Profesyonel basketbol oyuncusu CJ McCollum şarap, basketbol ve onun için nasıl bir araya geldiklerinden bahsediyor. Oregon .

2015–2016 sezonunda En İyileştirilmiş Oyuncu kategorisinde NBA unvanını kazandıktan sonra, ligdeki üçüncü, CJ McCollum'un şaraba ilgi duyması şaşırtıcı değil: Portland Trail Blazers'ın şutör gardiyanı, harika başlayan ve yükselen şeyleri takdir ediyor zamanla daha da iyi. Bu tutkuyu kanalize etti Miras 91 ile yapılan bir şarap Adelsheim Bağları Oregon’un Chehalem Dağları'nda Willamette Vadisi . İlki olan 2018 vintage, Eylül ayında piyasaya sürüldü. Şarap sevgisinin nerede başladığını ve tatil hediye planlarına nasıl uyduğunu bize anlatan McCollum'u yakaladık.

McCollum Heritage'ın izniyle

Daha önce nişanlının seni şarapla tanıştırdığını söylemiştin. Gerçekten aklınızı başınızdan alan belirli bir şişe miydi?

Aslında şişeyi bile hatırlamıyorum. Bir süre önceydi, üniversitedeydik. Kayıtlarda biz 21 yaşındaydık. O zamanlar gerçekten sevmemiştim. İçmeye başladıkça içimde biraz büyüdü ve açıkçası, şarap hakkında daha fazla şey öğrenmeye başladığımda, Pinots ve Cabs hakkında daha fazla bilgi edinin. Ben de ona aşık oldum… Sonra diğer tarafı da sevmesi oldu. Yani, sanki, şarap içmeyi nasıl kabul edeceğimi muhtemelen anlamalıydım. Ve sanırım bu şekilde onun derinliklerine dalmaya başladım.

Buraya ilk taşındığında, böylesine inanılmaz bir şarap bölgesine yakın olacağınızı biliyor muydunuz?

Hiç bir fikrim yoktu. Buraya taşınana kadar gerçekten bilmiyordum. Willamette Valley'i nasıl söyleyeceğimi bilmiyordum. Yaklaşık bir buçuk yıldır yanlış söylüyordum. Sonra keşfetmeye ve farklı şarap imalathanelerine gitmeye başladım. Stoller [Aile Sitesi] burada gittiğim ilk şarap imalathanelerinden biriydi. Sonra diğer şarap imalathanelerine gitmeye, farklı yerlere bakmaya ve tadımlar yapmaya başladım. İşte o zaman bir altın madeninin arasında yaşadığımı anladım. Ve belli ki Kevin Love [Cleveland Cavaliers'ın basketbol oyuncusu] burada doğdu. Bana özellikle Oregon hakkında daha çok şey anlatıyordu. [Eski Trail Blazer] Channing Frye yaz aylarında buradaydı. Şimdiden şarabı çok beğenmiş birçok adam var. Sadece onların bilgilerinden yararlanıyor, etrafta soruyor, arkadaşlarımla görüşüyordum.

Adelsheim'daki insanlarla çalışmaya nasıl başladın?

Bana açıkça eğitim ve sürdürülebilirliğe odaklanan büyük bir fırsat sundular. Anlıyorum ki CANLI [Düşük Girdili Bağcılık ve Enoloji] sertifikalı ve kimyasalları kullanmamaya gerçekten inanıyorlar, sürdürülebilirliğe inanıyorlar.

Harika şarapları doğru şekilde yapmaya inanıyorlar. Gerçekten dikkatimi çeken buydu. Harika bir ürün üretirken bana öğrenme fırsatı vereceklerini hissettim ve şarap yapımcısı Gina [Hennen] beni eğitmek için muazzam bir iş çıkardı, ekibin geri kalanı bunu işbirliğine dayalı bir ortaklık haline getirmek için muazzam bir iş çıkardı .

Diğer röportajlarda volkanik topraklarda yetişen üzümlerden yapılan şarapları sevdiğinden bahsetmiştin. Sizinle gerçekten konuşan diğer özellikler nelerdir?

Pürüzsüz bir şarabı severim. Sanırım Oregon'a aşık olmamın nedenlerinden biri de bu, çünkü pürüzsüz, o sedir tadı ve o kiraz tadı olan pek çok farklı çeşit var. Adelsheim Şaraphanesi ile, açıkça bağın farklı yerlerinden en iyi meyveyi seçiyorduk ki, bunları birleştirme fırsatım oldu… Ve volkanik toprakla ilgili her zaman bir şeyler vardır. Farklı şarap imalathanelerinde körü körüne tatma yaptığım zaman bile, genellikle volkanik veya tortul topraklar arasındaki farkı anlayabiliyorum.

Takım arkadaşlarınız şarap sevginizi paylaşıyor mu?

Evet, birçok arkadaşım şaraptan hoşlanır, özellikle bu takım. Önceki yıllarda, Evan Turner [eski Trail Blazer, şu anda Minnesota Timberwolves'da] ve ben şarap içerdik. Güvenlik şefimiz Rick, büyük bir şarap hayranıdır. Ve Melo [Carmelo Anthony, Trail Blazers'da] şarabı çok seviyor, aslında buradaki bazı şarap imalathanelerine gittik. Bu yüzden, çevremde personel üzerinde bile çalışan oldukça iyi bir insan koleksiyonum var. Baş atletik antrenörümüz Geoff Clark, büyük, büyük bir şarap aşığıdır.

Beni Oregon'daki en sevdiği şaraphaneye götürdü, bu yüzden gerçekten, bilirsiniz, sadece bir arada yaşayabildik, farklı şarapları paylaşabildik, şarabı takdir ettik. Genelde bayramlarda, özellikle de Noel'de personelden şarap alırım, çünkü herkesin iyi bir kırmızıyı veya güzel bir beyazı sevdiğini biliyorum, herkesin neyi sevdiğini anlıyorum. Farklı çeşitlerden hoşlanan bu kadar çok takım arkadaşım olması harika bir şeydi ve bu da pek çok farklı şeye maruz kalmamı sağlıyor.