İtalyan,

İtalyan Üzümleri Yetiştiren Yeni Dünya Şarap Bölgeleri

Şarap dünyasının ironilerinden biri, sözde 'uluslararası' çeşitlerin aslında Fransız menşeli olmasıdır. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon ve Syrah: Arjantin, Avustralya, Kaliforniya ve Güney Afrika gibi farklı yerlerde başarılı şişeleme yapan bir salgın gibi dünya çapında yayıldılar.

Tarihsel nedenlerden dolayı İtalyan çeşitleri geride kaldı. Erken propagandacıları Vitis vinifera Fransa'yı ve daha az bir ölçüde de İspanya ve Portekiz'i taklit edilecek bir şarap kaynağı olarak ve yeni keşfedilen topraklara nakledilecek asmalar olarak tanıyorlardı.

Avustralya ve Yeni Zelanda'da önde gelen bir üzüm asması kaynağı olan James Busby, Fransa'dan çelikler getirirken, fatihler İspanyol çeşitlerini Güney ve Orta Amerika - ve daha sonra California'ya. Agoston Haraszthy, 1800'lerin ortalarında Kuzey Amerika'da Fransız kesimlerini yaydı. Daha sonra İspanyol ve Portekiz çeşitleri, 19. yüzyılın başında popüler olan Sherry ve Madeira stillerini taklit edebilen güçlendirilmiş şaraplar üretmek için Avustralasya'ya geldi.

Barbera'nın Kaliforniya'da belgelenen ilk varlığı 1880'lerin başındaydı. Hemen ardından, Asti'nin Sonoma ilçesindeki İtalyan İsviçre Kolonisi, Barbera ve Sangiovese de dahil olmak üzere bir dizi İtalyan türünü ithal etti. 1900'lerin başlarında Barbera, Batı Kıyısı'nda sağlam bir yer edinmişti. Göçmenler onu ve Nebbiolo'yu Arjantin ve Brezilya'ya getirdi. Bugün, birçok ülkede şarap üreticileri aktif olarak büyüyor ve daha da geniş bir İtalyan çeşidi yelpazesiyle deneyler yapıyor.

Kaliforniya'da Palmina şaraphanesi, Arneis, Malvasia ve Friulano'dan beyazlar ve Nebbiolo, Dolcetto, Barbera ve Sangiovese'den kırmızılar dahil olmak üzere takdire şayan bir ürün yelpazesi üretir. Napa Valley'deki Benessere Vineyards, Pinot Grigio, Sangiovese ve Sagrantino sunmaktadır.

Washington'da Leonetti Cellar 1995'ten beri mükemmel bir Sangiovese üretiyor. Long Island’daki Channing Daughters Winery’nin sunduğu ürünler arasında Friulano, Ribolla Gialla (üzüm derisiyle temas ile yapılmış), Lagrein ve Refosco yer alıyor. Zonin ailesine ait olan Virginia’daki Barboursville Üzüm Bağları, birinci sınıf bir Nebbiolo yapar.

Denizaşırı ülkelerde, Yeni Zelanda'da Arneis ve Montepulciano ve Avustralya'da Nebbiolo, Aglianico ve Fiano'nun yanı sıra bazı muhteşem Sangiovese güllerini bulabilirsiniz.

Bu şarapların bazıları şimdiden etkileyici olsa da, bağcılar bu İtalyan çeşitleriyle deneyim kazandıkça, şarapların kalitesi artmaya devam edecek ve bu da onları daha da keşfedilmeye değer kılacaktır. Aşağıda listelenen güzel örnekleri deneyerek tekneye erken atlayın, bunların tümü ABD'de mevcuttur.