Pek çok mağazadan satın alınan orgeat şurubu, tıkayıcı yapay tatlandırıcılarla doludur. Bu tarif, yumruklara ve mai tais'e dengeli, lezzetli bir tat verir.

Bir:

Bir mutfak robotunda 2 bardak kızarmış badem şeridini toz haline getirin.

İki:

Bir tencerede 1¼ su bardağı su ve 1½ su bardağı şekeri 3 dakika kaynatın, sürekli karıştırın, ardından bademleri ekleyin ve 3 dakika daha karıştırın.

Üç:

Karışımı kapalı olarak 6 saat bekletin, ardından bir jöle torbasına koyun. 1 tatlı kaşığı portakal çiçeği suyu ve 1 ons votka içeren emzikli bir ölçüm kabına sıvıyı sıkın ve karıştırın. Soğutulmuş şurup bir aya kadar dayanır. 1¼ bardak verir .