Vergi Günü (15 Nisan), ABD'de milyonlarca takvimde daire içine alınmış bir tarihtir. Bazıları için, makbuzla doldurulmuş zarfları toplamak ve 1040'larını toplamak için yalnızca birkaç gün (veya saat) kaldı. Kaosu ve kafa karışıklığını izleyen diğerleri için Vergi Günü, işleri neden önceden hallettiklerinin bir hatırlatıcısıdır.

Ancak hem erteleme hem de organizasyon modelleri bir kaderi paylaşır: ya borçlu olmak ya da geri ödeme almak. Neyse ki bu sonuçlar harika şarapların tadını çıkarmayı engellemez. İşte savurganlık yapabilenler için keyfini çıkarabilecekleri yüksek puanlı üç şişeleme ve tasarruf etmek isteyenler için bir üçlü.

Savurganlık

Thörle 2012 Saulheimer Hölle Pinot Noir kuru (Rheinhessen) 64.94 $ puan. Sedir, kurutulmuş ot ve böğürtlen tonları, bu yoğun konsantre Spätburgunder'e karmaşıklık katar. Pürüzsüzleştirmek ve kaynatmak için zamana ihtiyaç duyan ancak 2018-25 arasında güzelce içilmesi gereken güçlü bir şaraptır. Ingenium Şarapları. Kiler Seçimi. —Anna Lee Iijima

Vik 2011 Red (Cachapoal Valley) 140 dolar, 93 puan. Burunda taze ama meşe gibi, otlar ve kömür aromaları ile bu, katmanlı, saf ve damakta pürüzsüz. Baharat, meşe ve çikolata, dut ve erik aromalarıyla karıştırılırken, kuru, uzun, meşe kaplama paradır. Bu iyi hazırlanmış Cabernet karışımını 2022'ye kadar iç. MHW, Ltd. —Michael Schachner

Thomas Fogarty 2012 Razorback Vineyard Pinot Noir (Santa Cruz Dağları) 70 $, 95 puan. Nazikçe hafif, ancak hem burunda hem de damakta büyüleyici bir karakter sergileyen bu şişeleme, hafif sıkıştırılmış kiraz, mor adaçayı, ardıç, okaliptüs yağı ve bir miktar mantar aromaları sunuyor. Her yudum kola, ahududu, kurşun kalem, kuzugöbeği mantarı ve orman zemini aromaları ile şarkı söylüyor. —Matt Kettmann

Kayıt etmek

Bros. NV Dr. L Sparkling Riesling (Almanya) $ 16, 91 puan gevşetin. Bu son derece aromatik maytapta bol miktarda yeşil çiçek parfümü, kavun ve şeftali bulunur. Yumuşak, kalıcı baloncuklar ve derinlemesine nüfuz eden sert çekirdekli meyve ve mandalina aromalarıyla narindir. Nazik bir fiyat etiketi ile dikkat çekici derecede zarif bir sekt. ABD'yi gevşetin. —AI.

Noble Vines 2014242 Sauvignon Blanc (San Bernabe) 13 $, 90 puan. Limonlu limonlu narenciye ve yeşil elma etli bu makul fiyatlı şişelemenin burnunda hoş bir kısıtlama var. Şarap, bir kez yudumlandığında güçlü bir dokusaldır, arka planda ekşi elma, limon kabuğu ve sert çekirdekli meyveler, kavrayıcı ve temiz bir şekilde biter. En iyi satın alım. --M.K.

Enrique Mendoza 2012 La Tremenda (Alicante) 12 $, 90 puan. Çekici aromalardan oluşan karışık bir çanta arasında ezilmiş taş, deri, siyah kiraz ve öksürük damlası bulunur. Bu Monastrell'in damak kısmı dar ve kısıktır, ancak gücü barındırır. Kızarmış meşe, nane, siyah erik ve vişne aromaları, finiş asitliği nedeniyle kaplamada doludur. 2019'a kadar iç. Winebow. En iyi satın alım. -HANIM.