kafaların üzerine sarın ve sicim ile sabitleyin.

4. Adım

Karnabahar başları, tam güneşten korunmadıkça renk değiştirir. Bu sebze bitki başına yalnızca bir baş taşır, bu nedenle başları kar beyazı tutmak için dış yapraklarla bağlanarak beyazlatılabilirler.

Karnabahar hasat

Ağartma ve baş olgunluğu arasında genellikle yaklaşık bir hafta ila 10 gün olacaktır. Başlar, 8 'genişliğe ulaştığında hasat edilmelidir. Sabah karnabaharı, başlarında hala çiğ varken kesin. Keskin bir bıçak kullanarak, başın hemen altındaki sapı keserek kafaları çıkarın. Karnabahar yaprakları tıpkı lahana gibi hazırlanıp yenebilir.

Sıradaki

Yaban havucu nasıl yetiştirilir

Yaban havucu, herhangi bir sebze bahçesine lezzetli bir ektir, ancak hasat için özen ve zaman alırlar.

Yaban turpu nasıl yetiştirilir

Horseradish, baharatlı aromalı kökleri için sevilen, dayanıklı, çok yıllık bir bitkidir. Gelecek yıllar boyunca sürekli hasat için bunu bir kez ekin.

Radicchio Nasıl Yetiştirilir

Radicchio, biberli ısırığı için ödüllü bir gurme yeşilidir. Erken bir yaz muamelesi için erken ilkbaharda bir mahsul ekin.

Edamame Nasıl Yetiştirilir

Edamame, popüler bir Japon aperatifidir. Bu basit yönergeleri izleyerek kendi lezzetli ve besleyici mahsulünüzü yetiştirin.

Su teresi nasıl yetiştirilir

Su teresi adından da anlaşılacağı gibi suyu seven bir bitkidir. Uygun siteyi verin ve gelecek yıllar boyunca bu biberli çok yıllık yeşilin tadını çıkaracaksınız.

Kudüs Enginarı Nasıl Yetiştirilir

Kudüs enginarları, tadı enginarlara benzeyen yenilebilir yumruları için yetiştirilen ayçiçeği ailesinin üyeleridir.

Floransa Rezene Nasıl Yetiştirilir

Florence rezene sadece tüylü yaprakları için değil, aynı zamanda soğanlı sapı için de yetiştirilir. Her ikisi de meyan kökü benzeri hoş bir tada sahiptir.

Kıvırcık Hindiba Nasıl Yetiştirilir

Kıvırcık hindiba, kendine özgü dokusu ve keskin tadı olan bir gurme yeşil salatadır. İlkbahar sonu hasadı için tohumları içeride başlatın.

Bok Choi Nasıl Büyütülür

Bok choi, ihale yaprakları ve gevrek sapları için ödüllü bir Asya yeşilidir. İlkbahar veya sonbaharda tohumdan kolayca yetiştirilir.

Küre Enginar Nasıl Yetiştirilir

Enginar gurme bir sebze olabilir ama bu onların yetiştirilmesini imkansız kılmaz. Doğru iklim göz önüne alındığında, bitkiler yıllarca üretecektir.