Bazı koleksiyoncular için Pinot Noir alfa ve şarabın omega'sıdır. Kuşkusuz en çok aranan kırmızı şaraplardan biri, yumuşak dokusu, parlak meyvesi ve cezbedici baharatlı ve topraksı notalarıyla beğeni topluyor. Pinot'un birçok örneği, piyasaya sürüldükten sonra bu dokusal zenginliği sergilerken, bazıları ellerinden gelenin en iyisini göstermek için şişede biraz daha fazla zamana ihtiyaç duyar.

Süre Bordo dünyanın en ikonik şişelerinden bazılarını üreten Côte de Nuits ile Pinot'un ruhani evi olan üzüm, aynı zamanda büyük bir etkiye de kök salmıştır. Alsas ve Almanya . Ve Yeni Dünya'da, California, Oregon ve Yeni Zelanda, Pinot Noir'ın parlayan yıldızlarıdır, bazı örnekler Fransız köklerine geri dönüyor, ancak yine de kendi benzersiz tarzlarını koruyor.

Pinot-philes, bu liste tam size göre. Bizim 2020'nin En İyi 100 Mahzen Seçimi Listesi İşte mahzeninizde bir yeri hak eden ilk on Pinot Noir.

August Kesseler 2015 Cuvée Max Pinot Noir (Rheingau) 120 $, 97 puan. Burundan bitişe kadar, bu çok karmaşık ve ilgi çekici bir Pinot Noir. Burunda ahududu, gül ve taze işlenmiş toprak notaları, vişne ve meyvenin zengin konsantre aromalarını zenginleştirir. Tanen bakımından hassastır, ancak yüzeyinde heyecan verici bir asidik kalkmaya sahiptir. Bu zaten çok hoş ama 2040'a kadar toprak karmaşıklığı kazanacak ve daha uzun süre devam edecek. Bağ Markaları. Kiler Seçimi. - Anna Lee C. Iijima

Dutton-Goldfield 2017 Devil’s Gulch Vineyard Pinot Noir (Marin County) 72 $, 97 puan. Bu şarap, süper odaklanmış meyveyi, mükemmel denge için gergin bir ince taneli tanen çerçevesine ve sinir asitliğine çeker. Taze vişne, siyah çay ve orman zemininin aromaları, bitişte ortaya çıkan daha zengin nüanslarla desteklenen canlı ravent ve vişne aromalarına yol açar. 2027'ye kadar en iyisi. Kiler Seçimi. - Jim Gordon

Merry Edwards 2017 Meredith Estate Pinot Noir (Russian River Valley) 68 $, 97 puan . Bu, Edwards’ın ilk arazi ekimiydi ve 1998’de başladı. Unutulmaz çiçek, toprak ve mineral yüklü karakterlerle açılarak, sitenin ayrıntılarına ve derinliğine inanılmaz bir dikkat gösteriyor. Yapısı sağlam, şarabın yoğun, genç gücü, erik, koyu kiraz ve vanilya ve çikolatanın karıştırılmış girdabında sağlamdır. Beyaz biberle biter ve güzelce yaşlanır. 2025–2030 arasında keyfini çıkarın. Kiler Seçimi. - Virginie boone

Château de Pommard 2017 Clos Marey-Monge Monopole (Pommard) 141, 96 puan. Bu şarabın ince burnu, grafit ve dana derisidir. Şimdilik, bu sıkıca sarılmış şarapta hiçbir meyve kırılmıyor. Damak, kremsi ve ipek arasında kalan son derece ince bir doku ile hemen dikkat çeker. Çok ince tanenler, bir miktar çikolata ile kıvrılmış kremsi bir birlik gösterir. Tüm bunların özündeki kırmızı kiraz meyvesi belirgindir, ancak kendini ortaya çıkarmak zaman alır. Tazelik, konsantrasyon ve mükemmel doku, muhteşem bir zemine sahip olmasını sağlar. 2025–2050 için iç. Famille Carabello-Baum Inc. Kiler Seçimi. - Anne Krebiehl, MW

Brittan Bağları 2016 Bazalt Blok Pinot Noir (McMinnville) 48, 95 puan. Robert Brittan'dan sansasyonel bir değer olan bu, kaya yüklü ahududu meyvesini hassas ve canlı asitlikle birleştirir. Hafifçe uygulanan (kabaca dörtte biri) yeni Fransız meşesi, karışıma hoş bir tost dokunuşu katıyor. Sonuç olarak, yapı, tanım ve terörizmde bir doktora tezi. 2035'e kadar iç. Kiler Seçimi. Paul Gregutt

Ferrari-Carano 2018 Sky High Ranch Pinot Noir (Mendocino Sırtı) 52 $, 95 puan. Bu şarap, kadifemsi bir dokuda güzel, konsantre meyve ve koyu baharat tatlarını sarar. Vişne ve yabani ahududunun odaklanmış tatları, geniş damakta ve kalıcı bitişte karanfil ve kuş üzümü ile vurgulanmıştır. 2025'e kadar en iyisi. Kiler Seçimi. - J.G.

Lavinea 2017 Temperance Hill Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 75 $, 95 puan. Bu ikonik bağ şaraplarının en güzel örnekleri arasında (düzinelerce yapılmış), bu, karamel sarılı zengin böğürtlen meyvesinin etrafında tatlı baharatlarla açılıyor. Kekik ve tarhunun diğer vurguları, şarap tam bir orta damaktan geçip genişletilmiş bir bitişe doğru ilerlediğinden aromatik ve lezzet ilgisi katar. İpeksi tanenler içeren sağlam, etkileyici bir meyve ve bitki karışımıdır. 2030'a kadar iç. Kiler Seçimi. - P.G.

Louis Jadot 2018 Clos Saint Jacques Premier Cru (Gevrey-Chambertin) 230 $, 95 puan. Bu şarap, burnunda hafif bir dumanla çevrili ince bir siyah ve Morello kirazı karışımı ile açılır. Olgunluk siyah kiraz notasında belirgindir ve aynı zamanda sulu ama sert damakta da kendini gösterir. Bir miktar çikolata ve bir parça katran, yoğun, olgun tanenlerle kaplı meyvenin koyu yoğunluğunu geri döndürür. Muhteşem aroması ve gelecek vaat eden zarif, tam gövdeli bir şaraptır. 2025–2040 iç. Kobrand. Kiler Seçimi. - A.K.

René Muré 2018 V Pinot Noir (Alsace) 60 $, 94 puan. Bu şarabın kiraz burnu, saf ahududu notalarının nadir bulunan varlığı ile daha da iştah açıcı ve aromatik hale getirilmiştir. Saflık gerçekten de keskin tazeliği ve ısrarcı aromatikleriyle kıvrımlı, ince ama konsantre damakta bir paroladır. Bu zarif ve baştan çıkarıcı şarabın gücü tamamen yetersiz kalmasında yatmaktadır. Gargouille Koleksiyonu. Kiler Seçimi. - A.K.

Rippon 2016 Olgun Asma Gölü Wanaka Pinot Noir (Orta Otago) 62 $, 94 puan. Wanaka Gölü'nün el değmemiş kıyılarında bulunan, Yeni Zelanda'nın en ünlü şarap imalathanelerinden birinde bulunan bu Pinot, uzun mesafe için yapılmıştır. Toprağımsı, baharatlı bir çekirdek üzerinde dikenli meyve ve baharat merkezi. Yoğun, damakta neredeyse aşılmaz, güçlü bir dizi gergin, ince tanen meyveyi ve baharatı kavurur. Biraz yaş göstermeye yeni başlasa da, bu, sabır gerektiren, ancak mahzende zamanla ödüllendirilmesi gereken, sade ama lazer odaklı bir şarap olmaya devam ediyor. 2035'e kadar iç. Wine Dogs Imports LLC. Kiler Seçimi. - Christina Pickard