Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Şarap Haberleri + Trendler

Pernod Ricard USA, Sandy Kurbanlarına Yardım Etmek İçin 100.000 Dolarlık Söz Verdi

Şarap ve alkollü içecek devi Pernod Ricard USA, geçtiğimiz haftanın başlarında Doğu Kıyısı'ndan geçen Sandy Süper Fırtınası kurbanlarına şişelenmiş su ve diğer malzemelerin maliyetini düşürmek için Amerikan Kızıl Haçı'na 100.000 dolar bağışlamaya hazırlanıyor. İyileştirme çabalarına daha fazla yardımcı olmak için Pernod Ricard, para ve ayni bağış toplamak için bir çalışan bağış toplama etkinliği düzenleyeceğini de duyurdu.



Dört şarap garsonunun, herkesin bildiği gibi zor olan Master Sommelier sınavını geçmeye çalışan yolculuğunu izleyen bir belgesel olan Somm, 7 Kasım 2012 Napa Valley Film Festivali'nde 9 ve 11 Kasım'da gösterime girecek. 100- Dakika filmi Los Angeles'tan Jason Wise tarafından yönetildi ve tarihsel olarak korunan sınavın kamera arkası görüntülerini içeriyor.

New York City ve Campbell, California'daki eski adıyla Fransız Mutfak Enstitüsü olarak bilinen Uluslararası Mutfak Merkezi (ICC), şarap araştırmaları dekanları olarak Larry Stone ve Scott Carney'i usta sommeliers atadı. Stone, San Francisco'daki Rubicon ve Chicago'daki Charlie Trotter’daki şarap programlarını yürütmek de dahil olmak üzere 30 yıldan fazla şarap endüstrisi deneyimine sahiptir. Carney, 2011'den beri ICC'nin NYC kampüsünde şarap eğitimi direktörü olarak görev yapıyor ve 15 yıldan fazla bir süredir, aralarında Jean-Georges Management ve Les Halles Group'un da bulunduğu çok sayıda restoran şirketinde çalıştı.

Treasury Wine Estates (TWE), Wairau Vadisi'nde bulunan bir şaraphane, paketleme ve ambar tesisi olan Yeni Zelanda'nın Rapaura Vintners Limited'in kalan% 50'sini Babich Wines Limited'den açıklanmayan bir miktar karşılığında satın aldı. TWE şu anda Avustralya’daki Penfolds, California’daki Stags ’Leap Winery ve Yeni Zelanda’daki Matua Valley dahil olmak üzere 50’den fazla uluslararası şarap markasına sahiptir.



Yeni Zelanda'nın Orta Otago kentindeki Carrick şaraphanesinin sahibi Steve Green, ülkenin 1.500 üzüm yetiştiricisi ve şarap üreticisi için bir organizasyon olan Yeni Zelanda Şarap Yetiştiricileri'nin (NZW) yeni başkanı seçildi. Green atamadan önce, 2005 yılında NZW yönetim kuruluna katılmadan önce Central Otago Winegrowers topluluğunun başkanı olarak görev yaptı. Green, son altı yıldır bu pozisyonu elinde bulunduran Marlborough’daki Fairhall Downs Estate’ten Stuart Smith'in yerini aldı.