Şarap Ustaları Enstitüsü ve Şarap Ustaları Mahkemesi kısa süre önce yeni üyeleri prestijli saflarına kattı. Masters of Wine'ı temsil eden Alison Eisermann Ctercteko MW, Eric Hemer MW MS ve Adam Lapierre MW, MW sayısını 28 farklı ülkede 304'e, Amerika Birleşik Devletleri'nde 32'ye çıkardı. Colorado’daki Aspen, Colorado’daki The Little Nell’de yapılan davetiyeyle girilen Diploma sınavını geçen Usta Sommeliers adayları Christopher Bates MS, Carlton McCoy MS, Emily Pickral-Papach MS ve Christopher Tanghe MS. 19 eyalet ve üç ülkeyi temsil eden altmış üç aday, herkesin bildiği gibi zor olan sınava girdi.

Sotheby’s International Realty, Inc. Viansa Şaraphanesi'nin Sonoma'da listelendiğini duyurdu. Özel liste fiyatı 15 milyon dolar. Şu anda bir New York yatırım şirketine ait olan mülk, yaklaşık 167 dönümlük, üzüm bağları (İtalyan çeşitlerine ekilen 14 dönümlük), İtalyan bahçeleri, piknik ve eğlence alanları ve 90 dönümlük mevsimlik sulak alanları içermektedir. Ayrıca 50.000 metrekarelik bir üretim tesisinin yanı sıra 6.000 metrekarelik bir tadım odası ve İtalyan pazarı da var.

Ornellaia 25. yıldönümünü 16 Mayıs'ta Londra'da düzenlenen bir fayda müzayedesi ve gala ile kutladı. 2010 yılı eski sekiz geniş format şişesinin satışından, 9L Salmanazar'ın 120.400 dolara satışı dahil olmak üzere toplam 364.900 dolar toplandı. açık artırmada tek bir şişe İtalyan şarabı için ödenen en yüksek tek fiyat rekoru. İtalyan sanatçı Michael Pistoletto, sekiz şişe Ornellaia'yı 'La Celebrazione' temasına göre özelleştirdi. Yine Pistoletto tarafından tasarlanan özel etiketlere sahip 2010 Ornellaia, 100 çift magnum, 10 imparatorluk ve 9L Salamanzar'da çok sınırlı sürümde mevcuttur.

Singapur'dan Andrew ve Melody Kuk, Pomerol'deki altı hektarlık Château La Commanderie'yi 10,2 milyon dolara satın aldı. İnşaat sektöründe çalışan ve 30'lu yaşlarında olan Hong Konglu çift, bir Bordeaux mülkünün en genç Asyalı sahipleri. Satıştan sorumlu temsilcinin bir temsilcisi, satın alma işleminin sadece para kazanmak için değil, 'şarap tutkusundan' kaynaklandığını söyledi.

Alman Biracılar Federasyonu, kirlenmiş su kaynakları endişeleri nedeniyle federal hükümeti devreye sokarken, Almanya'da çatlatma konusunda bir tartışma yaşanıyor. Mektubun bir kısmı, 'Federal hükümet tarafından bugüne kadar planlanan yasal değişiklikler, içme suyu kaynaklarının güvenliğini garanti altına almak ve su kaynaklarının gerekliliklerini dikkate almak için yeterli değildir. Saflık komutu (Almanya’nın tarihi bira saflık yasası). '

İçin bir fragman Hey Barmen Douglas Tirola'nın yönettiği, zanaat kokteylinin yükselişini belgeleyen yeni film, 7 Haziran New York City prömiyeri beklentisiyle yayınlandı. “El işi kokteyli çağında barmenin hikayesi” film, iki barmeni tamamen farklı yaklaşımlarla takip ederek barmenliğin tarihini araştırıyor. New York City'nin konuşmacı Employees Only'den Steve Schneider ve Westport, Connecticut'ta Dunville's işleten bar sahibi Steve Carpentieri'ye odaklanan film, aynı zamanda New York'un misafirperverlik alanındaki en büyük isimlerinden bazılarının yorumlarını da içeriyor: Danny Meyer (Gramercy Tavern) Sacco (Bungalov 8) ve Frank Pelligrini (Rao's). Film, 14 Haziran'da Los Angeles, San Diego ve Denver dahil olmak üzere 10 farklı pazarda gösterime girecek.