27 Ekim Pazar günü Kincade yangınının zirvesinde, Sonoma İlçesinin bugüne kadar geçirdiği en büyük yangın olan bir cankurtaran halatı aldım. Sam Bilbro'dan gelen bir e-postaydı. Idlewild Şarapları , yıllardır tanıdığım genç bir şarap üreticisi. Bilbro, babası Chris'in kurduğu Geyserville ve Healdsburg'da ve çevresinde büyüdü Marietta Mahzenleri 1978'de.

Ortanca kardeşi Scot Bilbro şimdi yönetiyor. En büyük kardeşi Jake koşar Limerick Lane Şarapları Healdsburg ile Windsor arasındaki 101 numaralı karayolunun doğu tarafında, yangının tam olarak düştüğü yerde bulunan mülkte yaşıyor. Tanıdığım tüm şarap endüstrisi aileleri arasında, küçük çocuklar ve aileleri işlerinin başında endişelenecekleri için başları büyük belada gibi görünüyordu.

Ama Sam buradaydı, uzanıyordu.

Sam, 'Bu büyük bir yangın olsa da,' şarap ülkesi 'aslında yanıyor değil' diye yazdı. 'Spesifik olmak gerekirse, Sonoma County'nin arazisinin% 6,9'u burayı yaktı. Bu şaşırtıcı bir rakam, ancak insanların inanmaya yönlendirildiği imajdan çok daha az. … Şarap ülkelerinin çoğu güzel ve canlıdır. '

Bu doğru. Pacific Gas and Electric tarafından başlatılan elektrik kesintileri, insanları Sonoma İlçesindeki gerçek yangınlardan çok daha fazla etkiledi ve birçok yerde hiçbir etki hissetmedi. 4 Kasım Pazartesi gününden itibaren gücün yeniden açılması ve yangının% 80'inin kontrol altına alınmasıyla, gökyüzünün çoğu bile açık.

Yanan 77.758 dönümlük bitki örtüsü, Healdsburg, Windsor ve Santa Rosa gibi büyük nüfuslu alanları tehdit ederken, bu bölgelerde şimdiye kadar toplanan en büyük yangın söndürme gücü (bir noktada 5,245 itfaiyeci) yangını büyük ölçüde boş, geniş vahşi alanlara tuttu. Yine de Cal Fire raporlar 374 yapının yıkıldığını ve 60 yapının daha hasar gördüğünü bildirdi.

“Yanık bölgesinin büyük çoğunluğu, Sonoma ile Lake County arasındaki engebeli ormanlık tepelerde ve Alexander Vadisi ile Şövalyeler Vadisi'nin doğu kenarlarında bulunuyordu. Yanan en büyük alan yüzdesi vahşi doğaydı. Bu yüzden lütfen yabancı olmayın, ”diye yazdı. Çiftlik Evi ve Restoranı Healdsburg'da, Facebook'ta. Çiftlik evi Cumartesi günü yeniden açıldı.

Noah Dorrance Reeve Şaraplar Dry Creek Valley'de, insanlara Sonoma County'nin çoğunda her şeyin yolunda olduğunu ve şarapları gibi tadım odası ve kiralık villasının da tamamen iyi olduğunu bildirmek için proaktif bir yaklaşım benimsemeye çalışıyor.

'Geçen hafta burada bir turistin yapacağı her şeyin% 99,9'unun bu hafta iyi olduğunu söyleyebilirim' diyor. 'Geçmiş deneyimlerimizden öğrenerek, müşterilerimizle yangınlar ve açık olduğumuz konusunda daha proaktif davranıyoruz. Üzümlerimizin tamamı geldi ve hasat edildi, şarap kalitesi üzerinde hiçbir etkisi yoktu, [Dry Creek'te] duman neredeyse yok. '

Yangının ilk gecesi olan 23 Ekim'de, Alexander Valley'deki 128 numaralı Karayolu boyunca Geyserville'in kuzeydoğusunda iki şarap imalathanesi önemli hasar gördü: Soda Rock Şaraphanesi ve Spire Koleksiyonu Field Stone Vineyard'da, 1976'da inşa edildi. Diğerleri bir miktar hasar bildirdi. Ancak Sonoma County'deki toplam 425'ten fazla şarap imalathanesinden neredeyse tamamı kurtarıldı, Limerick Lane de dahil olmak üzere, Bilbro'nun bana söylediği gibi, 'üzüm bağları genellikle göründükleri sihirli tamponlardı.'

Limerick Lane bir hafta içinde yeniden açılmayı planlıyor.

Üzüm bağları, yangına karşı mükemmel tamponlar olmaya devam ediyor, ancak 2017'deki Tubbs yangını ve 2018'deki Kamp ateşi göz önüne alındığında, şarap üreticilerinin mahzende zaten fermente olan şarapla ne yapacaklarını bilmeleri de etkileyici.

Şurada: Ürdün Şaraphanesi Yangının çiftliğin güneydoğu köşesi boyunca yükseldiği Alexander Vadisi'nde, şarap yapımcısı Maggie Kruse, Kincade yangınından sonra fermantasyonları kontrol etmek, havalandırmaları kapatmak ve dumanı aktif fermantasyonlardan uzak tutmak için şaraphaneye çok erken gitti. sadece iki tanesi hala gidiyordu.

Üzüm bağları toplam arazi kullanımının sadece% 6'sını temsil etse de (% 49 orman,% 36 otlak ve% 9 kentsel), Sonoma County, yaklaşık 60.000 dönümlük şaraplık üzüm ve 1.800 üzüm yetiştiricisi,% 85'i ile şüphesiz bir tarım topluluğudur. bunlardan aileye ait ve işletilmektedir. Bu çiftçilerin% 80'i 100 dönüm veya daha az araziye meyillidir ve her dönüm üzüm için elma, saman ve süt ürünleri gibi iki dönümlük çeşitlendirilmiş mahsul vardır. Bu çiftçiler, Tabiat Ana ile uğraşmak hakkında çoğundan daha fazla şey biliyorlar.

Ve şarap endüstrisindeki pek çok kişi iklim sorunlarında başı çekiyor. Bu içerir Jackson Ailesi Şarapları , merkezi Santa Rosa'da bulunan, Torres Ailesi İspanya'da yaratmak için, İklim Değişikliği için Uluslararası Şaraphaneler , şarap endüstrisinde karbon emisyonlarını azaltmak için bir çalışma grubu.

Sonoma County Winegrowers ayrıca 2019'un sonunda ilk% 100 sürdürülebilir şarap bölgesi olma hedefiyle iyi bir güç olmuştur. Şu anda oranın% 99'u ve üzüm bağları için dünya çapında bir İklim Adaptasyonu Sertifikasyon programının ilk katılımcısıdır.

Bu haftaki yangınlar, doğaya asla hakim olamayacağımızın güzel bir hatırlatıcısı. Ama burada yaşayan ve çalışan aileler olarak topluluk olarak, işletmeler olarak daha hazırlıklıyız.